Spaghetti mit Garnelen

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Zutaten

1 Paket	Riesengarnelen (King Prawns)
2 Becher	Sahne
1	Zwiebel(n)
3	Knoblauchzehe(n)
1 Glas	Wein, weiß
n. B.	Saucenbinder, heller
500 g	Spaghetti
etwas	Butter
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Spaghetti nach Packungsanweisung bissfest kochen. Anschließend durch ein Sieb abschütten.

Riesengarnelen auftauen und mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel und Knoblauch schälen, klein schneiden und in erhitzter Butter anbräunen. Riesengarnelen dazugeben. Mit Weißwein ablöschen. Dann die Sahne dazugeben und mit dem Saucenbinder andicken. Die Sauce mit den Spaghetti vermischen und sofort servieren.

Kommentare anderer Nutzer

schiffsmaat

26.04.2010 14:49 Uhr

ich habe es heute mal probiert da ich noch Riesengarnelen liegen hatte.

es hat sehr gut geschmeckt nur habe ich es etwas geändert

die Garnelen habe ich nach dem anbraten wieder raus genommen
und die sahne reduzieren lassen
so konnte ich auf den sossenbinder verzichten

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