Chinese Chin Chin

Klasse Aperitif oder einfach nur so zum Genießen

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Zutaten für Portionen

2 TL Grenadine oder Kirschsirup
Limone(n), 1 TL Saft davon, 1/2 Scheibe davon zum Garnieren
1 Würfel Eis
 n. B. Sekt
Litschi(s) (Dose) zum Garnieren und 4 cl Saft davon
 etwas Zucker für den Glasrand

Zubereitung

Den Rand von einem Cocktailglas (es eignet sich ein Martiniglas oder eine Sektschale) befeuchten und in etwas Zucker drehen. Kurz antrocknen lassen.

Grenadine, Litschisaft, Limonensaft und Eis in das Glas geben und verrühren. Mit kalten Sekt auffüllen.

Zur Dekoration 1/2 Limonenscheibe und 2 Litschis aufspießen, über das Glas legen und servieren.

Tipp: Eignet sich prima als Aperitif zu einem Asia-Menü.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.06.07
Rezept-Statistiken: 40.578 (692)* gelesen
226 (3)* gespeichert
1.422 (11)* gedruckt
30 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

wuermli Küchenjunge


Mitglied seit 31.01.2006
20 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

cp2629 Smutje sagt:  
15.09.2008 18:48
Ein erfrischender Cocktail - meinen Gästen hat er sehr gut geschmeckt :-) Mal was anderes!

LG cp2629

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maike84 Tellerwäscher sagt:  
02.10.2010 10:28
Klingt sehr gut! Welchen Sekt nimmt man dafür am besten? Eher trocken oder doch einen süßen?

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