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Karlsbader Nachtisch
schmeckt echt lecker
Zutaten
| 250 g | Mascarpone |
| 2 Becher | Sahne |
| 1 Paket | Löffelbiskuits |
| 4 Becher | saure Sahne, 20 % |
| 1 | Vanillezucker |
| 1 Dose | Ananas |
| 6 EL | Zucker |
| Mandel(n), gehackte | |
| evtl. | Mandel(n), u. Ananasstückchen für die Deko |
| etwas | Butter |
| Kokosraspel |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Schüssel (oder eine Auflaufform ) mit Butter ausreiben und mit den Kokosflocken bestreuen. Mit den Löffelbiskuits belegen und mit Ananassaft (evt. auch mit Alkohol, Amaretto ect.) beträufeln
Die Sahne steif schlagen. Für die Creme die Mascarpone mit der süßen und sauren Sahne verrühren bis es schön cremig ist. Vanillezucker, Zucker, die in Stücke geschnittene Ananas (so viel man mag) und die gehackten Mandeln unterrühren.
Creme auf die Löffelbiskuits geben und mit Mandeln und Ananasstückchen dekorieren. Über Nacht in den Kühlschrank.
Auch lecker mit Mandarinen, Pfirsich usw.
Die Sahne steif schlagen. Für die Creme die Mascarpone mit der süßen und sauren Sahne verrühren bis es schön cremig ist. Vanillezucker, Zucker, die in Stücke geschnittene Ananas (so viel man mag) und die gehackten Mandeln unterrühren.
Creme auf die Löffelbiskuits geben und mit Mandeln und Ananasstückchen dekorieren. Über Nacht in den Kühlschrank.
Auch lecker mit Mandarinen, Pfirsich usw.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo!
Ist die Sahne in dem Rezept zu schlagen oder wird diese flüssig untergerührt?
Ich würde das Rezept am nächsten Wochenende gerne austesten und bin nun unsicher wie es richtig ist.
Schöne Grüße Ines
Ist die Sahne in dem Rezept zu schlagen oder wird diese flüssig untergerührt?
Ich würde das Rezept am nächsten Wochenende gerne austesten und bin nun unsicher wie es richtig ist.
Schöne Grüße Ines
Hilfreicher Kommentar:
Hallo, es tut mir leid. Hab ich vergessen dazuzuschreiben. Die Sahne steif schlagen. Viele Grüße TanjaPS . laß mal was von dir hören, wie es dir geschmeckt hat.
So, haben das Rezept am Wochenende ausprobiert und es war megalecker!! Zur Verfeinerung habe ich noch das Mark einer Vanilleschote rein getan.
Den Nachtisch wird es auf meinem Geburtstag für meine Gäste geben.
Vielen Dank, Gruß Ines
Den Nachtisch wird es auf meinem Geburtstag für meine Gäste geben.
Vielen Dank, Gruß Ines
Hallo wuerde gerne auch den Nachtisch machen aber da ich in NY lebe muesste ich wissen wie gross die Saure Sahne becher sind,und natuerlich die suesse Sahne
Danke
Gudrun
Danke
Gudrun
Hallo,
habe beim Durchstöbern gerade Deine Frage entdeckt. Süsse Sahne sind auf jeden Fall 200 g pro Becher, saure Sahne dürfte identisch sein. Viel Spaß beim Zubereiten!
LG Cookingheidi
habe beim Durchstöbern gerade Deine Frage entdeckt. Süsse Sahne sind auf jeden Fall 200 g pro Becher, saure Sahne dürfte identisch sein. Viel Spaß beim Zubereiten!
LG Cookingheidi
Will ja nicht *querschießen* - aber die Sahnebecher hier bei uns haben generell 250 g - nur die haltbare Sahne im Tetrapack hat 200 g .
Nur mal so zur Verwirrung .....................*smile*
LG Monserat
PS: noch ein kurzer Kommentar zum Rezept : hört sich absolut lecker an !
Nur mal so zur Verwirrung .....................*smile*
LG Monserat
PS: noch ein kurzer Kommentar zum Rezept : hört sich absolut lecker an !
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,frische Sahne gibt es in gut sortierten Supermärkten immer mit 200 g und auch mit 250 g.
Außerdem machen die 50 g in einem Nachtischrezept auch nicht so viel aus. Schmeckt dann halt sahniger.
Ich denke, beide Größen sind möglich.
LG sabut 26
Hi, hat super geschmeckt gibt ein "sehr gut".
Hab auch ein Bild hochgeladen
Hab auch ein Bild hochgeladen
Hilfreicher Kommentar:
Hallo, ihr könnt auch gerne mehrere Schichten machen. (ich find´s mit drei Schichten am besten)
Wieviel Mandeln braucht man denn dafür?
Gruß Alex
Gruß Alex
Hallo, nehme immer 1 Päckchen gehackte Mandeln, aber du kannst auch mehr oder weniger nehmen. Je nachdem, wie man es mag.
Gruß Tanja
Gruß Tanja
Hallö'chen. Muß die Sahne nicht vorher geschlagen werden. Habe dafür keinen Hinweis gelesen.
Hört sich super lecker an.
Liebe Grüße 3-2-1-Monika
Hört sich super lecker an.
Liebe Grüße 3-2-1-Monika
Hallo noch einmal. Habe die Kommentare doch wohl nicht ganz gelesen. Alles klar. Die Sahne muß vorher geschlagen werden. Sorry für die dumme Frage.
Gruß 3-2-1-Monika
Gruß 3-2-1-Monika
Ich habe das Rezept am Wochenende ausprobiert, und muss sagen:
***SUPERLECKER***
Den Tip von Schlemmertanja habe ich berücksichtigt und mehrere Schichten gemacht.
Diesen Nachtisch gibt es mit Sicherheit jetzt öfters...
LG
***SUPERLECKER***
Den Tip von Schlemmertanja habe ich berücksichtigt und mehrere Schichten gemacht.
Diesen Nachtisch gibt es mit Sicherheit jetzt öfters...
LG
hallo, es gibt hier keine loeffelbiskuits mehr, (Weihnachten) gibt es vielleicht alternative?
Mache diese Süßspeise (so süß ist sie doch gar nicht, oder?!) nun schon zum 3. Mal und nehme sie wieder zu einer Feier mit. Ich kann jetzt schon sagen, dass garantiert viele das Rezept haben wollen.
Ist auch wirklich zum "Reinbeißen"!!!!!
Gerade wenn man so auf Ananas steht, wie ich.
Für ein kaltes Buffet ideal, weil auch dekorativ!
Ist auch wirklich zum "Reinbeißen"!!!!!
Gerade wenn man so auf Ananas steht, wie ich.
Für ein kaltes Buffet ideal, weil auch dekorativ!
Hallo,
habe dieses Rezept letzte Tage ausprobiert und war , wie meine Gäste auch, sehr begeistert davon. Allerdings habe ich es mit Mandarinen gemacht, weil wir nicht so auf Ananas stehen und da ich vergessen hatte gehackte Mandeln zu kaufen, nahm ich Blättchen und denke es war genau so gut.
Allerdings finde ich die Angabe für 4 Personen leicht untertrieben, ich hatte eine 3,5 ltr Schüssel gut gefüllt.
Danke für das leckere Rezept.
habe dieses Rezept letzte Tage ausprobiert und war , wie meine Gäste auch, sehr begeistert davon. Allerdings habe ich es mit Mandarinen gemacht, weil wir nicht so auf Ananas stehen und da ich vergessen hatte gehackte Mandeln zu kaufen, nahm ich Blättchen und denke es war genau so gut.
Allerdings finde ich die Angabe für 4 Personen leicht untertrieben, ich hatte eine 3,5 ltr Schüssel gut gefüllt.
Danke für das leckere Rezept.
Hallo
Haben heute dieses Dessert gegessen. Es ist traumhaft, nur die Menge????
Wir waren 6 Erwachsene und es blieb noch immer sehr viel übrig
Lg. hermi
Haben heute dieses Dessert gegessen. Es ist traumhaft, nur die Menge????
Wir waren 6 Erwachsene und es blieb noch immer sehr viel übrig
Lg. hermi
Hilfreicher Kommentar:
Hallo, freut mich, das es geschmeckt hat. Ja, die Menge reicht als Nachtisch schon für ca. 8 - 10 Personen.LG Tanja
Also, ich mache diesen Nachtisch seit 3 Jahren in der Adventszeit und er hat noch nichts von seinem Reiz verloren. Echt lecker.
Hallo Tanja,
habe genau diesen Nachtisch mit exakt Deinen Mengenangaben vor drei Wochen bei Bekannten probiert. Was heißt probiert - habe drei Portionen verschlungen :) Superlecker!!!
Habe mir dann das Rezept schicken lassen. Es war aus einer bunten Zeitschrift. Unten auf der Seite steht: www.meinlieblingsrezept.net.
Werde das Rezept an Halloween selber ausprobieren und es dem Besuch vorher zuschicken. Bin daher auf die Idee gekommen, es erst einmal auf Chefkoch.de zu suchen, und bin froh es hier nach längerer Suche gefunden zu haben.
Übrigens in der zeitschrift hat es eine Marita Schramm-Mager aus Wuppertal veröffentlicht. Ich weiß nicht von wann die Zeitschrift ist, aber ich glaube, dass Dir die Ehre der früheren Erfindung gebührt.
Aber auch egal - 5 Sterne und superlecker und auf für Anfänger ganz einfach.
Gruß aus Dortmund
Unolito
habe genau diesen Nachtisch mit exakt Deinen Mengenangaben vor drei Wochen bei Bekannten probiert. Was heißt probiert - habe drei Portionen verschlungen :) Superlecker!!!
Habe mir dann das Rezept schicken lassen. Es war aus einer bunten Zeitschrift. Unten auf der Seite steht: www.meinlieblingsrezept.net.
Werde das Rezept an Halloween selber ausprobieren und es dem Besuch vorher zuschicken. Bin daher auf die Idee gekommen, es erst einmal auf Chefkoch.de zu suchen, und bin froh es hier nach längerer Suche gefunden zu haben.
Übrigens in der zeitschrift hat es eine Marita Schramm-Mager aus Wuppertal veröffentlicht. Ich weiß nicht von wann die Zeitschrift ist, aber ich glaube, dass Dir die Ehre der früheren Erfindung gebührt.
Aber auch egal - 5 Sterne und superlecker und auf für Anfänger ganz einfach.
Gruß aus Dortmund
Unolito
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ines_m
06.01.2008 20:56 Uhr