Linsensalat mit Spätzle
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½ Dose |
Linsen, gegart
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4 |
Würstchen, Wiener, in Scheiben geschnitten
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4 m.-große |
Gurke(n), (Essiggurken), gewürfelt
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300 g |
Spätzle, gegart oder Fertigprodukt
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½ Bund |
Petersilie, glatt, in feine Streifen geschnitten
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10 EL |
Öl, (Sonnenblumenöl)
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5 EL |
Essig
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Salz und Pfeffer
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1 TL |
Senf
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Zubereitung
Alle Zutaten mischen. Aus Öl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer ein Dressing herstellen und unter den Salat mischen. Wer möchte, kann auch noch etwas Gurkenessig zugeben. Einige Stunden ziehen lassen. Ab und zu umrühren.
| Arbeitszeit: |
ca. 30 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
normal |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
03.07.07
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| Rezept-Statistiken: |
7.453 (88)* gelesen
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Verfasser:
chiara  
Mitglied seit 06.01.2001
7.364 Beiträge (ø1,82/Tag)
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