Albertos Chickennuggets
sehr leicht herzustellen| 4 | Hähnchenbrüste |
| 1 Pck. | Chips (Kartoffelchips groß), aromatisch |
Zubereitung
Hühnerbrüste mundgerecht schneiden. Kartoffelchips in der Tüte so andrücken, dass sie zu groben Bröseln werden.
Hähnchennuggets und Chipsbrösel in der Hand fest pressen, bis die Chips das Fleisch rundherum fest umhüllen.
Auf 200-220° circa 20-25 Minuten backen.
Hähnchennuggets und Chipsbrösel in der Hand fest pressen, bis die Chips das Fleisch rundherum fest umhüllen.
Auf 200-220° circa 20-25 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
olegboleg
sagt:
sagt: 10.08.2007 10:01
Schon 2x gemacht, das ist eine schnelle gute alternative zu "herkömmlichen" chickennuggets. Schnell, preiswert und sehr sehr einfach. ich dachte nciht das die am Ende doch so gut schmecken.
Tip: würzige chips nehmen!
danke
ole
Tip: würzige chips nehmen!
danke
ole
12.08.2007 09:37
Hilfreicher Kommentar:
Ciao,
vielen Dank, selbst würze ich nun auch das Fleisch vorher mit Salz und Pfeffer. Zusätzlich, so wie Herial empfohlen hat, gebe ich noch vor dem Backen wenig Olivenöl darauf. Sie werden immer besser....*Wink*
Saluti Alberto
vielen Dank, selbst würze ich nun auch das Fleisch vorher mit Salz und Pfeffer. Zusätzlich, so wie Herial empfohlen hat, gebe ich noch vor dem Backen wenig Olivenöl darauf. Sie werden immer besser....*Wink*
Saluti Alberto
10.10.2007 14:00
Hallo,
jetzt hab ich doch glatt vergessen die leckeren Nuggets zu bewerten :-/
Habe sie für unsere Einweihungsfeier gemacht und sie waren genauso schnell gegessen wie die Köttbullar!
Schnell und lecker! Am Anfang dachte ich, das wird nie was...Chips wollten nicht am Huhn halten, aber dann waren sie richtig lecker :-D
LG,
Beast
jetzt hab ich doch glatt vergessen die leckeren Nuggets zu bewerten :-/
Habe sie für unsere Einweihungsfeier gemacht und sie waren genauso schnell gegessen wie die Köttbullar!
Schnell und lecker! Am Anfang dachte ich, das wird nie was...Chips wollten nicht am Huhn halten, aber dann waren sie richtig lecker :-D
LG,
Beast
Patscherchen
sagt:
sagt: 18.10.2007 17:35
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich mache meine Chicken Nuggets ähnlich. Nur nehme ich statt Chips immer Tachos. Außerdem wende ich die rohen Nuggets in Joghurt bevor ich sie in den zerbröselten Tachos wälze.
LG,
Patscherchen
ich mache meine Chicken Nuggets ähnlich. Nur nehme ich statt Chips immer Tachos. Außerdem wende ich die rohen Nuggets in Joghurt bevor ich sie in den zerbröselten Tachos wälze.
LG,
Patscherchen
olivinopal
sagt:
sagt: 22.10.2007 21:07
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe das Rezept heute ausprobiert. Die geschnittene Brust eine Std. in Joghurt mariniert, anschließend in den Chips gewälzt. Ein wenig Salz dazu.
Sie waren wirklich sehr gut. Mein Sohn (16) meinte "supergeil".
Auch wenn ich Probleme hatte die Chips zum Kleben zu bringen, waren sie hervorragend. Könnte, sollte man die Nuggets mit Ei einstreichen?
Sie waren wirklich sehr gut. Mein Sohn (16) meinte "supergeil".
Auch wenn ich Probleme hatte die Chips zum Kleben zu bringen, waren sie hervorragend. Könnte, sollte man die Nuggets mit Ei einstreichen?
24.10.2007 13:50
Nela67
sagt:
sagt: 27.10.2007 12:23
Servus,
ein genial einfaches Rezept, schon mehrmals gemacht und der Hit unserer letzten Geburtstagsfeier, sie waren als Erstes vom Buffet verschwunden.
Weißblaue Grüße,
Nela67
ein genial einfaches Rezept, schon mehrmals gemacht und der Hit unserer letzten Geburtstagsfeier, sie waren als Erstes vom Buffet verschwunden.
Weißblaue Grüße,
Nela67
87Boomer87
sagt:
sagt: 07.11.2007 16:41
Moin,
also ich muss sagen, diese Nuggets sind sehr einfach und sehr lecker.
Habe sie nun schön öfter gemacht und alle (Mama, Papa, Freund und Freunde) waren begeistert.
Danke fürs Rezept.
Liebe Grüße
also ich muss sagen, diese Nuggets sind sehr einfach und sehr lecker.
Habe sie nun schön öfter gemacht und alle (Mama, Papa, Freund und Freunde) waren begeistert.
Danke fürs Rezept.
Liebe Grüße
Dookie
sagt:
sagt: 18.11.2007 14:08
Hatte nur normale Chips da aber sie sind lecker geworden. Was mir am besten gefällt ist dass das Fleisch nicht trocken geworden ist sondern schön saftig blieb!
01.01.2008 07:39
Danke, super Rezeptidee.
Meine Gäste waren begeistert ! Wird es nun sicherlich öfter geben!
LG, Ariane
Meine Gäste waren begeistert ! Wird es nun sicherlich öfter geben!
LG, Ariane
05.01.2008 19:20
Hilfreicher Kommentar:
Prima und gut vorzubereiten !!! Sehr lecker !!!
Habe auch das Geschnetzelte in Joghurt mariniert und dann leicht gewürzt.
Wenn man schöne "Chipsbrösel" hat, kleben die recht gut, wenn man in jede Hand ein nicht zu kleines Stück Fleisch nimmt und mit den Bröseln fest zusammendrückt - wie inne Muckibude!!!
LG Rolf
Habe auch das Geschnetzelte in Joghurt mariniert und dann leicht gewürzt.
Wenn man schöne "Chipsbrösel" hat, kleben die recht gut, wenn man in jede Hand ein nicht zu kleines Stück Fleisch nimmt und mit den Bröseln fest zusammendrückt - wie inne Muckibude!!!
LG Rolf
3sternekoch
sagt:
sagt: 27.01.2008 15:40
Danke für die tolle Idee, ich habe noch nie so gute Nuggets gegessen.
15.02.2008 16:28
Das war genau das richtige für meine Männer. Chips zum Mittagessen :)
Schnell, einfach und lecker. Alberto, ich danke Dir für dieses Rezept!
Schnell, einfach und lecker. Alberto, ich danke Dir für dieses Rezept!
kerstinmarco
sagt:
sagt: 14.03.2008 16:50
Hallo, habe mal eine Frage: schmecken die Nuggets auch kalt?
17.03.2008 15:41
kerstinmarco
sagt:
sagt: 21.03.2008 16:10
Habe es ausprobiert und waren sehr lecker.Kalt waren sie allerdings nicht so mein Ding.Habe bei den verkrümelten Chips Oel dazu gegeben, dadurch habe sie besser an dem Brustfilet gehaftet.Trotz alledem, heiß ein Genuss.
donilu
sagt:
sagt: 24.03.2008 12:29
Hilfreicher Kommentar:
Ich bin immer wieder fasziniert von deinen Rezepten. Dieses Rezept hilft mir auf die Schnelle für den kleinen Hunger meiner Kinder. Ich habe gemerkt, dass die billigsten Paprikachips aus dem Discounter besser waren als die Markenchips. :))
04.04.2008 18:31
Also ich finde es toll, dass so ein einfaches Rezept sovielen auch schmeckt. Wenn man das öfter zubereitet, bekommt man auch ein Gefühl, wie sie am besten für sich selbst schmecken sollen.
Das nächstemal werde ich sie mit den Chips Asiageschmack Süßlich und mit Asiagewürze. Mal sehen.
Das nächstemal werde ich sie mit den Chips Asiageschmack Süßlich und mit Asiagewürze. Mal sehen.
sahnesarah
sagt:
sagt: 06.05.2008 19:13
Also... ich hab heute zum Mittagessen auch mal diese Nuggets probiert...
Sind richtig lecker! Ich hab die Hühnerbrüste nach dem Schneiden auch noch in Joghurt getunkt.
So haben die Chips wirklich perfekt gehalten....(unter Gewaltanwendung versteht sich) ;-)
LG Sahnesarah
Sind richtig lecker! Ich hab die Hühnerbrüste nach dem Schneiden auch noch in Joghurt getunkt.
So haben die Chips wirklich perfekt gehalten....(unter Gewaltanwendung versteht sich) ;-)
LG Sahnesarah
Dookie
sagt:
sagt: 24.07.2008 15:05
Hilfreicher Kommentar:
Tach Alberto!
Hab dieser Tage wieder mal deine geniale Idee umgesetzt. Hab die Stücke auch in Joghurt eingelegt (1 Stunde). Das Joghurt hab ich gewürzt (Curry, bissl Chilly, Salz). Auf die fertigen Stücke hab ich noch bisserl Öl extra gemacht, wurde dadurch noch knuspriger und leckerer.
Beim "panieren" bin ich ziemlich brutal, klappt hervorragend. Sogar mein Mann mag das Zeug und der ist sonst nicht so ein Huhn-Fan.
Eine 5 Sterne-Idee von dir!
LG Dookie
Hab dieser Tage wieder mal deine geniale Idee umgesetzt. Hab die Stücke auch in Joghurt eingelegt (1 Stunde). Das Joghurt hab ich gewürzt (Curry, bissl Chilly, Salz). Auf die fertigen Stücke hab ich noch bisserl Öl extra gemacht, wurde dadurch noch knuspriger und leckerer.
Beim "panieren" bin ich ziemlich brutal, klappt hervorragend. Sogar mein Mann mag das Zeug und der ist sonst nicht so ein Huhn-Fan.
Eine 5 Sterne-Idee von dir!
LG Dookie
madda1968
sagt:
sagt: 18.08.2008 15:47
Hallo,
ich habe die Nuggets am Wochenende getestet. Sie waren sehr lecker!
Vor dem Panieren habe ich sie in Joghurt eingelegt. Ob das was gebracht hat, weiß ich nicht.
Ich habe die Nuggets in der Hand mit den Chipsbröseln paniert und dabei ziemlichen Druck
ausgeübt.
LG madda1968
ich habe die Nuggets am Wochenende getestet. Sie waren sehr lecker!
Vor dem Panieren habe ich sie in Joghurt eingelegt. Ob das was gebracht hat, weiß ich nicht.
Ich habe die Nuggets in der Hand mit den Chipsbröseln paniert und dabei ziemlichen Druck
ausgeübt.
LG madda1968
24.08.2008 17:20
Hallo Alberto,
diese Nuggets sind der "Oberhammer". Beim Panieren mit den Chips sollte man wirklich viel Druck ausüben, aber dann funktioniert es perfekt. Vielen Dank für diese tolle Idee!
LG, Kristalla
diese Nuggets sind der "Oberhammer". Beim Panieren mit den Chips sollte man wirklich viel Druck ausüben, aber dann funktioniert es perfekt. Vielen Dank für diese tolle Idee!
LG, Kristalla
KleineBabs
sagt:
sagt: 08.09.2008 18:33
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Alberto,
vielen Dank für diese tolle Idee! Da mein Freund kein Fleisch ißt, gabs bei uns heute Fisch-Nuggets und was soll ich sagen, suuuuper lecker =) Die Fleischversion wird demnächst auf jeden Fall noch getestet!
Gruß, Babs
vielen Dank für diese tolle Idee! Da mein Freund kein Fleisch ißt, gabs bei uns heute Fisch-Nuggets und was soll ich sagen, suuuuper lecker =) Die Fleischversion wird demnächst auf jeden Fall noch getestet!
Gruß, Babs
zoe2711
sagt:
sagt: 16.10.2008 15:13
Hallöchen!
Schnell, supereinfach, und total lecker! Ich habe sie auf Holzspieße gesteckt (wurden mehrfach mit Trockenstrohblumen verwechselt *grins*!!!) Sah super aus zwischen den Platten!!!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Grüßle Zoe
Schnell, supereinfach, und total lecker! Ich habe sie auf Holzspieße gesteckt (wurden mehrfach mit Trockenstrohblumen verwechselt *grins*!!!) Sah super aus zwischen den Platten!!!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Grüßle Zoe
mäggi66
sagt:
sagt: 27.10.2008 12:28
Hi
Hatte am Wochenende Gäste da hab ich das Rezept ausprobiert wahnsinnig lecker und keiner wollte glauben das die Panade Chips war.Alle waren begeistert musste das Rezept weitegeben.
LG
Margitta
Hatte am Wochenende Gäste da hab ich das Rezept ausprobiert wahnsinnig lecker und keiner wollte glauben das die Panade Chips war.Alle waren begeistert musste das Rezept weitegeben.
LG
Margitta
andreap1
sagt:
sagt: 02.11.2008 20:44
Also ich muss sagen: Besser gehts nicht. Mangels Chips hab ich Kartoffelsticks verwendet, die Hähnchenstücke auch vorher in gewürzten Joghurt eingelegt und dann paniert. Die Sticks haben super gehalten, dann mit Öl beträufelt und gebacken. Die ganze Familie war begeistert. Was für mich sehr wichtig ist: Ich hab Bio-Hähnchenfleisch verwendet, weil mir bei normalen Hähnchenfleisch der Appetit vergeht, wenn ich an die Herstellung denke. Die werde ich noch öfter machen, danke für das tolle Rezept :-)
serbee
sagt:
sagt: 20.01.2009 11:53
Hallo
Ist ja eigentlich schon alles gesagt worden hier.
Habe heute mittag die restlichen Nuggets von Sonntag zuerst in der Micro noch mal heiss werden lassen, und dann unter den vorgeheizten Grlll getan zum knusprig werden. Super!
Das "Rezept hat jetzt schon seinen Weg gemacht von hier nach Deutschland :-))
Gruesse serbee
Ist ja eigentlich schon alles gesagt worden hier.
Habe heute mittag die restlichen Nuggets von Sonntag zuerst in der Micro noch mal heiss werden lassen, und dann unter den vorgeheizten Grlll getan zum knusprig werden. Super!
Das "Rezept hat jetzt schon seinen Weg gemacht von hier nach Deutschland :-))
Gruesse serbee
25.01.2009 04:38
Hilfreicher Kommentar:
Mjamm!!!! Ganz ganz große Klasse!! Excellent!!!! Wir waren hin und weg! War unser gestriges Abendessen.
Habe ganz normale Paprikachips und Texas-BBQ-Chips verwendet. Ein Drittel so, ein Drittel mit den anderen und ein Drittel beide Chipssorten gemischt. Die Hühnerbrüste vorher 1 1/2 Stunden in Joghurt eingelegt, welches ich mit Paprika, Salz, Pfeffer und ein paar Tropfen Tabasco gewürzt habe. Durch das lange Einlegen in Joghurt haben die Chipsbrösel wunderbar gehalten. Habe die Teile dann in einer mit Öl ausgepinselten Auflaufform ausgelegt, oben noch etwas Öl drauf gemacht und 20 Minuten bei 200°C und 10 Minuten bei 180°C gebacken. Super! Evtl. werde ich sie das nächste Mal aber doch auf dem Blech mit Backpapier machen, da sie unten durch das Öl nicht ganz so knusprig waren. Aber das Fleisch innen drin war super super zart!!!!
Habe ganz normale Paprikachips und Texas-BBQ-Chips verwendet. Ein Drittel so, ein Drittel mit den anderen und ein Drittel beide Chipssorten gemischt. Die Hühnerbrüste vorher 1 1/2 Stunden in Joghurt eingelegt, welches ich mit Paprika, Salz, Pfeffer und ein paar Tropfen Tabasco gewürzt habe. Durch das lange Einlegen in Joghurt haben die Chipsbrösel wunderbar gehalten. Habe die Teile dann in einer mit Öl ausgepinselten Auflaufform ausgelegt, oben noch etwas Öl drauf gemacht und 20 Minuten bei 200°C und 10 Minuten bei 180°C gebacken. Super! Evtl. werde ich sie das nächste Mal aber doch auf dem Blech mit Backpapier machen, da sie unten durch das Öl nicht ganz so knusprig waren. Aber das Fleisch innen drin war super super zart!!!!
Susl8
sagt:
sagt: 23.02.2009 19:20
Hilfreicher Kommentar:
Hey, genial.
Mein erster Versuch hab ich leider auf zu hoher Temperatur und zu lang gebacken, dadurch wurde das Fleisch etwas trocken. Aber beim zweiten Mal wars jetzt echt genial:
Habe etwas Öl, Worcestersauce, Salz, Pfeffer und gemahlenen Knoblauch in eine Gefriertüte gefüllt, die Chips und das Fleisch dazu und das ganze schön in der Tüte durchmischt. Die Chips sind prima haften geblieben - ganz ohne Gewalteinwirkung! Habe dieses Mal den Ofen dafür nur auf 180° Umluft eingeschalten... mmmhh... lecker... schön saftig!
Danke!!!!
Mein erster Versuch hab ich leider auf zu hoher Temperatur und zu lang gebacken, dadurch wurde das Fleisch etwas trocken. Aber beim zweiten Mal wars jetzt echt genial:
Habe etwas Öl, Worcestersauce, Salz, Pfeffer und gemahlenen Knoblauch in eine Gefriertüte gefüllt, die Chips und das Fleisch dazu und das ganze schön in der Tüte durchmischt. Die Chips sind prima haften geblieben - ganz ohne Gewalteinwirkung! Habe dieses Mal den Ofen dafür nur auf 180° Umluft eingeschalten... mmmhh... lecker... schön saftig!
Danke!!!!
janabanananrw
sagt:
sagt: 21.03.2009 13:09
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe dieses Rezept letztens auch ausprobiert, weil mich die recht einfache Zubereitung sehr neugierig gemacht hat... und ich kann nicht bestätigen, dass die "Panade" nicht gut an den Nuggets halten wollte.
Ich habe das Hähnchen ca. 1 Stunde in eine Joghurtmarinade aus Joghurt, Sojasauce, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Currypulver und einer Prise Zucker eingelegt. Danach habe ich die zerbröselten Chips in eine flache Schüssel gegeben und wie bei Schnitzel panieren die Hähnchenstücke vorsichtig mit einer Gabel in den Chips gewälzt. Die Chipsbrösel haben super daran gehaftet, ich musste kein bischen drücken oder ähnliches. Ich habe sie lediglich darin hin und her gewendet und sie dann auf das Backblech gelegt. Fertig! Und das Ergebnis schmeckte wirklich sehr gut, die mache ich nochmal! 4 Sterne!!
Ich habe das Hähnchen ca. 1 Stunde in eine Joghurtmarinade aus Joghurt, Sojasauce, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Currypulver und einer Prise Zucker eingelegt. Danach habe ich die zerbröselten Chips in eine flache Schüssel gegeben und wie bei Schnitzel panieren die Hähnchenstücke vorsichtig mit einer Gabel in den Chips gewälzt. Die Chipsbrösel haben super daran gehaftet, ich musste kein bischen drücken oder ähnliches. Ich habe sie lediglich darin hin und her gewendet und sie dann auf das Backblech gelegt. Fertig! Und das Ergebnis schmeckte wirklich sehr gut, die mache ich nochmal! 4 Sterne!!
Dreamygirl
sagt:
sagt: 26.03.2009 14:21
Hilfreicher Kommentar:
Danke für das Rezept, hätte nie gedacht, dass man zum panieren auch Chips nehmen kann.
Ich hab die Nuggets klassisch erst gewürzt( Chilli, Curry, Salz) mit Ei und dann mit Chips paniert. Sind sehr lecker und auch knusprig geworden.
Und die Dinger im Ofen zu braten ist auch super schnell und einfach.
4 ****
Ich hab die Nuggets klassisch erst gewürzt( Chilli, Curry, Salz) mit Ei und dann mit Chips paniert. Sind sehr lecker und auch knusprig geworden.
Und die Dinger im Ofen zu braten ist auch super schnell und einfach.
4 ****
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Die neusten Kommentare:
geflügelbowling
sagt:
sagt: 02.03.2012 19:28
hallo alberto,
das rezept ist wirklich fein ; )
das fleisch habe ich aber auch zunächst gewürzt..ansonsten alles so belassen..sehr lecker !
gruss,
geflügelbowling
das rezept ist wirklich fein ; )
das fleisch habe ich aber auch zunächst gewürzt..ansonsten alles so belassen..sehr lecker !
gruss,
geflügelbowling
09.03.2012 10:44
Hallo
Ein tolles Rezept. Habe die Nuggets vorher gewürzt und in Paprikachips gewälzt. Haben sehr würzig und lecker geschmeckt. Danke für dieses feine Rezept.
LG Alina
Ein tolles Rezept. Habe die Nuggets vorher gewürzt und in Paprikachips gewälzt. Haben sehr würzig und lecker geschmeckt. Danke für dieses feine Rezept.
LG Alina
Sandri116
sagt:
sagt: 15.03.2012 21:45
Servus!
Soeben sind die Nuggets von uns verspeist und für sehr lecker befunden worden! Hab das Fleisch auch vorher in einer Marinade aus Joghurt, Sojasauce, Salz und Pfeffer eingelegt und die Chipsbrösel haben super gehalten. Die Nuggets waren innen saftig und aussen knusprig - LECKER...
Tolles Partyrezept, geht schnell und ist super vorzubereiten!
Viele Grüsse!
Soeben sind die Nuggets von uns verspeist und für sehr lecker befunden worden! Hab das Fleisch auch vorher in einer Marinade aus Joghurt, Sojasauce, Salz und Pfeffer eingelegt und die Chipsbrösel haben super gehalten. Die Nuggets waren innen saftig und aussen knusprig - LECKER...
Tolles Partyrezept, geht schnell und ist super vorzubereiten!
Viele Grüsse!
reginaphalange
sagt:
sagt: 17.04.2012 15:22
Habe die Nuggets gestern das erste Mal gemacht und war ganz begeistert, wie einfach und lecker das war! Wohlgemerkt sind Pringles aber nicht als Panade zu empfehlen, billige und dünnere Chips tun es da wohl eher...
Habe die Hühnchenstückchen vorher mit zerlaufener Butter eingerieben, ordentlich gesalzen und gepfeffert und so blieben die Chips auch sehr gut kleben...
Und das Hühnchenfleisch war soooo zart!! Lecker :-)
Habe die Hühnchenstückchen vorher mit zerlaufener Butter eingerieben, ordentlich gesalzen und gepfeffert und so blieben die Chips auch sehr gut kleben...
Und das Hühnchenfleisch war soooo zart!! Lecker :-)
Komplizin
sagt:
sagt: 18.04.2012 18:09
Ein ganz tolles, super einfaches Rezept!
Damit die Panade besser hält, habe ich ein wenig Öl auf das Fleisch gegeben und es dann noch ein wenig gesalzen. Sehr saftig und nicht so fettig wie aus der Friteuse. Mit den Chips kann man ja variieren; ich bekam schon Aufträge von meinen Kindern;-)
Damit die Panade besser hält, habe ich ein wenig Öl auf das Fleisch gegeben und es dann noch ein wenig gesalzen. Sehr saftig und nicht so fettig wie aus der Friteuse. Mit den Chips kann man ja variieren; ich bekam schon Aufträge von meinen Kindern;-)
janiel
sagt:
sagt: 28.04.2012 10:01
vielen dank für das tolle rezept!!!!
hatte nur etwas "milde" chips verwendet, werde nächstes mal einfach sachte dazuwürzen und sie nicht ganz so lange im ofen lassen, da sie sehr trocken geworden sind...und das mit dem öl war ein toller tip...die chips halten so viel besser!!!!
meine gesammte familie war total begeistert und mit nem salat ist das ne tolle mahlzeit, gerade jetzt, wenn der sommer kommt!!!
lg janiel
hatte nur etwas "milde" chips verwendet, werde nächstes mal einfach sachte dazuwürzen und sie nicht ganz so lange im ofen lassen, da sie sehr trocken geworden sind...und das mit dem öl war ein toller tip...die chips halten so viel besser!!!!
meine gesammte familie war total begeistert und mit nem salat ist das ne tolle mahlzeit, gerade jetzt, wenn der sommer kommt!!!
lg janiel
19Carini91
sagt:
sagt: 30.04.2012 18:05
hab das rezept am Wochenende ausprobiert und ich muss sagen es hat mir sehr gut gefallen, es ist sehr einfach und schmeckt richtig gut, durch die aromatischen chips, braucht man nichts mehr würzen, einfach perfekt und man kann nach eigenem geschmack entscheiden welche chips man als panade verwendet :) echt klasse, sie kamen bei meinen gästen auch sehr gut an ;)
ich hab sie übrigens in der fritteuse gemacht weil der ofen besetzt war^^ aber das hat auch sehr gut funktioniert :)
ich hab sie übrigens in der fritteuse gemacht weil der ofen besetzt war^^ aber das hat auch sehr gut funktioniert :)
Ummutarik
sagt:
sagt: 04.05.2012 22:45
Hallo Alberto,
ich war doch etwas überrascht ab dem Rezept ob das wohl klappen würde. Und habe das Fleisch doch erst mariniert und dann hoben die Chips auch gut. Es hat super geschmeckt.
Liebe Grüße
Ummutarik
ich war doch etwas überrascht ab dem Rezept ob das wohl klappen würde. Und habe das Fleisch doch erst mariniert und dann hoben die Chips auch gut. Es hat super geschmeckt.
Liebe Grüße
Ummutarik
Laura65
sagt:
sagt: 07.05.2012 19:53
Hallo! :)
Also, da gibts nur eines zu sagen: Oberhammerlecker!
Habe die Fleischstücke auch erst eine Stunde in Joghurt eingelegt, gewürzt mit Salz, Pfeffer und Paprika. Und einen Strahl Öl habe ich untergerührt. Ich hatte Paprikachips, die hat mein Sohn ganz klein zerbröselt, die Panade hat super gehalten. Habe nach dem panieren noch ein paar Tropfen Öl auf die Nuggets geträufelt, sie wurden superknusprig.
Die Nuggets haben der ganzen Familie super geschmeckt und auch mein wirklich sehr mäkeliger Junior war begeistert. :)
Danke für dieses tolle Rezept.
LG, Laura65
Also, da gibts nur eines zu sagen: Oberhammerlecker!
Habe die Fleischstücke auch erst eine Stunde in Joghurt eingelegt, gewürzt mit Salz, Pfeffer und Paprika. Und einen Strahl Öl habe ich untergerührt. Ich hatte Paprikachips, die hat mein Sohn ganz klein zerbröselt, die Panade hat super gehalten. Habe nach dem panieren noch ein paar Tropfen Öl auf die Nuggets geträufelt, sie wurden superknusprig.
Die Nuggets haben der ganzen Familie super geschmeckt und auch mein wirklich sehr mäkeliger Junior war begeistert. :)
Danke für dieses tolle Rezept.
LG, Laura65
Hanka78
sagt:
sagt: 11.05.2012 22:45
Lange hatte ich es mir vorgenommen, heute gabs endlich die Nuggets. Ich habe auch etwas Joghurt verwendet, damit hat die Panade perfekt gehalten. Mein Freund war auch ganz begeistert. Wir hatten dazu Pellkartoffeln mit Quark und Gurkensalat. Danke für dieses super Rezept, welches es wieder geben wird!
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mich hat das Rezept aufgrund der simplen Zutaten und einfachen Zubereitung fasziniert. Gestern wurden die Nuggets nun endlich getestet. Hab einen Teil mit Red Chilli Chips (scharf) ummantelt, die andere Hälfte mit Chips Western Style (süß würzig). Geschmacklich waren die Nuggets ok, jedoch fehlte irgendwie der letzte "Pfiff".
Die übrigen Nuggets habe ich heute in heißem Öl in der Pfanne "aufgeknuspert". Das war perfekt.
Werde das nächste mal noch wenige Tropfen Öl auf den Nuggets verteilen bevor sie in den Ofen kommen.
Danke für die geniale Idee.
LG, Herial
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