Marinierte Garnelen

Vorspeise

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Zutaten für Portionen

250 g Garnele(n) (King Prawns)
1 TL Senf (Honigsenf)
1 Zehe/n Knoblauch
2 EL Sahne - Ersatz (Rama Cremefine)
1 Spritzer Chilisauce, scharfe

Zubereitung

Den Knoblauch schälen und pressen. Mit Senf, Rama Cremefine und Chilisauce mischen. Die King Prawns mindestens 1 Stunde im Sud marinieren.

In der Pfanne bei mittlerer Hitze zusammen mit dem kompletten Sud ca. in 5 Min. garen. Sofort heiß servieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.07.07
Rezept-Statistiken: 132.701 (1.209)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Oehle Kartoffelschäler


Mitglied seit 16.02.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Emmy-Ly  Sternekoch sagt:  
23.12.2007 23:19
Hallo Oehle!


Ich spiesse die Garnelen vor dem Braten gern auf keine, kurze Holzspiesse.

Das sieht sehr nett aus!

Danke für das schöne Rezept!


LG Emmy -Ly

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pocahontas1 Smutje sagt:  
02.04.2008 09:53
Hallo,
ich habe Deine Garnelen gestern als Vorspeise zubereitet. Wirklich schnell und originell. Uns hat's sehr gut geschmeckt! Danke für die Anregung!

LG pocahontas

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gsubelle Kaltmamsell sagt:  
06.05.2008 21:08
Eine super Idee mit der Chillisauce.

Die Garnelen haben super geschmeckt. Danke schön :)

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eflip Sternekoch sagt:  
29.03.2010 16:08
Geht ruckzuck und schmeckt absolut lecker. Tolle Idee mit dem Honig-Senf. Wir hatten noch nen Spritzer Chilisauce drin und einen Schluck Weißwein.
Besten Dank für die tolle Idee!!!

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bibibeate  Hendlgriller sagt:  
27.12.2010 00:00
.Hallo,
für mich mit einer Toastbrotecke die perfekte Vorspeise.

lg bibi

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deinlakai Kartoffelschäler sagt:  
17.03.2011 09:56
Hallo!
Ist es eigentlich besser, geschälte oder ungeschälte Prawns zu nehmen! Ich habe gehört, die Schale gibt beim Braten noch schönes Aroma an das Fleisch / Soße ab. Andererseits stelle ich mir das mit dem Marinieren dann schwierig vor...
Viele liebe Grüße!

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Oehle Kartoffelschäler sagt:  
22.03.2011 12:06
Hilfreiche Antwort:

Hallo,
ich nehme immer geschälte King Prawns, da mache ich mir die Finger nicht schmutzig und die Marinade zieht besser ein.
Grüße
Oehle

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