Henglein
Rama Cremefine
| Schmorgurken - Wurstgulasch
)
| 500 g | Fleischwurst |
| 2 | Schmorgurken |
| 2 | Fleischtomate(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 EL | Margarine |
| Salz und Pfeffer | |
| 250 g | Sahne, oder entsprechendes Lightprodukt |
| 1 EL | Senf |
| 1 Bund | Petersilie, glatte |
| 2 Prisen | Zucker |
Zubereitung
Die Fleischwurst von der Haut befreien und in Scheiben (oder Stückchen) schneiden. Die Gurken schälen, halbieren und mit einem Teelöffel die Kerne entfernen. Fleischtomaten mit kochendem Wasser überbrühen, mit kaltem Wasser abschrecken und sofort häuten. In grobe Stücke schneiden. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln.
In heißem Fett die Wurst anbraten. Gurke und Zwiebel zugeben und kurz dünsten. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Mit ca. 100ml Wasser ablöschen, dann die Sahne und den Senf einrühren und ca. 10 Minuten schmoren lassen. Kurz vor Ende der Garzeit die Tomatenstücke unterheben. Mit gehackter Petersilie überstreuen.
Dazu schmeckt Kartoffelpüree oder Reis.
In heißem Fett die Wurst anbraten. Gurke und Zwiebel zugeben und kurz dünsten. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Mit ca. 100ml Wasser ablöschen, dann die Sahne und den Senf einrühren und ca. 10 Minuten schmoren lassen. Kurz vor Ende der Garzeit die Tomatenstücke unterheben. Mit gehackter Petersilie überstreuen.
Dazu schmeckt Kartoffelpüree oder Reis.
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Kommentare anderer Nutzer
experimentiererin 
sagt:
sagt: 26.09.2009 18:32
Hallo Schwalbe,
da ich derzeit nach WW lebe, habe ich dein Rezept entsprechend umgewandelt. Statt 500 g habe ich 400 g Geflügelfleischwurst verwendet, die Margarine durch einen TL Öl ausgewechselt, die Sahne habe ich durch Cremefine ersetzt und auf 150 ml reduziert, dafür durch einen Schuß Milch ergänzt. Da ich Senfsaucen gerne mag, habe ich die Tomaten ganz weggelassen, damit der Senfgeschmack gut zur Geltung kommt. Oh, ich sehe gerade, dass ich die Petersilie vergessen habe. Hat aber auch so sehr gut geschmeckt!
Vielen Dank für das schöne Gericht.
Übrigens; für alle WW´ler. Das Rezept hat 7 P. pro Person, wenn man es entsprechend abwandelt.
LG,
Exi
da ich derzeit nach WW lebe, habe ich dein Rezept entsprechend umgewandelt. Statt 500 g habe ich 400 g Geflügelfleischwurst verwendet, die Margarine durch einen TL Öl ausgewechselt, die Sahne habe ich durch Cremefine ersetzt und auf 150 ml reduziert, dafür durch einen Schuß Milch ergänzt. Da ich Senfsaucen gerne mag, habe ich die Tomaten ganz weggelassen, damit der Senfgeschmack gut zur Geltung kommt. Oh, ich sehe gerade, dass ich die Petersilie vergessen habe. Hat aber auch so sehr gut geschmeckt!
Vielen Dank für das schöne Gericht.
Übrigens; für alle WW´ler. Das Rezept hat 7 P. pro Person, wenn man es entsprechend abwandelt.
LG,
Exi
experimentiererin
sagt:
sagt: 26.09.2009 18:33
Ergänzung: 7 P. OHNE Beilage!
Marie38 
sagt:
sagt: 29.08.2010 17:49
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich habe hier gerade eine Gurkenschwemme, daher kam ich auf dein Rezept.
Ich habe nix eingekauft, es war fast alles daheim, habe nur ein bißchen abgewandelt:
ZWei Bockwürstchen in feine Würfel geschnitten, ohne Fett/Öl leise im Topf gebraten, dann die Zwiebeln dazu. --> das geht ganz gut.
DAnn einen Rest süßen Senf im Glas mit Milch losgeschüttelt, spart dann auch ein bißchen Zucker.--> schmeckt auch prima!
Alles oberflächlich mit ein bißchen (weniger als ein Eßl.) Mehl bestäubt, noch ein bißchen Wasser drauf und fertig ist es.
--> Mir schmeckt es sehr gut!
Lg, MArie
ich habe hier gerade eine Gurkenschwemme, daher kam ich auf dein Rezept.
Ich habe nix eingekauft, es war fast alles daheim, habe nur ein bißchen abgewandelt:
ZWei Bockwürstchen in feine Würfel geschnitten, ohne Fett/Öl leise im Topf gebraten, dann die Zwiebeln dazu. --> das geht ganz gut.
DAnn einen Rest süßen Senf im Glas mit Milch losgeschüttelt, spart dann auch ein bißchen Zucker.--> schmeckt auch prima!
Alles oberflächlich mit ein bißchen (weniger als ein Eßl.) Mehl bestäubt, noch ein bißchen Wasser drauf und fertig ist es.
--> Mir schmeckt es sehr gut!
Lg, MArie
sukeyhamburg17
sagt:
sagt: 29.08.2010 19:08
Hallo,
wir hatten die Schmorgurke als lunch, habe das Rezept gehaelftelt.
Ich habe keine frischen Tomaten genommen sondern Dosentomaten (kleine Dose) und zusaetzlich noch Schnittlauch zum Schluss hinein gegeben.
Schmeckte gut.
Dazu gab es Baguette.
Wenn ich es als Abendessen mache, dann natuerlich mit eine grosse Dose Tomaten und Kartoffelpueree dazu. Dieses abgeschmeckt mit ein bisschen Knoblauch und Zitronenthymian.
Liebe Gruesse
Susan, Pittsburgh, PA, USA
wir hatten die Schmorgurke als lunch, habe das Rezept gehaelftelt.
Ich habe keine frischen Tomaten genommen sondern Dosentomaten (kleine Dose) und zusaetzlich noch Schnittlauch zum Schluss hinein gegeben.
Schmeckte gut.
Dazu gab es Baguette.
Wenn ich es als Abendessen mache, dann natuerlich mit eine grosse Dose Tomaten und Kartoffelpueree dazu. Dieses abgeschmeckt mit ein bisschen Knoblauch und Zitronenthymian.
Liebe Gruesse
Susan, Pittsburgh, PA, USA
esrado 
sagt:
sagt: 30.08.2010 10:33
Das ist eines meiner Lieblingsrezepte seit Jahren, habe mich gefreut es hier zu sehen- ich hatte es ursprünglich mal aus einer Frauenzeitschrift.
Bei mir muss immer Reis dazu, von meiner Schwester hab ich gehört, dass es auch mit gewürfeltem leberkäse ginge.
Bei mir muss immer Reis dazu, von meiner Schwester hab ich gehört, dass es auch mit gewürfeltem leberkäse ginge.
30.08.2010 11:23
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe mal ne Frage zu den Gurken:
In der Zutatenliste steht "Schmorgurken". Was ist das? Sind das einfache Salatgurken (Schlangengurken) oder welche zum Einlegen? Der Begriff ist mir völlig fremd.
Gruß, Ancilla
In der Zutatenliste steht "Schmorgurken". Was ist das? Sind das einfache Salatgurken (Schlangengurken) oder welche zum Einlegen? Der Begriff ist mir völlig fremd.
Gruß, Ancilla
battmaster
sagt:
sagt: 30.08.2010 13:24
manukraft 
sagt:
sagt: 30.08.2010 19:54
sukeyhamburg17
sagt:
sagt: 30.08.2010 20:19
Hallo Ela,
ja, du kannst auch Salat(Schlangen)gurken nehmen. Sie haben dann halt nur weniger "Fruchtfleisch", wenn du die Kerne mit einem Loeffel entfernst. Sie sind ja duenner, dafuer aber ein bisschen laenger.... Sollte sich von der Menge gleich bleiben, behaupte ich mal ganz kuehn.
Konnte ich helfen?
Liebe Gruesse
Susan, Pittsburgh, PA, USA
ja, du kannst auch Salat(Schlangen)gurken nehmen. Sie haben dann halt nur weniger "Fruchtfleisch", wenn du die Kerne mit einem Loeffel entfernst. Sie sind ja duenner, dafuer aber ein bisschen laenger.... Sollte sich von der Menge gleich bleiben, behaupte ich mal ganz kuehn.
Konnte ich helfen?
Liebe Gruesse
Susan, Pittsburgh, PA, USA
Sisssi
sagt:
sagt: 30.08.2010 11:59
Eine Frage habe ich doch.
Jeder schreibt hier ein neues Rezept rein.
Hat jemand das Rezept wirklich so wie es beschrieben ist nachgekocht?
..... oder hat es wirklich jeder besser gewußt?
Jeder schreibt hier ein neues Rezept rein.
Hat jemand das Rezept wirklich so wie es beschrieben ist nachgekocht?
..... oder hat es wirklich jeder besser gewußt?
sukeyhamburg17
sagt:
sagt: 30.08.2010 15:09
Hallo sisssi,
nun, ich weiss zwar nicht, was die Vorkommentatoren so bewegt hat, das Rezept ein wenig grosszuegig auszulegen (jedoch nicht, so glaube ich, weil sie "es besser wussten"), ich fur meinen Teil kann dir aber gern sagen - nein - schreiben, warum ich Dosentomaten genommen habe. Dosentomaten sind im Gegensatz zu den frischen, auch wenn diese hier noch kurz mit geschmort werden, gesuender, sie schmecken intensiver und haben schon von sich aus nochmal etwas "Saft". Demzufolge nehme ich bei allen Gerichten, in denen Tomaten in den Topf oder die Pfanne kommen, Dosentomaten. So auch hier.
Das Schmorgurken-Wurstgulasch (mit Lyoner=Fleischwurst) steht auf meinem Plan fuer diese Woche als Abendessen - mit Kartoffelpueree, wie es Schwalbe vorgeschlagen hat, das Pueree halt nur etwas mit Kraeutern bestueckt.
Im Grunde hab ich das Rezept wirklich so nachgekocht. Und es schmeckt.
Wirst du es denn nachkochen? So, wie es ist?
Liebe Gruesse
Susan, Pittsburgh, PA, USA
nun, ich weiss zwar nicht, was die Vorkommentatoren so bewegt hat, das Rezept ein wenig grosszuegig auszulegen (jedoch nicht, so glaube ich, weil sie "es besser wussten"), ich fur meinen Teil kann dir aber gern sagen - nein - schreiben, warum ich Dosentomaten genommen habe. Dosentomaten sind im Gegensatz zu den frischen, auch wenn diese hier noch kurz mit geschmort werden, gesuender, sie schmecken intensiver und haben schon von sich aus nochmal etwas "Saft". Demzufolge nehme ich bei allen Gerichten, in denen Tomaten in den Topf oder die Pfanne kommen, Dosentomaten. So auch hier.
Das Schmorgurken-Wurstgulasch (mit Lyoner=Fleischwurst) steht auf meinem Plan fuer diese Woche als Abendessen - mit Kartoffelpueree, wie es Schwalbe vorgeschlagen hat, das Pueree halt nur etwas mit Kraeutern bestueckt.
Im Grunde hab ich das Rezept wirklich so nachgekocht. Und es schmeckt.
Wirst du es denn nachkochen? So, wie es ist?
Liebe Gruesse
Susan, Pittsburgh, PA, USA
Marie38
sagt:
sagt: 30.08.2010 21:07
Hallo Sisssi,
da ich einen Onkel mit Nebenerwerbslandwirtschaft habe, überlege ich mir nicht, was ich für ein Rezept einkaufen muss, sondern muss andersherum schauen, wie ich die jeweilige Gemüse- und Obstschwemme in den Griff kriege.
Gestern waren es Gurken, die Onkel am Samstag Abend brachte. Bestimmt 15 kg.
Und so kam es ganz recht, das als Rezept des TAges die Schmorgurken angepinnt waren.
Daher habe ich auch geschaut, was noch halbwegs an Zutaten zu verwerten war. In meinem Fall wurde schlußendlich nur die Sahne durch Milch ersetzt und die Tomaten komplett weggelassen.
Lg, Marie
da ich einen Onkel mit Nebenerwerbslandwirtschaft habe, überlege ich mir nicht, was ich für ein Rezept einkaufen muss, sondern muss andersherum schauen, wie ich die jeweilige Gemüse- und Obstschwemme in den Griff kriege.
Gestern waren es Gurken, die Onkel am Samstag Abend brachte. Bestimmt 15 kg.
Und so kam es ganz recht, das als Rezept des TAges die Schmorgurken angepinnt waren.
Daher habe ich auch geschaut, was noch halbwegs an Zutaten zu verwerten war. In meinem Fall wurde schlußendlich nur die Sahne durch Milch ersetzt und die Tomaten komplett weggelassen.
Lg, Marie
Schnurrimuelli
sagt:
sagt: 30.08.2010 14:45
Dieses Rezept ist wirklich sehr lecker. Ich habe es schon mit Fleischwurst zubereitet, es schmeckt aber auch mit gewürfeltem Leber- oder Fleischkäse, mit Bockwurst oder Wienerle, je nach Geschmack. Man kann aber auch Hähnchenfleisch in Streifen schneiden und anbraten, das schmeckt meiner Familie auch sehr gut. Wir bevorzugen Reis als Beilage dazu. Ein schmackhaftes, einfaches und vor allem schnelles Rezept ohne viel Schnickschnack, vielen Dank dafür!!
LG Schnurrimuelli
LG Schnurrimuelli
allround 
sagt:
sagt: 30.08.2010 15:29
Dieses Gericht kam mir heute wie gerufen. Gerade wollte ich, wie des Öfteren, nach einem Rezept suchen und überlegte ob ich etwas mit Tomaten oder Gurken machen solle, da ich beides momentan im Garten habe. Da sah ich dieses Rezept und entschloss mich sofort, es zu kochen und es war wunderbar, der Topf wurde restlos geleert. Hatte zwar keine Fleischwurst da, aber ein Rinds- und einige Wiener Würstchen. Ich habe kleine Pellkartoffeln dazu gekocht, nach dem schälen etwas angebraten und im Teller zerdrückt. Mmmmh, kommt gleich in mein Kochbuch.
Vielen Dank
allround
Vielen Dank
allround
Sontje11
sagt:
sagt: 31.08.2010 13:59
Hallo,
stehe gerade am Herd und Koche dieses Rezept, es ist schon fertig aber ich muss noch warten bis meine kleine Familie zu Hause ist. Das schmeckt echt lecker gehe schon immer mit dem Löffel bei.
Klasse Rezept, gruß Sontje
stehe gerade am Herd und Koche dieses Rezept, es ist schon fertig aber ich muss noch warten bis meine kleine Familie zu Hause ist. Das schmeckt echt lecker gehe schon immer mit dem Löffel bei.
Klasse Rezept, gruß Sontje
poldi1971 
sagt:
sagt: 31.08.2010 17:52
Hi!
Super simpel und super lecker!
Meine Frau (unterwegs) sollte sich beeilen, sonst hab ich gleich Alles "wegprobiert" ;o)))
LG...............Micha
Super simpel und super lecker!
Meine Frau (unterwegs) sollte sich beeilen, sonst hab ich gleich Alles "wegprobiert" ;o)))
LG...............Micha
lauritz
sagt:
sagt: 31.08.2010 18:53
HALLO Schwalbe,
super, ein leckeres Rezept einmal nicht in der Auflaufform und ebenso köstlich! Wir essen nämlich viele Aufläufe.
Es gab bei uns Kartoffelpüree mit getrockneten Zwiebeln dazu. Das paßte prima und gab noch eine besondere Note!
Das wird es bestimmt öfter einmal bei uns geben, vielen Dank!
GlG, Lauritz
super, ein leckeres Rezept einmal nicht in der Auflaufform und ebenso köstlich! Wir essen nämlich viele Aufläufe.
Es gab bei uns Kartoffelpüree mit getrockneten Zwiebeln dazu. Das paßte prima und gab noch eine besondere Note!
Das wird es bestimmt öfter einmal bei uns geben, vielen Dank!
GlG, Lauritz
Mahar
sagt:
sagt: 02.09.2010 09:03
Guten Morgen!
Habe gestern das Rezept nachgekocht und auch leichte Änderungen vorgenommen. Die Fleischwurst habe ich durch eine weniger fette getauscht, ebenso die Sahne gegen die Du Darfst Variante. Die Tomaten kamen bei mir auch aus der Dose ( aber nur, weil es schnell gehen musste und ich mir die "Sauerei" mit dem häuten sparen wollte ).
Ein preiswertes, schnell nachzukochendes Essen. Mir hat es superlecker geschmeckt und ich werde es mit grosser Sicherheit öfter nachkochen.
LG
Mahar
Habe gestern das Rezept nachgekocht und auch leichte Änderungen vorgenommen. Die Fleischwurst habe ich durch eine weniger fette getauscht, ebenso die Sahne gegen die Du Darfst Variante. Die Tomaten kamen bei mir auch aus der Dose ( aber nur, weil es schnell gehen musste und ich mir die "Sauerei" mit dem häuten sparen wollte ).
Ein preiswertes, schnell nachzukochendes Essen. Mir hat es superlecker geschmeckt und ich werde es mit grosser Sicherheit öfter nachkochen.
LG
Mahar
04.09.2010 15:12
Hallo,
ich habe heute dieses Rezept nachgekocht und zwar genau mit den angegebenen Zutaten. Es war einfach super lecker. Schnell ging es dazu auch noch. Daumen nach oben von mir gibt es 4 Punkt.
Dennoch ein kleiner Tip, Senf sollte nicht mit gekocht werden sondern erst kurz vor dem servieren untergerührt werden, damit er nicht bitter wird. Die Tomaten schäle ich mit einem Tomatenschäler (auch für Paprika geeignet) geht 3mal so schnell wie das beschriebene häuten.
Lieben Gruß und Dank für das tolle Rezept, ich habe zum ersten mal Schmorgurken gegessen ;-))))
Bastelsuse
ich habe heute dieses Rezept nachgekocht und zwar genau mit den angegebenen Zutaten. Es war einfach super lecker. Schnell ging es dazu auch noch. Daumen nach oben von mir gibt es 4 Punkt.
Dennoch ein kleiner Tip, Senf sollte nicht mit gekocht werden sondern erst kurz vor dem servieren untergerührt werden, damit er nicht bitter wird. Die Tomaten schäle ich mit einem Tomatenschäler (auch für Paprika geeignet) geht 3mal so schnell wie das beschriebene häuten.
Lieben Gruß und Dank für das tolle Rezept, ich habe zum ersten mal Schmorgurken gegessen ;-))))
Bastelsuse
sukeyhamburg17
sagt:
sagt: 04.09.2010 15:38
Hallo bastelsuse,
Recht hast du mit dem Senf und bitter werden, wenn zu lange. Aber wenn man das Gericht nicht kochen laesst sondern nur koecheln oder auch simmern, dann gehts doch ganz gut mit dem Senf, er muss sich schon mit allem verbinden und seinen Geschmack entfalten koennen, nicht?
Liebe Gruesse
Susan aus Pittsburgh
Recht hast du mit dem Senf und bitter werden, wenn zu lange. Aber wenn man das Gericht nicht kochen laesst sondern nur koecheln oder auch simmern, dann gehts doch ganz gut mit dem Senf, er muss sich schon mit allem verbinden und seinen Geschmack entfalten koennen, nicht?
Liebe Gruesse
Susan aus Pittsburgh
sukeyhamburg17
sagt:
sagt: 04.09.2010 15:35
Hallo,
ich bin noch einen Kommentar schuldig. Wir hatten das Wurstgulasch ja noch als Abendessen in dieser vergangenen Woche. Mit Kartoffelpueree.
Es war wieder schmackhaft. Kartoffelpueree wurde von mir mit Schnittlauch und Petersilie versehen, ach ja, und noch mit einem Hauch Knoblauch, ganz fein geschnitten.
Als die Dosentomaten in den Topf kamen, hab ich die Hitze reduziert und alles schoen koecheln lassen, nicht kochen (man braucht ja auch kaum oder wenig Wasser wegen des Saftes). Dann kam der Senf mit der Sahne hinzu, nach ca. 3 Minuten dann Schnittlauch und fertig.
War mit dem Kartoffelpueree ein gutes Abendessen.
Liebe Gruesse
Susan, Pittsburgh, PA, USA
ich bin noch einen Kommentar schuldig. Wir hatten das Wurstgulasch ja noch als Abendessen in dieser vergangenen Woche. Mit Kartoffelpueree.
Es war wieder schmackhaft. Kartoffelpueree wurde von mir mit Schnittlauch und Petersilie versehen, ach ja, und noch mit einem Hauch Knoblauch, ganz fein geschnitten.
Als die Dosentomaten in den Topf kamen, hab ich die Hitze reduziert und alles schoen koecheln lassen, nicht kochen (man braucht ja auch kaum oder wenig Wasser wegen des Saftes). Dann kam der Senf mit der Sahne hinzu, nach ca. 3 Minuten dann Schnittlauch und fertig.
War mit dem Kartoffelpueree ein gutes Abendessen.
Liebe Gruesse
Susan, Pittsburgh, PA, USA
dothan
sagt:
sagt: 08.10.2010 12:27
sukeyhamburg17
sagt:
sagt: 08.10.2010 15:12
Hallo dothan,
es gibt ja zwei verschiedene Arten von Gurken hier, einmal die normalen langen Salatgurken - mit oder ohne seeds- und dann noch die kleineren, dickeren Salatgurken, mal laenger, mal kuerzer. Diese kuerzeren, dickeren nehm ich dann. Bei Aldi wirst du sicherlich fuendig, so ihr einen Laden in der Naehe habt. Sonst - jeder Supermarkt hat sie auch.
Hab ich dir helfen koennen?
Liebe Gruesse aus Pittsburgh,
Susan
es gibt ja zwei verschiedene Arten von Gurken hier, einmal die normalen langen Salatgurken - mit oder ohne seeds- und dann noch die kleineren, dickeren Salatgurken, mal laenger, mal kuerzer. Diese kuerzeren, dickeren nehm ich dann. Bei Aldi wirst du sicherlich fuendig, so ihr einen Laden in der Naehe habt. Sonst - jeder Supermarkt hat sie auch.
Hab ich dir helfen koennen?
Liebe Gruesse aus Pittsburgh,
Susan
Paja28
sagt:
sagt: 11.09.2010 13:58
War wirklich sehr lecker...
Mein Mann war erst garnicht begeistert als er das Rezept gelesen hat...-Gurken im Essen, iiihhhhhh- aber dann wollte er doch noch Nachschlag.
Wird jetzt öfter gemacht. GARANTIERT!
Mein Mann war erst garnicht begeistert als er das Rezept gelesen hat...-Gurken im Essen, iiihhhhhh- aber dann wollte er doch noch Nachschlag.
Wird jetzt öfter gemacht. GARANTIERT!
mimill
sagt:
sagt: 16.09.2010 21:39
Einfach nur lecker, alle haben nach mehr davon verlangt! ( Habe Geflügelfleischwurst genommen )
Danke und liebe Grüße
Danke und liebe Grüße
bibi_s
sagt:
sagt: 06.11.2010 10:43
Wir hatten eine Zucchini-Schwemme und ich hatte überhaupt keine Lust mehr auf "Zucchini mediterran" - da bin ich auf dieses Rezept gestoßen und habe es ausprobiert.
Wie ihr schon raushören konntet, habe ich die Schmorgurken durch Zucchini ersetzt, außerdem habe ich Tomaten aus der Dose genommen. (Wir hatten dieses Jahr nur Cocktail-Tomaten im Garten - und die kommen meistens gar nicht bis ins Haus, weil die Kinder sie direkt vom Strauch essen.) Als Beilage gab es gekochte Kartoffeln.
Ich muss sagen, es hat mir super geschmeckt, es war genau das, wonach ich in dem Moment gesucht hatte - lecker herzhaft. Herzlichen Dank für das Rezept.
Leider fanden es meine Kinder "doof" - ich werde es aber auf jeden Fall wieder kochen; die Kinder bekommen dann halt etwas anderes zu ihren Kartoffeln.
...
P.S. Ich habe es mittlerweile noch 2x gemacht (1x mit Salatgurke) - mein Mann findet es übrigens auch gut - die Kinder sind bei ihrer Meinung geblieben ;-)
Wie ihr schon raushören konntet, habe ich die Schmorgurken durch Zucchini ersetzt, außerdem habe ich Tomaten aus der Dose genommen. (Wir hatten dieses Jahr nur Cocktail-Tomaten im Garten - und die kommen meistens gar nicht bis ins Haus, weil die Kinder sie direkt vom Strauch essen.) Als Beilage gab es gekochte Kartoffeln.
Ich muss sagen, es hat mir super geschmeckt, es war genau das, wonach ich in dem Moment gesucht hatte - lecker herzhaft. Herzlichen Dank für das Rezept.
Leider fanden es meine Kinder "doof" - ich werde es aber auf jeden Fall wieder kochen; die Kinder bekommen dann halt etwas anderes zu ihren Kartoffeln.
...
P.S. Ich habe es mittlerweile noch 2x gemacht (1x mit Salatgurke) - mein Mann findet es übrigens auch gut - die Kinder sind bei ihrer Meinung geblieben ;-)
15.11.2010 22:18
Hallihallo,
perfekt für uns - 5*
Weil's heut fix gehen musste, habe ich alles an Zutaten in eine Mikrowellenschüssel gegeben, umgerührt und bei 700 Watt gegart. Auch habe ich stückige Tomaten genommen und diese gleich mit dazugegeben.
Trotz Hektik war's s**lecker und alles ist alle geworden.
Reis gab's dazu.
Das nächstemal mach ich's in der Pfanne und meine Männer haben dies Gericht auf die "Lieblingsessenliste" gesetzt.
Merci und Grüßle
s'Mäusle :-)
perfekt für uns - 5*
Weil's heut fix gehen musste, habe ich alles an Zutaten in eine Mikrowellenschüssel gegeben, umgerührt und bei 700 Watt gegart. Auch habe ich stückige Tomaten genommen und diese gleich mit dazugegeben.
Trotz Hektik war's s**lecker und alles ist alle geworden.
Reis gab's dazu.
Das nächstemal mach ich's in der Pfanne und meine Männer haben dies Gericht auf die "Lieblingsessenliste" gesetzt.
Merci und Grüßle
s'Mäusle :-)
melomaus 
sagt:
sagt: 06.12.2010 14:50
Hallo
sehr lecker und schnell.Ich bekam hier auf dem Dorf nur keine Schmorgurken und musste Salatgurken nehmen.
Wurde ausgedruckt und in unserem Lieblingsrezepte-Ordner abgeheftet.
LG
melomaus
sehr lecker und schnell.Ich bekam hier auf dem Dorf nur keine Schmorgurken und musste Salatgurken nehmen.
Wurde ausgedruckt und in unserem Lieblingsrezepte-Ordner abgeheftet.
LG
melomaus
Tinchen37 
sagt:
sagt: 24.06.2011 15:27
Für uns war es super lecker!
Jetzt ist ja gerade Schmorgurken Zeit.
Kleine Abwandlung von mir: Tomate nicht geschält, Schmand statt Sahne (war keine im Haus), Petersilie durch Dill ersetzt weil ich finde das es besser passt.
Danke für dieses leckere Rezept
tinchen
Jetzt ist ja gerade Schmorgurken Zeit.
Kleine Abwandlung von mir: Tomate nicht geschält, Schmand statt Sahne (war keine im Haus), Petersilie durch Dill ersetzt weil ich finde das es besser passt.
Danke für dieses leckere Rezept
tinchen
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Ich muss schon sagen war sehr lecker. Leider hatte ich keine Tomaten im Haus aber es war auch so megaschlecker ;-)).
lg
helga
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