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Bananen - Preiselbeer - Dip
Fonduesauce
Zutaten
| 1 | Banane(n) |
| 1 EL | Quark |
| 1 EL | süße Sahne |
| 3 EL | Mayonnaise |
| 1 EL | Preiselbeeren |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| n. B. | Currypulver (Madras-Curry) |
| n. B. | Currypulver (Bombay-Curry) |
| 1 TL | Cognac |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Banane schälen und mit der Gabel zerdrücken. Quark, Sahne und Mayonnaise dazugeben und gut verrühren. Mit Salz, Pfeffer und beiden Sorten Currypulver abschmecken. Zum Schluss den Cognac einrühren und die Preiselbeeren unterheben.
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