Henglein
Rama Cremefine
| Schneeball - Torte
| Für den Biskuitboden: | |
| 4 | Ei(er), getrennt |
| 100 g | Zucker |
| 80 g | Mehl |
| 50 g | Stärkemehl |
| 1 TL | Backpulver |
| Für die Creme: | |
| 1 Pck. | Gelatine, gemahlene |
| 2 Dose/n | Mandarine(n), kleine |
| 600 g | Schmand |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 2 EL | Zucker |
| 1 Pck. | Gelatine, gemahlene |
| 3 Becher | Schlagsahne |
| 100 g | Fertigmischung (Getränkepulver), Orange |
| 3 Pck. | Vanillezucker |
| 1 EL | Kakaopulver |
Zubereitung
Einen Biskuitboden herstellen. Um den erkalteten Boden einen Ring legen. Gelatine in vier EL Wasser auflösen. Schmand und übrige Zutaten verrühren, zum Schluss Gelatine darunter geben. Auf den Boden streichen und fest werden lassen.
Für die Schneebälle Sahne steif schlagen, Getränkepulver und Vanillinzucker unterschlagen. Gelöste Gelatine unterrühren und fest werden lassen. Mit dem Eislöffel Schneebälle abstechen und auf die Torte legen. Einen Esslöffel Kakao darüber sieben.
Für die Schneebälle Sahne steif schlagen, Getränkepulver und Vanillinzucker unterschlagen. Gelöste Gelatine unterrühren und fest werden lassen. Mit dem Eislöffel Schneebälle abstechen und auf die Torte legen. Einen Esslöffel Kakao darüber sieben.
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Kommentare anderer Nutzer
Sonniesummer2000 
sagt:
sagt: 08.11.2003 01:21
Habe die Schneeballtorte auch schon zweimal gebacken, habe das Rezept aus einer Zeitung. Was mich an den Mengenangaben stört (bei meinem Rezept genauso wie in diesem) ist der Bisquitboden, er wird viel zu hoch, daran könnte man noch ein wenig rumdoktern, vielleicht würden 3 Eier, 80 g Zucker, 50 g Mehl und 50 g Stärke plus Backpulver reichen, werde es mal probieren, ansonsten ist die Torte nur zu empfehlen, habe sie vor 2 Wochen das letzte mal gemacht, ist super angekommen!!
Gruss,
Sonja
Gruss,
Sonja
raebiger 
sagt:
sagt: 23.03.2004 15:15
Die Torte ist verdammt lecker und nur zu empfehlen!!!Aber der Bisquitboden ist wirklich viel zu hoch,ich habe ihn halbieren müssen,aber sonst ist die Torte wirklich lecker!!!
bummi68 
sagt:
sagt: 16.04.2004 09:38
Ich hab die Torte bei meiner Schwägerin gegessen, sie schmeckt sehr fruchtig und lecker - kann man nur empfehlen.
Grüße
bummi68
Grüße
bummi68
monsek 
sagt:
sagt: 21.11.2004 12:41
Hilfreicher Kommentar:
Die Torte ist absolut Klasse. Mit dem Boden könnt ihr es doch so machen, dass ihr den durchschneidet und in die Mitte 2/3 der Füllung macht. Oben drauf den Rest Füllung und dann die Bälle.
Einfach perfekt.
Einfach perfekt.
18.04.2005 16:19
monseks idee finde ich gut.so werde ich die torte ausprobieren
lg chiara
lg chiara
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