| Chili con carne mexikanisch
)
| 500 g | Hackfleisch, Rind |
| 1 Dose/n | Tomate(n) |
| 1 Dose/n | Bohnen, rot |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 1 EL | Chili, als Pulver |
| 2 EL | Käse, gerieben |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Das Hackfleisch mit der gehackten Zwiebel in etwas Öl anbraten, die Tomaten zerkleinert und mit der Flüssigkeit zugeben. Gut durchkochen und die Bohnen mit der Flüssigkeit dazu.
Mit Chilipulver, Salz und Pfeffer abschmecken und die feingehackte kleine Zwiebel und geriebenen Käse darüber streuen.
Dazu passen Brötchen oder Salzgebäck, Crackers.
Mit Chilipulver, Salz und Pfeffer abschmecken und die feingehackte kleine Zwiebel und geriebenen Käse darüber streuen.
Dazu passen Brötchen oder Salzgebäck, Crackers.
Kommentare anderer Nutzer
golf_ii 
sagt:
sagt: 21.11.2001 13:42
Das Gericht ist echt lecker. Was mir besonders gefällt, ist, daß man die Zutaten immer zu Hause hat und nicht extra einkaufen gehen muß. Was zu diesem Gericht als Beilage gereicht werden kann, ist Reis, schmeckt besonders gut, wenn man ihn mit Chillipulver würzt.
herthapeter
sagt:
sagt: 29.12.2001 18:34
Also ich habs gekocht und es war echt lecker...
Allerdings habe ich ein Kilo Hack genommen und 2 Dosen Bohnen mehr. Das ergebnis ist das es am nächsten Tag noch viel besser schmeckt.
Allerdings habe ich ein Kilo Hack genommen und 2 Dosen Bohnen mehr. Das ergebnis ist das es am nächsten Tag noch viel besser schmeckt.
maeuseler
sagt:
sagt: 03.03.2002 09:52
Gutes schnell zubereitetes Essen, man muss nur genug Bohnen nehmen und einfacher ist es einfach Tomatenmark aus der Dose zu nehmen (man spart das schneiden der Tomaten und es ist feiener)
leela1980
sagt:
sagt: 04.04.2002 16:20
Schmeckt einfach super und ist schnell zubereitet. Am nächsten Tag schmeckt das Chili sogar noch besser. Es zählt einfach zu unseren Lieblingsgerichten!
07.04.2002 16:09
Im Moment liebt meine Familie alles mexikanische! Dieses Gericht gibt nicht viel arbeit und schmeckt der ganzen Familie! Das nächste mal werde ich auch etwas mehr machen, wenn es danach ja noch besser schmeckt;-))
Béatrice
Béatrice
Pittipuh
sagt:
sagt: 09.06.2002 19:10
Hilfreicher Kommentar:
Wer es besonders scharf liebt, sollte 1 TL Sambalolek dazugeben.
basine
sagt:
sagt: 21.07.2002 18:54
sicher ein gutes Rezept, aber mir fehlt hier die Pepperoni (grün) und der Mais, den man evt. auch zugeben kann...
limit1980
sagt:
sagt: 25.07.2002 08:48
Hilfreicher Kommentar:
Ich finde das ist ein spitzen Rezept! Und das gerade weil dort nicht soviel Schnickschnack drin ist! Einfach super lecker! Hast uns vor dem Verhungern geretttet!
Ein bißchen wie bei Bud Spencer und Terrence Hill!
Ein bißchen wie bei Bud Spencer und Terrence Hill!
Froschi 
sagt:
sagt: 10.08.2002 19:42
Hab letztens spontan fast dasselbe Rezept gekocht, gab das Chili aber als Sugo über meine Farfalle-Nudeln, also Nudeln alla mexikan.
Schmeckt absolut lecker.
Schmeckt absolut lecker.
S.B. 5 
sagt:
sagt: 31.03.2003 01:12
in ein mexikanikanischeschli kann man,
etwas gerieben zartbitter schokolade
rein tun.
gruss
SABO!!
etwas gerieben zartbitter schokolade
rein tun.
gruss
SABO!!
D_ream 
sagt:
sagt: 22.04.2003 21:18
Also wer scharf mag aber kein Sambal Olek nehmen will
oder möchte kann auch auf Sambal Manis zurückgreifen.Das ist spanische Pfefferpaste ,die es ebenfalls in sich hat.2-3 Messerspitzen je nach bedarf reichen völlig aus für ein "mexikanikanischeschli" ;o))
Gruss Inga
oder möchte kann auch auf Sambal Manis zurückgreifen.Das ist spanische Pfefferpaste ,die es ebenfalls in sich hat.2-3 Messerspitzen je nach bedarf reichen völlig aus für ein "mexikanikanischeschli" ;o))
Gruss Inga
FlowRyan
sagt:
sagt: 11.09.2003 14:29
den besonderen pfiff für den geschmack bringt tabasco
man sollte es allerdings schon während des kochens dazugeben, da dann der geschmack intensiver ist.
ja tabasco hat nämlich auch n eigengeschmack und ist nicht nur scharf, wie mir tabascohasser immer wieder klar machen wollen.
man sollte es allerdings schon während des kochens dazugeben, da dann der geschmack intensiver ist.
ja tabasco hat nämlich auch n eigengeschmack und ist nicht nur scharf, wie mir tabascohasser immer wieder klar machen wollen.
MelanieHogrefe
sagt:
sagt: 21.09.2003 10:19
Ist einfach und lecker.
Aber noch besser schmeckt es mit frischer fein geschnittener Pepperoni oder Chilischote.
Aber noch besser schmeckt es mit frischer fein geschnittener Pepperoni oder Chilischote.
Kartoffelkäfer
sagt:
sagt: 28.10.2003 19:27
Hilfreicher Kommentar:
Also ich finde, an ein Chili sollte unbedingt ein TL Kreuzkümmel und eine Prise Zimt ran - das schmeckt dann erst so richtig nach Mexiko!
ay caramba!
Kartoffelkäfer
ay caramba!
Kartoffelkäfer
Nessa666 
sagt:
sagt: 01.12.2003 10:28
Bin froh das dieses Rezept OHNE Mais und grüne Peperoni ist, denn so isst es auch meine Tochter
LG Nessa
LG Nessa
forsthaus
sagt:
sagt: 08.12.2003 18:34
Mann.... dat war aber lecker!
Helgard
sagt:
sagt: 12.01.2004 12:46
Lecker ist es zweifelsohne - nur hat es überhaupt nichts mit Mexico zu tun....
Texmex ja, aber die mexikanische Küche ist ganz, ganz anders und sehr sehr lecker.....
Texmex ja, aber die mexikanische Küche ist ganz, ganz anders und sehr sehr lecker.....
anni198 
sagt:
sagt: 01.02.2004 10:59
Schnell zuzubereiten und lecker. Wirklich, was will man mehr??
Danke und LG Jana
Danke und LG Jana
DerMarne
sagt:
sagt: 23.02.2004 11:17
geht schnell , schmeck genial
mehr muß man nicht sagen!!!!!!!!!!!!!!!
lg DM
mehr muß man nicht sagen!!!!!!!!!!!!!!!
lg DM
10.03.2004 19:01
Heute hat es bei uns die Chili con carne mexikanisch gegeben. Hat uns allen sehr gut geschmeckt. Göga möchte es mal wieder essen!
Liebe Grüße Ursula
Liebe Grüße Ursula
Sumseline 
sagt:
sagt: 13.05.2004 10:07
Das Rezept ist wirklich sehr lecker nur ist es nicht mexikanisch. Fragt mal einen Mexikaner nach Chili con Carne.... die kennen das gar nicht :o)
Trotz allem nur zum nachkochen zu empfehlen.
Trotz allem nur zum nachkochen zu empfehlen.
Manfred48
sagt:
sagt: 22.05.2004 12:38
Chili con Carne kommt aus der Tex-Mex-Küche. Ist also nicht mexikanisch. Was soll's, Hauptsache es schmeckt!
Gruß Manfred
Gruß Manfred
icetea
sagt:
sagt: 21.06.2004 12:58
Also Chili ist echt lecker, aber der richtige geschmack kommt erst durch Kreuzkümmel!!!!!
DerKleineDude
sagt:
sagt: 25.09.2004 10:00
Ich finde, dass am besten Nudeln oder Weißbrot dazu passt.
Mandelsplitter
sagt:
sagt: 25.11.2004 21:59
Mir schmeckt dazu am besten Fladenbrot.
Und in mein Chili kommen noch in Ringe geschnittene grüne Oliven. Paßt!
Und in mein Chili kommen noch in Ringe geschnittene grüne Oliven. Paßt!
staldi
sagt:
sagt: 07.01.2005 11:26
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Ich kenne das Rezept auch und koche es schon seit Jahren!!!
Ist echt super lecker und eines unserer Lieblingsgerichte.
Wir geben allerdings anstatt 2 Eßl. ger. Käse mind. 100 g oder mehr dazu und dann tunken wir geröstete Toastbrotscheiben rein!!! Mmmmhh, lecker!
Ach, und was das kleinschnipseln der Dosentomaten betrifft - ich nehme lieber gleich die 500 g Packung passierte Tomaten - da fällt das zerkleinern schon weg und es geht noch schneller und man hat noch weniger Arbeit!!!!!!!!
Ich kenne das Rezept auch und koche es schon seit Jahren!!!
Ist echt super lecker und eines unserer Lieblingsgerichte.
Wir geben allerdings anstatt 2 Eßl. ger. Käse mind. 100 g oder mehr dazu und dann tunken wir geröstete Toastbrotscheiben rein!!! Mmmmhh, lecker!
Ach, und was das kleinschnipseln der Dosentomaten betrifft - ich nehme lieber gleich die 500 g Packung passierte Tomaten - da fällt das zerkleinern schon weg und es geht noch schneller und man hat noch weniger Arbeit!!!!!!!!
elicinkg
sagt:
sagt: 10.01.2005 11:53
war sehr, sehr lecker.
Gruß Nicole
Gruß Nicole
kangoo 
sagt:
sagt: 30.01.2005 21:36
Hallo Sonja,
Ich hab auch mal dein Chili nachgekocht und zu den Bohnen noch etwas Mais zugefügt.
Als Beilage gab's nur frisches Weißbrot, was auch vollkommen ausreichte. Da wir sehr gern scharf essen , kam ordentlich Chili ran :-)
Danke für's Rezept , hab auch ein Foto davon gemacht.
Grüße von Kangoo
Ich hab auch mal dein Chili nachgekocht und zu den Bohnen noch etwas Mais zugefügt.
Als Beilage gab's nur frisches Weißbrot, was auch vollkommen ausreichte. Da wir sehr gern scharf essen , kam ordentlich Chili ran :-)
Danke für's Rezept , hab auch ein Foto davon gemacht.
Grüße von Kangoo
legolas70de
sagt:
sagt: 06.05.2005 16:14
Ich habe mit den Tomaten und der Chilischote noch 4cl Tequilla verquirlt. Spannendes Ergebnis das ich genau so wiederkochen würde.
LG Lego
LG Lego
Eingeschränkte Kommentare
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Die neusten Kommentare:
Opakochtgut
sagt:
sagt: 11.03.2010 13:09
Ein schnell zubereitetes Gericht und super lecker. Der Käse gibt dem Gericht eine besondere Note. Kann ich nur weiter empfehlen.
Artis2001
sagt:
sagt: 02.04.2010 13:31
Hallo,
habe beim Anbraten des Hackfleisches 1-2 EL Sambal Oelek zugegeben, da wir es gerne scharf mögen. Außerdem habe ich auch noch eine Dose Mais zugegeben und mit Fladenbrot serviert. Lecker!
habe beim Anbraten des Hackfleisches 1-2 EL Sambal Oelek zugegeben, da wir es gerne scharf mögen. Außerdem habe ich auch noch eine Dose Mais zugegeben und mit Fladenbrot serviert. Lecker!
Charlie64
sagt:
sagt: 14.06.2010 11:11
Hallo,
sehr leckeres Rezept und mein Bild wurde auch schon frei geschaltet.
Wir werden das Chili garantiert öfters kochen.
LG
Charlie
sehr leckeres Rezept und mein Bild wurde auch schon frei geschaltet.
Wir werden das Chili garantiert öfters kochen.
LG
Charlie
Krisi1983
sagt:
sagt: 21.11.2010 19:04
Hallo Sonja,
habe dein Rezept gestern Abend für heute vorgekocht und es hat uns super geschmeckt!
Habe lang nach einem Chili con carne Rezept gesucht mit wenigen Zutaten und in deinem hab ich das gefunden was ich gesucht habe!
LG
habe dein Rezept gestern Abend für heute vorgekocht und es hat uns super geschmeckt!
Habe lang nach einem Chili con carne Rezept gesucht mit wenigen Zutaten und in deinem hab ich das gefunden was ich gesucht habe!
LG
baronnes
sagt:
sagt: 01.01.2011 12:23
Hallo,
ein Frohes Neus Jahr gewünscht.
Habe das Rezept nachgekocht an Silvester. Waren alle begeistert.
LG
baronnes
ein Frohes Neus Jahr gewünscht.
Habe das Rezept nachgekocht an Silvester. Waren alle begeistert.
LG
baronnes
dedoc
sagt:
sagt: 08.01.2011 11:17
Hallo,
endlich mal ein Chili-Rezept ohne Mais.(Ich mag Mais einfach nicht).
Das Grundrezept erlaubt viele Varienten. Ich habe z.B. braune Champignons, in Scheiben oder gewürfelt, mit angebraten. Sehr lecker finde ich auch, wenn man eine oder mehrere Bananen in Scheibchen zufügt.Der Gegensatz scharf / süß ist nicht zu übertreffen.
LG
dedoc
endlich mal ein Chili-Rezept ohne Mais.(Ich mag Mais einfach nicht).
Das Grundrezept erlaubt viele Varienten. Ich habe z.B. braune Champignons, in Scheiben oder gewürfelt, mit angebraten. Sehr lecker finde ich auch, wenn man eine oder mehrere Bananen in Scheibchen zufügt.Der Gegensatz scharf / süß ist nicht zu übertreffen.
LG
dedoc
16.02.2011 12:42
Hallo,
heute gab's dieses Chili, es war schnell gemacht und war sehr lecker!
LG Petra
heute gab's dieses Chili, es war schnell gemacht und war sehr lecker!
LG Petra
dancincat
sagt:
sagt: 10.04.2011 00:56
Sehr einfach schnell und lecker!!
Danke für das tolle Rezept!
Glg. Maria
Danke für das tolle Rezept!
Glg. Maria
Traumpferdchen
sagt:
sagt: 22.06.2011 13:38
Hat sehr lecker geschmeckt! hab auch noch ne Dose Mais ran getan und gleich die doppellte menge gemacht so kann mein Schatz gleich nächsten Tag was mit zur Arbeit nehmen :)
Ein versehen ist mir passiert...ups..., hab das hackleisch in olivenöl angebraten. War etwas wenig und wollte dann noch etwas Ölivenöl nachgiessen. Ausversehen hab ich aber den balsamico essig gegriffen und da nen ordentlichen Schuss mit dran gemacht . Hat aber trotzdem sehr gut geschmeckt :)
Ein versehen ist mir passiert...ups..., hab das hackleisch in olivenöl angebraten. War etwas wenig und wollte dann noch etwas Ölivenöl nachgiessen. Ausversehen hab ich aber den balsamico essig gegriffen und da nen ordentlichen Schuss mit dran gemacht . Hat aber trotzdem sehr gut geschmeckt :)
Löffel412
sagt:
sagt: 04.01.2012 11:51
Sehr leckeres Gericht! Hab auch noch eine Dose Mais dazugetan und sehr gut gewürzt.Zu Chili,Pfeffer und Salz hab ich auch noch Paprika-Gewürz gegeben!
Geht schnell,schmeckt richtig lecker,nur zu empfehlen!
Mit einem leckeren frischen Baguette nochmal doppelt so gut! :)
Geht schnell,schmeckt richtig lecker,nur zu empfehlen!
Mit einem leckeren frischen Baguette nochmal doppelt so gut! :)
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