Henglein
Rama Cremefine
| Tiramisu
| 10 | Ei(er) |
| 500 g | Mascarpone |
| 3 Pkt. | Vanillezucker |
| 8 EL | Zucker |
| 2 Pkt. | Löffelbiskuits |
| 1 Tasse/n | Kaffee, (starker Espresso), große |
| 5 EL | Amaretto |
Zubereitung
Eier trennen und die Eigelbe mit Zucker und Vanillezucker schlagen, bis die Masse cremig und fast weiß ist.
Mit dem Mixer (Stufe 1) löffelweise den Mascarpone unterrühren.
Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben.
Löffelbiskuits mit der Zuckerseite kurz in den Kaffee und mit der anderen Seite kurz in Amaretto tunken.
Schichten und gut durchziehen lassen. Mit Kakaopulver bestäuben!
Mit dem Mixer (Stufe 1) löffelweise den Mascarpone unterrühren.
Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben.
Löffelbiskuits mit der Zuckerseite kurz in den Kaffee und mit der anderen Seite kurz in Amaretto tunken.
Schichten und gut durchziehen lassen. Mit Kakaopulver bestäuben!
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Kommentare anderer Nutzer
gemello31 
sagt:
sagt: 02.06.2009 21:36
rafi1980
sagt:
sagt: 03.06.2009 11:02
dass ist der Originale Tiramisu,es gibt so viele Rezepte aber dieser ist der richtige.
So kenn ich den auch
L:G: rafi
So kenn ich den auch
L:G: rafi
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endlich ein Tiramisu Rezept der wirklich auch ein Tiramisu rezept ist.
Danke
L:G: RAfi
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