Chinese Chin Chin

Klasse Aperitif oder einfach nur so zum Genießen

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Zutaten

2 TL	Grenadine oder Kirschsirup
1	Limone(n), 1 TL Saft davon, 1/2 Scheibe davon zum Garnieren
1 Würfel	Eis
n. B.	Sekt
2	Litschi(s) (Dose) zum Garnieren und 4 cl Saft davon
etwas	Zucker für den Glasrand

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Rand von einem Cocktailglas (es eignet sich ein Martiniglas oder eine Sektschale) befeuchten und in etwas Zucker drehen. Kurz antrocknen lassen.

Grenadine, Litschisaft, Limonensaft und Eis in das Glas geben und verrühren. Mit kalten Sekt auffüllen.

Zur Dekoration 1/2 Limonenscheibe und 2 Litschis aufspießen, über das Glas legen und servieren.

Tipp: Eignet sich prima als Aperitif zu einem Asia-Menü.

Kommentare anderer Nutzer

cp2629

15.09.2008 18:48 Uhr

Ein erfrischender Cocktail - meinen Gästen hat er sehr gut geschmeckt :-) Mal was anderes!

LG cp2629

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maike84

02.10.2010 10:28 Uhr

Klingt sehr gut! Welchen Sekt nimmt man dafür am besten? Eher trocken oder doch einen süßen?

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