Himbeer - Creme

vollwert - geeignet, ohne Zucker

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Zutaten

200 g	Quark (Magerquark)
150 g	Himbeeren
100 ml	Milch
50 g	Honig
100 ml	Sahne

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 180 kcal

Die Himbeeren im Mixer pürieren. Den Quark mit der Milch und dem Honig glatt rühren und die pürierten Himbeeren unterrühren. Die Sahne steif schlagen und unter die Creme heben. Auf 4 Schälchen verteilen. Vor dem Servieren kalt stellen.

Kommentare anderer Nutzer

Amboss110

20.03.2011 18:24 Uhr

Hallo susannemsb,

heute, passend zum strahlenden Wetter, gab es deine Himbeer-Creme.

Schnell gemacht und herrlich erfrischend und lecker.

Danke für deine Rezeptidee.
Bilder folgen.

Liebe Grüße
Amboss110

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