| Schokosahne - Creme
(vollwert - tauglich)
| 250 ml | Sahne |
| 3 EL | Kakaopulver, ungesüsst oder Carob |
| 60 g | Ahornsirup, etwas Biobin |
Zubereitung
Die Sahne mit dem Biobin sehr steif schlagen. Das Kakaopulver oder das Carob fein sieben und vorsichtig unter die Sahne rühren. Den Ahornsirup untermischen.
Als Belag für Biskuittörtchen oder als Füllung für Windbeutel geeignet.
Als Belag für Biskuittörtchen oder als Füllung für Windbeutel geeignet.
