Sie suchen nach:

Erdbeer - Tiramisu - Dessert

fettarm und lecker

Zutaten

500 g Erdbeeren
120 g Kekse, (Amarettinis)
  Amaretto
125 ml Sahne - Ersatz (Cremefine zum Schlagen, 19% Fett)
250 g Quark - Zubereitung natur (0,2% Fett)
60 g Zucker
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Amarettinis mit ein bisschen Amaretto übergießen. Die Erdbeeren putzen und klein schneiden. Die Cremefine schlagen und die Quarkzubereitung und den Zucker unterrühren.

Zuerst einige Amarettinis in ein Glas schichten, dann eine Schicht Creme darauf verteilen und darauf die Erdbeeren verteilen. Noch eine weitere Schicht Amarettini - Creme - Erdbeeren drüber geben. Das Dessert mit ein bisschen Creme und einem Amarettini dekorieren.

2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

Kommentare anderer Nutzer


Nussknacker

10.07.2007 13:55 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Schmeckt bestimmt gut, habe sowas schonmal ausprobiert. Allerdings muss ich sagen, dass selbstgemachte Amarettinis tausendmal besser sind als die gekauften!
Mein Rezept dafür ist
1 Eiweß steifschlagen und
75 g Zucker mit einrieseln lassen;
ein paar Tropfen Bittermandelaroma dazugeben und
75 g grob gemahlene Mandeln einrühren.
Aufs Backblech kleine Häufchen spritzen und 30 bis 45 Minuten bei 130°C trocknen lassen.


Nussknacker

Benesch

31.01.2008 15:50 Uhr

Hallo Nußknacker,

danke schön für das Rezept, für die Amarettis.
Habe ich mir gleich gespeichert, die gekauften sind so "trocken".

Danke schön!

Liebe Grüße
Silvia

Xapor

13.07.2007 17:57 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

Dieses Dessert schmeckt auch wahnsinnig lecker mit Himbeeren (in gefrorenem Zustand verarbeiten) oder Kirschen!!!

Grüße

Roswitha

-Hakuna_Matata-

27.10.2007 18:02 Uhr

Sooo lecker!!!
Hab's mir Himbeeren gemacht und mich zerkleinerten Löffelbiskuits, weil ich diese Amarettinis nicht mag, aber es war sooo lecker!!! Wills nochmal machen! :D

Xapor

08.01.2008 18:05 Uhr

Toll, das es Dir su gut geschmeckt hat und vielen Dank für das Bild! Du hast die gleichen Gläser wie ich!!!! Darin sieht das Dessert besonders lecker aus!

LG

Roswitha

Benesch

31.01.2008 15:49 Uhr

Hallo Xapor,

ich habe das leckere Rezept mit Kirschen serviert.

Den Zucker habe ich reduziert, nur 30g genommen
und den Rest mit flüssigem Süßstoff ausgeglichen.

Wie "Nußknacker" schon angemerkt hat,
selbst gemachte Keks schmecken besser.

Danke schön!

Liebe Grüße
Silvia

funny66

11.03.2008 10:00 Uhr

Hallo,habe das Desser mit Kirschen gemacht,kein Amaretto aber etwas Kirschsaft.War super super lecker.Wirklich zum Reinlegen.Alle wollten Nachschlag,war aber leider nichts mehr da.Heute gibt`s dann etwas größere Portionen.Danke für das super-leckere Rezept.LG funny66

Xapor

17.03.2008 22:19 Uhr

Hallo funny66,

Vielen Dank für Deine positive Rückmeldung. Das Foto ist der Hammer! In diesen Gläsern sieht es wirklich super lecker aus!

LG

Roswitha

Birgit1980

20.03.2009 16:36 Uhr

hmmmm, lecker bekommt **** sehr gute Sternchen von mir!!!
lg birgit

Bali-Bine

11.06.2009 13:54 Uhr

Hallo Xapor!

Dein Erdbeer-Tiramisu-Dessert gab es heute bei uns als Nachtisch, es war fein!

Danke für dieses schnelle, unkomplizierte und gute Rezept, LG, Bali-Bine

Schnuzelchen

22.07.2009 22:14 Uhr

Hallo!

Ich habe das Rezept mit den selbstgemachten Amarettinis von Nussknacker gemacht und es hat einfach superlecker geschmeckt. Ich kann es mir aber auch mit Löffelbisquits sehr gut vorstellen.
Das Dessert ist schnell gemacht und ist sehr gut angekommen.
Das wird es bei uns garantiert öfter geben!

Liebe Grüße,
Julia

Roseblood2808

15.01.2010 20:34 Uhr

Ich habe den Nachtisch gerade für morgen zubereitet, wenn auch leicht abgewandelt: Ich habe Himbeeren verwendet anstelle der Erdbeeren und den Zuckeranteil um 2/3 reduziert. Stattdessen habe ich aber Amaretto-Aroma hinzugegeben, das man sonst in den Kaffee schüttet. Die Kekse blieben allerdings ungetränkt (ich mag die knackig lieber).

Das Ergebnis war sehr lecker, ichbin gespannt, wie es schmeckt, wenn es durchgezogen ist. Allerdings habe ich das Gefühl, dass das unglaublich viel Creme ist. Ich konnte drei große Gläser füllen und habe noch jede Menge übrig...naja, das wird dann tiefgekühlt zu einem leckeren Eis ;)

LG,
Roseblood

Roseblood2808

16.01.2010 01:11 Uhr

Wow, ich muss ergänzen: Die Reste sind inzwischen zu einem total leckeren halbgefrorenen Etwas geworden, das unglaublich lecker schmeckt- kann ich nur empfehlen :)

satinka

22.02.2010 18:54 Uhr

Hallo Xapor,

na das war vieleicht mal lecker...alles war razefatz aufgefuttert.
Ich habe die Amarettinis auch selber gemacht und ich hatte
gefrorene Himbeeren an Obst genommen...mmmh saulecker.
Danke fürs Rezept.

L.G. satinka

HankaLi

09.05.2010 10:44 Uhr

Hallo,

ein ganz leckeres Dessert!
Gab es bei uns gestern in einem Menü. Wir waren begeistert.
Danke für das Rezept.

Liebe GRüße
Hanka

Lilientraum

18.05.2010 12:31 Uhr

Hallo Xapor,
ich habe dein "erdbeer Tiramisu" gestern ausprobiert, habe aber statt Amerettinis Löffelbiskuit genommen ;)
Aber dennoch war es sehr lecker und ich werde es definitv
nochmal servieren.
Vielen Dank für das Rezept!

der_Stephan

13.06.2010 15:23 Uhr

Also diese Nachspeise war einfach nur geil, wahnsinnig lecker. Meine Güte.
Die gekauften Amarettinis sind aber total in Ordnung, da diese ja mit Amaretto oder wie ich gemacht habe mit Baileys befeuchtet werden. Auf jeden Fall werde ich diese Nachspeise öfters machen. Auch mal mir anderen Obstsorten varrieren.
Hier sind 5 Sterne angemessen.

s-fuechsle

20.06.2010 23:06 Uhr

Hallo Xapor,

dein Erdbeer-Tiramisu ist ein Traum! So was von fein! :-)

Beim Quark gab es bei uns einen 40 %igen, dafür nur 40 g Zucker. Rest wie im Rezept.... träume jetzt noch.... ;-))

Dieses Rezept gibt es 100 %ig wieder, wenn meine Himbeeren reif sind auch mal in dieser Variante.

Hab vielen lieben Dank für dies oberfeine Rezept!

Liebe Grüße,

s-fuechsle

PS: Selbstverständlich gibt es hierfür 5***** & Bildchen folgt auch!

johnyboy

21.06.2010 00:07 Uhr

Hallo xapor,
Sehr gutes und schnelles Dessert.
Hatte noch einen halben Mandelbiscuit im Tiefkühler.
Zusammen mit dem Amaretto, den Erdbeeren und der Sahne-Quarkmischung ein schmackhafter, schneller Dessert.
Bestimmt auch super mit anderen Früchten...
LG. johnyboy

gabipan

23.06.2010 19:20 Uhr

Hallo!
Ich habe für dieses Dessert die Amarettini selbst gebacken und nur kurz durchziehen lassen, da diese gleich weich wurden - hat ganz prima geschmeckt - nur von der Creme würde ich etwas mehr zubereiten.
LG Gabi

Amboss110

04.07.2010 12:45 Uhr

Hallo liebe Kochfreunde!
Ich habe das Rezept mit Tk-Himbeeren gemacht und muss sagen:
Es war schweinelecker!!!!!!!!!!!
Danke für diese schöne Rezeptidee :-)

Laurii1986

28.01.2011 16:05 Uhr

Tolles Rezept,
hab es gerade gemacht, allerdings mit TK-HImbeeeren und es sieht echt spitze aus und schmeckt echt lecker.

hatte noch etwas Creme übrig und habe sie mit restlichen Himbeeren,
Amarettini, einem Schuss Amaretto und etwas Milch in dem Mixer getan und siehe da ein absolut genialer Shake kam heraus.

LG Laurii

Jalita

19.06.2011 16:20 Uhr

Ich habe das Dessert schon einmal mit Äpfeln gemacht, die ich mit Apfelsaft und etwas Zimt aufgekocht habe.
Werde gleich die Erdbeer-Variante probieren und berichten!:)

laughingLaura

08.10.2011 14:15 Uhr

Hab das Rezept mit Himbeeren und Löffelbiskuit ausprobiert, hat trotzdem super geschmeckt!
Wer ich wohl noch öfter machen.
EIne simple Zubereitung und schmecken tut es auch noch, dafür gibt es von mir 4 Sterne.

rehlein221

23.04.2012 14:48 Uhr

Habe das Rezept genau wie angegeben gemacht. Ich fand es geschmacklich sehr gut, vor allem die Creme. Allerdings fand ich die Amarettini nach dem 2 Stunden Durchziehen definitiv zu weich - würde es das nächste Mal direkt nach dem Schichten essen, damit etwas Knuspriges mit drin ist.

VG
Nicola

Harmony_87

29.04.2012 18:49 Uhr

Die Amarettini habe ich durch Löffelbiskuits ersetzt, ansonsten ans Rezept gehalt. Werde ich auf jeden Fall wieder einmal machen! :) Danke!

tanzarot

30.05.2012 15:26 Uhr

Vielen Dank für das leckere Rezept, dafür gibt es 5 Sterne!
Es schmeckt super gut und ist nicht so schwer wie mit Mascarpone, ich habe allerdings die doppelte Menge Quark und halbe Menge Zucker genommen, da die Erdbeeren sehr süß waren.

ml260

28.06.2012 12:58 Uhr

Super Rezept - ich habe es gleich für 2 Abende vorbereitet. Heut gibt`s die 2.Portion, wir freuen uns schon seit gestern ;-)
Ich habe die Löffelbisquits mit einer Mischung aus Milch und Amaretto getränkt und 250 ml Sahne verrwendet.
Sehr, sehr lecker!

Zoe1976

20.08.2012 14:01 Uhr

Hallo!

Ein Traum! Ich habe es zwar nicht geschafft, die angegebenen Mengen so zu verteilen, dass alles gleichmäßig aufgebraucht wurde, d. h. dass ich noch Amerittinis & Erdbeeren über hatte, die Creme jedoch weg war, was jedoch dem Geschmackserlebnis keinen Abbruch tat. ;-) Sehr empfehlenswert! Fotos sind auch unterwegs. :-)

Lieben Gruß,

Zoe

Sprosse79

22.08.2012 13:03 Uhr

Ich bin begeistert. Super lecker.
Vielen Dank

provehitoinaltum

01.01.2013 21:30 Uhr

Wow, lecker! Schmeckt nach Sommer, hatte noch schwarze Johannisbeeren und Erdbeeren von der letzten Saison eingefroren, passt super!!
Tolles Rezept

brittchen2203

11.05.2013 11:04 Uhr

LECKER! .. kann man da nur sagen.
Das Dessert gab es gestern nach dem Essen und jetzt steht für heute schon wieder eine Ladung im Kühlschrank. Gab nämlich noch ein paar Reste zu verwerten. Ich hatte noch einige Erdbeeren über und weil es soooo lecker geschmeckt hat, gönnen wir uns heute direkt noch eine Portion! Ich bin gespannt, ob es mit einer längeren Zeit zum Durchziehen noch besser schmeckt.
Da es bei mir im Supermarkt keine Amarettinis gab, bin ich auch auf Löffelbiskuit umgestiegen. Das nächste Mal, das es bestimmt geben wird, wird es aber bestimmt mit Amarettins ausprobiert... Hm.. Obwohl es mit Löffelbiskuit wirklich super lecker ist.. Also mal schauen!
Auf jeden Fall aber ein einfach zu zubereitendes Rezept, bei dem es sich lohnt, es abzuspeichern und ganz oft zu machen.
Von mir gibt's auf jeden Fall 5 Sterne! :)

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

x Eigene Antworten abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de