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Currynudeln
schnell und lecker
Zutaten
| 250 g | Nudeln, Sorte egal |
| 1 kl. Dose/n | Ananas, in Stücken |
| 3 | Tomate(n) |
| 1 Pck. | Tomate(n), passierte |
| 250 g | Wurst (Jagdwurst) |
| Curry | |
| Crème fraîche |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Nudeln aufsetzen und al dente kochen.
Die Tomaten in Würfel schneiden, in etwas Öl kurz andünsten, die gewürfelte Wurst dazu und bis zum gewünschten Bräunungsgrad anschmurgeln lassen. Dann die passierten Tomaten zufügen und das Ganze ca. 10 Minuten köcheln lassen. Dann die Ananasstückchen und einen Schuss vom Saft in die Soße hinzugeben, kurz heiß werden lassen und mit Curry abschmecken.
Nudeln mit der Soße anrichten und oben darauf einen Klecks Crème fraîche setzen.
Die Tomaten in Würfel schneiden, in etwas Öl kurz andünsten, die gewürfelte Wurst dazu und bis zum gewünschten Bräunungsgrad anschmurgeln lassen. Dann die passierten Tomaten zufügen und das Ganze ca. 10 Minuten köcheln lassen. Dann die Ananasstückchen und einen Schuss vom Saft in die Soße hinzugeben, kurz heiß werden lassen und mit Curry abschmecken.
Nudeln mit der Soße anrichten und oben darauf einen Klecks Crème fraîche setzen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hi ich liebe Curry nudeln, danke für das rezept
Hat uns allen gut geschmeckt. Ich meine aber, die Menge reicht für 4 Personen.
Hallo Diamonds,
das war ein sehr leckeres Gericht und vor allem auch schnell in der Zubereitung. Genau das Richtige für den Studentenhaushalt ;)
Auf die Wurst in diesem Gericht habe ich allerdings verzichtet, da ich es relativ leicht und bekömmlich halten wollte. Und aus Mangel an Creme fraiche oder ähnlichem zu diesem Zeitpunkt in meinem Kühlschrank musste ich auch auf diese verzichten.
Liebe Grüße,
Tanja
das war ein sehr leckeres Gericht und vor allem auch schnell in der Zubereitung. Genau das Richtige für den Studentenhaushalt ;)
Auf die Wurst in diesem Gericht habe ich allerdings verzichtet, da ich es relativ leicht und bekömmlich halten wollte. Und aus Mangel an Creme fraiche oder ähnlichem zu diesem Zeitpunkt in meinem Kühlschrank musste ich auch auf diese verzichten.
Liebe Grüße,
Tanja
Hallo,
ich habe Bratwurst in Stücke geschnitten und angebraten, dann mit Curry bestäubt und mit den Tomaten abgelöscht. War sehr lecker.
Ohne Ananas schmeckt es dann wie Currywurst.
LG Gisa
ich habe Bratwurst in Stücke geschnitten und angebraten, dann mit Curry bestäubt und mit den Tomaten abgelöscht. War sehr lecker.
Ohne Ananas schmeckt es dann wie Currywurst.
LG Gisa
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puzzelchen
09.06.2007 13:08 Uhr