Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Eigenes Foto veröffentlichen

  •   perfekt!
  •   sehr gut
  •   gut
  •   geht so
  •   schlecht
  •   sehr schlecht

Jetzt einloggen und
dieses Bild bewerten!
  • Vielen Dank für Ihre Bewertung!
  • Sie haben dieses Bild bereits bewertet!
Drucken In mein Kochbuch

Zutaten

10  Ei(er)
500 g Mascarpone
3 Pkt. Vanillezucker
8 EL Zucker
2 Pkt. Löffelbiskuits
1 Tasse/n Kaffee, (starker Espresso), große
5 EL Amaretto
Portionen Auf meine Einkaufsliste

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Eier trennen und die Eigelbe mit Zucker und Vanillezucker schlagen, bis die Masse cremig und fast weiß ist.
Mit dem Mixer (Stufe 1) löffelweise den Mascarpone unterrühren.
Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben.
Löffelbiskuits mit der Zuckerseite kurz in den Kaffee und mit der anderen Seite kurz in Amaretto tunken.

Schichten und gut durchziehen lassen. Mit Kakaopulver bestäuben!