| Rosenkohl - Kartoffel - Gratin
vegetarisch, total simpel und schnell gemacht
)
| 8 kleine | Kartoffel(n) |
| 300 g | Rosenkohl, TK |
| 1 Becher | Schmand |
| 2 | Ei(er) |
| Salz und Pfeffer | |
| 200 g | Käse, geraspelt |
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen, kleinschneiden und waschen. Danach wie gewohnt kochen. Den Rosenkohl lt. Packungsangabe ebenfalls kochen.
Kartoffeln und Rosenkohl in eine Auflaufform geben. Den Schmand und die Eier mit Salz und Pfeffer vermischen und über die Kartoffeln und den Rosenkohl geben. Danach noch Raspelkäse darüber streuen.
Für 30 Minuten in den vorgeheizten Ofen schieben, bei 200 Grad.
Kartoffeln und Rosenkohl in eine Auflaufform geben. Den Schmand und die Eier mit Salz und Pfeffer vermischen und über die Kartoffeln und den Rosenkohl geben. Danach noch Raspelkäse darüber streuen.
Für 30 Minuten in den vorgeheizten Ofen schieben, bei 200 Grad.
Kommentare anderer Nutzer
12.12.2008 07:07
Hallo !
Sehr lecker so liebe ich auch Rosenkohl!
Danke für das Eingeben des Rezeptes
liebe Grüße
Greta
Sehr lecker so liebe ich auch Rosenkohl!
Danke für das Eingeben des Rezeptes
liebe Grüße
Greta
Mühlchen 
sagt:
sagt: 09.12.2009 19:21
Huhu,
uns hat der Auflauf auch super geschmeckt und da ich den Rosenkohl und die Kartoffeln schon gestern vorgekocht habe war er heute nach der Arbeit total schnell gemacht.
Vielen Dank für das leckere Rezept.
Liebe Grüße
Mühlchen
uns hat der Auflauf auch super geschmeckt und da ich den Rosenkohl und die Kartoffeln schon gestern vorgekocht habe war er heute nach der Arbeit total schnell gemacht.
Vielen Dank für das leckere Rezept.
Liebe Grüße
Mühlchen
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Süßkartoffeln passen auch noch wunderbar dazu und geben dem ganzen ein bisschen mehr Abwechslung. Die Zubereitungszeit liegt durch das Vorkochen der Kartoffeln und des Gemüses jedoch eher bei 30 als bei 15 Minuten. Vielleicht bin ich aber auch einfach nur zu langsam ;-)
Vielen Dank für die köstliche Idee!
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