Spargelsoße 3

leichte

Zutaten für Portionen

Eigelb, roh, sehr frisch
½ TL Senf, scharfer
4 EL Milch (Halbfettmilch)

Zubereitung

Eigelb und Senf im Mixer rühren, Milch zufügen und leicht aufschlagen.
Arbeitszeit: ca. 2 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 40 kcal
Freischaltung: 05.06.07
Rezept-Statistiken: 23.268 (42)* gelesen
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Verfasser:

Emmy-Ly  Sternekoch


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24.086 Beiträge (ø10,68/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

leuselschnarcht Tellerwäscher sagt:  
12.05.2009 22:03
Wenig Zutaten, kurze Zubereitungszeit, einfach nur mmh lecker!

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