Exotische Sektbowle



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Zutaten für Portionen

300 ml Wodka
100 ml Grenadine
3 EL Zucker
Limette(n)
Zitrone(n)
Melone(n) (Netzmelone)
2 Flaschen Sekt, trocken
1 Dose/n Pfirsich(e)
1 Bund Zitronenmelisse

Zubereitung

Die Limetten und eine Zitrone waschen und achteln, mit dem Zucker bestreuen und zerstampfen, mit dem Wodka aufgießen, ca. 2-6 Std. kühlen und ziehen lassen, danach durch ein Sieb abseihen.

Pfirsiche in Stücke schneiden, aus der Melone Kugeln ausstechen, die Zitrone in Scheiben schneiden und achteln. Alles mit der angesetzten Bowle vermengen und Grenadine zufügen. Abschmecken, je nach Gusto noch Zucker oder Grenadine dazugeben. Kurz vor dem Servieren mit dem Sekt auffüllen. Mit der Zitronenmelisse garnieren.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Ruhezeit: ca. 4 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.08.02
Rezept-Statistiken: 159.030 (314)* gelesen
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Verfasser:

evalima Hendlgriller


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Kommentare anderer Nutzer

Cybill Tellerwäscher sagt:  
11.01.2003 18:06
Die Bowle war extraklasse:-)))

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Zsusanna Tellerwäscher sagt:  
02.10.2003 12:03
Klasse Rezept! Fruchtig und prickelnd - kann man echt den ganzen Abend lang geniessen, ohne dass es langweilig wird!
Außerdem ganz fix zubereitet! :-)

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phinum Tellerwäscher sagt:  
20.12.2003 00:59
Der Kopf brummt jetzt noch, aber die Bowle war Spitze!

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fairyangel Kaltmamsell sagt:  
29.02.2004 21:04
hmm, ist gespeichert! Erinnert mich ja ein gaanz kleines bisschen an Caipi, mit den zerstoßenen Limetten.
Bin echt schon sehr gespannt!!!

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Hexlein08 Hendlgriller sagt:  
14.07.2004 19:49
Bin schon sehr drauf gespannt wie die schmeckt

habe Rezept gespeichert und werde es probieren.

VG Hexlein08

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Chamäleon82 Küchenjunge sagt:  
26.07.2004 10:38
Ich habe die Sektbowle am Wochenende zu meinem Geburtstag gemacht und ich muss leider sagen, dass sie grauenhaft geschmeckt hat. Keiner hat sie getrunken. So musste ich alles wegschütten.

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evalima Hendlgriller sagt:  
11.08.2004 18:46
Das finde ich aber schade, dass die Bowle für´s Chamäleon nix war!
Uns schmeckt sie immer noch gut, bei der Hitze kann man auch schon mal mit Mineralwasser verlängern.

Gruß, Evalima

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flo23 Smutje sagt:  
14.09.2004 12:39
Hilfreicher Kommentar:

Die Bowl ist wirklich gut, nur für 25 Personen reicht sie meiner Meinung nach nicht aus. Die Menge würde ich auf etwa 10 Personen schätzen.

Statt den Limetten und Zitronen kann man auch Zitronensaft hinein geben, geht einfacher :-)

Lg,
Flo

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evalima Hendlgriller sagt:  
20.09.2004 17:05
Hallo Flo23,
die Bowle ist auch nicht für 25 Personen gedacht ... sondern es sind 25 Portionen :-)
Und die Limetten würde ich nicht durch Zitronensaft ersetzen, schmeckt wirklich nicht so gut.

Gruß, Evalima

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flo23 Smutje sagt:  
28.09.2004 16:22
Stimmt, Personen darf man nicht mit Portionen verwechseln :-) Kann nur aus Erfahrung sagen, bei 25 Leute ist die Bowle blitzschnell weg - liegt wohl daran, dass sie lecker schmeckt :-) Das nächste Mal werde ich die Menge vervierfachen.

Lg

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shirleika Tellerwäscher sagt:  
07.10.2004 12:08
Hatten die Bowle auf unserer letzten Party und da kam sie super gut an. Wie mussten 4x nachlegen und dafür den Vorratsschrank plündern:)
Selbst die Herren der Schöpfung, für die Bowle ja eigentlich ein "Frauengetränk" ist, fanden sie spitze.
Vielen Dank, das war mal was anderes als die übliche Erdbeerbowle.

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bellabelle Chefkoch sagt:  
28.12.2004 13:37
Hmm , hab ich ebend gespeichert. Lecker sicherlich. bellabelle

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Paddington Smutje sagt:  
29.04.2005 11:24
Danke EvaMaria,

*grins* habe ich mir ausgedruckt.....

LG
SU

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Fussballmaus Tellerwäscher sagt:  
10.06.2005 10:58
Hallo!!!
Feier morgen meinen Geburtstag und werde die Bowle einfach mal ausprobieren. Hört sich ja ganz simpel an. Mal schauen, wie sie ankommt.

Liebe Grüsse

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sandra84 Küchenjunge sagt:  
15.07.2005 20:19
Hallo!

Die gibt´s morgen bei uns zur "Semesterferienbeginn-Party". Kommt immer gut an.

LG, Sandra

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slimshady76 Tellerwäscher sagt:  
04.04.2006 09:43
Mal ne besondere Variante einer Sektbowle! Sehr zu empfehlen!

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