Ananas flambiert



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Zutaten für Portionen

8 Scheibe/n Ananas, aus der Dose
  Zimt
 etwas Butter
  Rum

Zubereitung

Ananas abtropfen lassen. Mit Zimt bestreuen, Butterflöckchen aufsetzen, auf den geölten Grillrost legen, in den vorgeheizten Grill schieben und von jeder Seite 2 Minuten grillen. Rausnehmen, mit Rum übergießen und flambieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.04.01
Rezept-Statistiken: 49.122 (470)* gelesen
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Verfasser:

miguan  Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
13.242 Beiträge (ø3,5/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

ronomu Chefkoch sagt:  
01.03.2003 05:13
... und dazu eine Kugel Eis. Lecker!!

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Zeekadeethee Tellerwäscher sagt:  
21.12.2003 19:51
ganz geile Sache!

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putzi74  Suppenkoch sagt:  
12.01.2004 10:53
War wirklich lecker!
Bei uns gab's Kokos-Eis dazu.
Kann ich nur empfehlen. Es ist auch mal was, wenn unangemeldet Besuch kommt.

LG,
Putzi74

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daco1 Smutje sagt:  
06.03.2004 10:54
Wenn es kalt draußen ist: Schnell und gut.

Felix

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Lucy3009 Tellerwäscher sagt:  
14.02.2005 13:35
Mit frischer Ananas schmeckt es besser , denn Teller mit Schokoladensauce einer Kugel Kokuseis und Kokus drüberstreien...schmeckt köstlich*

LG Lucy3009

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TrippleX Smutje sagt:  
12.04.2005 09:02
Wie funktioniert das flambieren ? habs schon öffters ausprobiert aber nie geschafft ! ?

TrippleXXX

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XxSahnetortexX Sternekoch sagt:  
20.01.2007 19:03
Super lecker zu Eis,
Aber macht bitte kein Bild wenn die Flamme grad hochkommt.
Dabei habe ich meinen Chip in der Cam gekillt.

LG Antje

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d_kruemel Kaltmamsell sagt:  
29.01.2007 08:18
Hilfreicher Kommentar:

Flambieren geht nur, wenn der Rum erwärmt ist!

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