Blätterteig - Bananentasche



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Zutaten für Portionen

2 Platte/n Blätterteig, TK, halbiert
Banane(n), in Scheiben geschnitten
80 g Schokolade (Toblerone), gehackt
150 g Crème fraîche
Eigelb
1 EL Mandel(n), gehobelt

Zubereitung

Die Bananenscheiben diagonal auf je eine Teigplatte legen. Die Schokolade darauf verteilen und mit einem EL Crème fraîche überziehen.

Die Teigplatten zu einem Dreieck zusammenklappen und die Ränder gut andrücken. Die Taschen mit Eigelb bestreichen, die Mandeln darüberstreuen und das Ganze im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 20 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.06.07
Rezept-Statistiken: 56.292 (811)* gelesen
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Verfasser:

LadyLily Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

EnailNhuk Kartoffelschäler sagt:  
05.08.2007 18:29
Also ich habe heute die Taschen gemacht. Geschmeckt haben sie ganz gut, aber die sind gar nicht richtig aufgegangen, weil die Füllung viel zu viel und zu feucht war. Tut mir leid.

LG Liane

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EnailNhuk Kartoffelschäler sagt:  
06.08.2007 16:55
Aber so schnell gebe ich ja nicht auf. Ich werde die Füllung einmal halbieren. Dann denke ich, geben sie besser auf und werden nicht ganz so matschig. Melde mich dann wieder.

LG Liane

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emily_666 Suppenkoch sagt:  
14.01.2008 23:30
Hilfreicher Kommentar:

Also ich fands sehr gut.
Hab es auch mal mit Stracciatella-Quark-Joghurt probiert. Auch sehr lecker.


LG, Emily

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Mälli Tellerwäscher sagt:  
14.04.2008 09:12
War lecker und mal was anderes! LG Mälli

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Tinka55 Kaltmamsell sagt:  
22.05.2008 16:20
Wir haben die Taschen nicht zu einem Dreieck, sondern zu einem Quadrat zusammen gelegt. Sohnemann war der Meinung, dass da mehr Füllung reingeht. Und anstatt 2 Platten musste ich 2 Packungen verwenden. Sonst hätte ich nix abbekommen. Also, ich kann sie nur empfehlen. Richtig lecker.

LG

Tina

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absaufer Kartoffelschäler sagt:  
11.02.2009 12:49
Hallo!
Habe das Rezept ausprobiert und fand es sehr lecker. Habe statt Toblerone Kuvertüre verwendet, daher hat es noch schokoladiger geschmeckt (Fast schon ein bisschen zu viel ;-))
Werde dieses Rezept auf jeden Fall wieder machen!
Vielen Dank dafür!
Lg Nadine

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tiiine1 Tellerwäscher sagt:  
12.04.2011 21:18
Schmecken die auch kalt. Ich würd sowas gern 'ner Freundin schenken.

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LadyLily Chefkoch sagt:  
19.04.2011 08:12
Ich habe sie noch nicht gegessen, wenn sie länger gelegen haben. Denke mal, die schmecken wirklich nur ganz frisch.

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