- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Biskuit
Grundrezept
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
6 Eier, Zucker, Vanillezucker und 1 Prise Salz schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver mischen, in Schaummasse sieben und locker unterheben.
Springform 26-28 cm mit Backpapier auslegen. Teig einfüllen. Ca. 30-40 min. bei 200 Grad backen.
Ergibt beispielsweise 1 Creme- oder Sahnetorte, oder, 1x waagerecht durchgeschnitten, 2 Obstböden.
Springform 26-28 cm mit Backpapier auslegen. Teig einfüllen. Ca. 30-40 min. bei 200 Grad backen.
Ergibt beispielsweise 1 Creme- oder Sahnetorte, oder, 1x waagerecht durchgeschnitten, 2 Obstböden.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
hallo Simone,ich mache meinen Biskuit schon jahrelang so, das Rezept habe ich mal von einem Konditor bekommen.
Je nach Biskuithöhe multipliziere ich "meinen Grundteig".
Grundteig: 1 Ei, 50 Mehl, 50 Zucker, also wie im Rezept oben dann halt mal 6 oder mal 4 wenns ein niedrigerer Biskuit sein soll, usw.
Das einzigste was ganz W I C H T I G ist, ich lasse den Zucker mit den ganzen Eiern in der Küchenmaschine 20 Minuten laufen, dann erst das Mehl unterheben.
Backpulver und die anderen Schnörkel lass ich weg, das ist aber Geschmacksache.
Viele Grüße
Eva Maria
Hallo eva maria,
Backpulver weglassen???
Machst du das wirklich oder hat sich ein Schreibfehler eingeschlichen?
LG Maria
Backpulver weglassen???
Machst du das wirklich oder hat sich ein Schreibfehler eingeschlichen?
LG Maria
ja, die Eier reichen bei mir aus, aber wer der Sache nicht ganz traut, kann ja wie oben beschrieben eine Messerspitze Backpulver reintun.
Schönen Abend noch,
Gruß eva maria
Schönen Abend noch,
Gruß eva maria
also dein grundrezept ist der wahnsinn:
geht super schnell und ist total lecker!!! und man muss nicht immer massig backen, sondern kann sich vorher einteilen, für wieivel personen es reichen soll - super :-)
teile den teig manchmal auf ein muffinblech auf, so kann man biskuit-törtchen machen, echt süß!
liebe grüße
angela
geht super schnell und ist total lecker!!! und man muss nicht immer massig backen, sondern kann sich vorher einteilen, für wieivel personen es reichen soll - super :-)
teile den teig manchmal auf ein muffinblech auf, so kann man biskuit-törtchen machen, echt süß!
liebe grüße
angela
achso, noch was:
backe den teig auf 180grad für 20 minuten...reicht bei mir zeitlich...nach den anderen angaben ist mein teig beim ersten mal "sehr sehr knusprig" geworden *lach*
backe den teig auf 180grad für 20 minuten...reicht bei mir zeitlich...nach den anderen angaben ist mein teig beim ersten mal "sehr sehr knusprig" geworden *lach*
habe das rezept ausprobiert aber die 200grad waren mir zuviel habe deswegen nur bei 160grad gebacken und grade ebend festgestellt das ich stat einer msp. backpulver ein päckchen genommen habe ist auch super geworden habe mit dem boden eine schocko torte gemacht wollte mal kosten hab leider von der torte nicht abbekommen haben aber alle gesagt war ein super boden
Habe die Rezeptmenge für ein kleines Backblech genommen und mir ist der Biskuit etwas zu trocken gewesen. Werde das nächste mal auch nur 160Grad ausprobieren.
Hallöchen....Hab heute den Biskuit gebacken..... Der sieht henauso aus wie auf Bild 1/3...^^
War von aussen stabil und dennoch innen sehr fluffig.... =o)
Vom Geschmack kann ich noch nichts sagen, weil die Torte erst am Sa gegessen wird.. ;o)...
Ich werde auf jeden, egal was im Rezept steht, diesen Biskuit machen, und diesen dann im Rezept verwenden...*gg*
PS: Ich hab ein halbes Tütchen Backp. dazu gegeben.....
GLG,
Die Vero =o)
War von aussen stabil und dennoch innen sehr fluffig.... =o)
Vom Geschmack kann ich noch nichts sagen, weil die Torte erst am Sa gegessen wird.. ;o)...
Ich werde auf jeden, egal was im Rezept steht, diesen Biskuit machen, und diesen dann im Rezept verwenden...*gg*
PS: Ich hab ein halbes Tütchen Backp. dazu gegeben.....
GLG,
Die Vero =o)
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe diesen Biskuitboden fuer eine riesige Torte gebacken, sprich, ich habe das Rezept vervierfacht.Alles hat super geklappt und die Torte war koestlich (siehe Foto). Wichtig war fuer mich der Hinweis, dass man die Zucker-Eiermasse 20 Minuten mit dem Mixer ruehren muss.
Danke fuer dieses Grundrezept.
Connecticut
Ich habe eine 28er Springform, reicht die obenangegebene Menge um den Biskuit 1-2 mal durchzuschneiden? Habe Biskuit bisher nur als Rolle gemacht, daher meine dämliche Frage.
lg lola
lg lola
Hallo,
hhhmmm.... schwer zu sagen. Meine Mutter backt nach diesem Rezept ihre Obstböden sogar in der 30-er Form und schneidet ihn einmal durch, sodaß er für 2 Obstkuchen reicht, ich weiß nicht an was es liegt, daß der Biskuit bei ihr so toll aufgeht.
Ich backe meist in der 26-er Form und kann ihn dann 1-2 mal durchschneiden..
28-er Form müsste normal zumindest zum 1 mal durchschneiden funktionieren.
Viel Spaß beim nachbacken. Freue mich auf Deine Rückmeldung, wie es geklappt hat.
LG Simone
hhhmmm.... schwer zu sagen. Meine Mutter backt nach diesem Rezept ihre Obstböden sogar in der 30-er Form und schneidet ihn einmal durch, sodaß er für 2 Obstkuchen reicht, ich weiß nicht an was es liegt, daß der Biskuit bei ihr so toll aufgeht.
Ich backe meist in der 26-er Form und kann ihn dann 1-2 mal durchschneiden..
28-er Form müsste normal zumindest zum 1 mal durchschneiden funktionieren.
Viel Spaß beim nachbacken. Freue mich auf Deine Rückmeldung, wie es geklappt hat.
LG Simone
Danke für die rasche antwort. Wenn es mit einmal durchschneiden klappt, wäre ich schon mehr als zufrieden :-) Ich werde morgen berichten wenn ich ihn ausprobiert habe.
lg lola
lg lola
Hallo,
gutes Rezept, der Bisquit wurde locker und fluffig.
Habe ihn in einer 28-er Form gebacken und konnte ihn zweimal durchschneiden. Dann habe ich den Teig mit Eierlikör getränkt und mit Pudding und Obst gefüllt.
Ging flott und war superlecker...
LG Brutzel
gutes Rezept, der Bisquit wurde locker und fluffig.
Habe ihn in einer 28-er Form gebacken und konnte ihn zweimal durchschneiden. Dann habe ich den Teig mit Eierlikör getränkt und mit Pudding und Obst gefüllt.
Ging flott und war superlecker...
LG Brutzel
hab dein rezept probiert.ist top!
Hallo,
super Rezept, die Torte ist fantastisch geworden. Habe den Biskuit auch zwei Mal durchgeschnitten und mit Buttercreme gefüllt. Himmlisch!!!!
LG, Christine
super Rezept, die Torte ist fantastisch geworden. Habe den Biskuit auch zwei Mal durchgeschnitten und mit Buttercreme gefüllt. Himmlisch!!!!
LG, Christine
Hallo!
Dein Rezept hab ich jetzt noch nicht ausprobiert, aber bei meinem Biskuit ist das meist so, dass der nach dem backen in der Mitte zusammensinkt : ( und dann ist es schwer ihn in der Mitte durchzuschneiden, wenn man zwei Böden braucht.
Kann das daran liegen, dass ich den Zucker nicht lang genug mit den Eiern verrühre?
Werde Dein Rezept auf jeden Fall mal ausprobieren in den kommenden Tagen!
Vielen Dank!
Liebe Grüße Sue
Dein Rezept hab ich jetzt noch nicht ausprobiert, aber bei meinem Biskuit ist das meist so, dass der nach dem backen in der Mitte zusammensinkt : ( und dann ist es schwer ihn in der Mitte durchzuschneiden, wenn man zwei Böden braucht.
Kann das daran liegen, dass ich den Zucker nicht lang genug mit den Eiern verrühre?
Werde Dein Rezept auf jeden Fall mal ausprobieren in den kommenden Tagen!
Vielen Dank!
Liebe Grüße Sue
Hallo Sue,
hm... könnte sein, ein Biskuit muß schon gut gerührt sein, also ich rühre mindestens 10 min. Eva-Maria schreibt sogar "die Küchenmaschine 20 Minuten laufen lassen"...
Viel Erfolg beim Nachbacken, würde mich über eine Rückmeldung freuen.
LG Simone
hm... könnte sein, ein Biskuit muß schon gut gerührt sein, also ich rühre mindestens 10 min. Eva-Maria schreibt sogar "die Küchenmaschine 20 Minuten laufen lassen"...
Viel Erfolg beim Nachbacken, würde mich über eine Rückmeldung freuen.
LG Simone
Hallo Simone,
also, heute hab ich Dein Biskuit-Rezept ausprobiert, hab die 1 1/2 fache Menge genommen, dann noch Kakao dazu gegeben ( brauch einen dunklen Biskuit) und Eier und Zucker 20 Min gerührt.
Dann alles bei 160 Grad gebacken, aber dafür ziemlich lange (war vorsichtig und musste dann über 1 Stunde backen).
Der Biskuit sieht super aus, ist auch in der Mitte nicht eingesunken- juhuu! und ich kann ich gut 2 mal durchschneiden, so dass ich dann 3 Böden für die Torte habe!!
Vielen Dank nochmal, echt ein tolles Rezept!!!!
Liebe Grüße
Sue
also, heute hab ich Dein Biskuit-Rezept ausprobiert, hab die 1 1/2 fache Menge genommen, dann noch Kakao dazu gegeben ( brauch einen dunklen Biskuit) und Eier und Zucker 20 Min gerührt.
Dann alles bei 160 Grad gebacken, aber dafür ziemlich lange (war vorsichtig und musste dann über 1 Stunde backen).
Der Biskuit sieht super aus, ist auch in der Mitte nicht eingesunken- juhuu! und ich kann ich gut 2 mal durchschneiden, so dass ich dann 3 Böden für die Torte habe!!
Vielen Dank nochmal, echt ein tolles Rezept!!!!
Liebe Grüße
Sue
Also ich habe diesen Biskuit nun schon des öfteren gemacht und bin richtig begeistert.
Ich teile das Mehl noch auf: 150g Mehl + 150g Stärke. Damit wird der Boden nochmals fluffiger / leichter / leckerer :)
Ich habe es auch schon geschafft, den Boden in 4 einzelne Böden zu teilen. Muss aber dazu sagen, das ich etwas mehr als 1 Messerspitze Backpulver hinein getan hab :)))))
Also, ein ganz ganz großes Lob. Dieses Rezept ist seit geraumer Zeit meine Basis für fast alle Kuchen die ich backe.
LG
Andrea
Ich teile das Mehl noch auf: 150g Mehl + 150g Stärke. Damit wird der Boden nochmals fluffiger / leichter / leckerer :)
Ich habe es auch schon geschafft, den Boden in 4 einzelne Böden zu teilen. Muss aber dazu sagen, das ich etwas mehr als 1 Messerspitze Backpulver hinein getan hab :)))))
Also, ein ganz ganz großes Lob. Dieses Rezept ist seit geraumer Zeit meine Basis für fast alle Kuchen die ich backe.
LG
Andrea
Hallo!
Kann man nach diesem Rezept auch Schoko-Biskuit zubereiten? Koennte mir da jemand mit der Mengenangabe helfen?
Alles Liebe,
Veronika.
Kann man nach diesem Rezept auch Schoko-Biskuit zubereiten? Koennte mir da jemand mit der Mengenangabe helfen?
Alles Liebe,
Veronika.
@veronika,,..
füge doch einfach 50-100g backkakao dazu...... vlt vorher mit etwas milch verrühren....
greetz,
dievero
füge doch einfach 50-100g backkakao dazu...... vlt vorher mit etwas milch verrühren....
greetz,
dievero
Wahnsinn, vielen Dank für dieses Rezept, danach suche ich seit meinem Praktikum bei einem Konditor vor Jahren vergeblich. :)
Habe ihn gestern gemacht und was soll ich sagen, er ist einfach traumhaft geworden.
Super leicht und einfach zu machen.
Habe allerdings nur knappe 10 Minuten die Eier geschlagen und das hat scheinbar auch gereicht. Muss halt schön sämig sein.
Also, Daumen hoch für dieses tolle Rezept. Danke.
Habe ihn gestern gemacht und was soll ich sagen, er ist einfach traumhaft geworden.
Super leicht und einfach zu machen.
Habe allerdings nur knappe 10 Minuten die Eier geschlagen und das hat scheinbar auch gereicht. Muss halt schön sämig sein.
Also, Daumen hoch für dieses tolle Rezept. Danke.
Ich bin nicht die begabteste Hobbybäckerin, aber backe ganz gerne. Hab letzte Woche einen Erdbeerkuchen gebacken & das Rezept versucht & es ist super gelungen! Mein Herd heizt etwas unregelmäßig, eine Seite ist oft dunkel, die andere noch hell, aber hier lief es super!
Ich hab noch Vanillepudding mit etwas Butter, Erdbeeren & Erdbeer- Tortenguss darauf gemacht. Werde das nächste Mal das halbe Rezept machen da es als Tortenboden an sich ganz schön viel war. Aber super! DAUMEN HOCH!
(Foto vom Kuchen hochgeladen...folgt bestimmt bald)
Ich hab noch Vanillepudding mit etwas Butter, Erdbeeren & Erdbeer- Tortenguss darauf gemacht. Werde das nächste Mal das halbe Rezept machen da es als Tortenboden an sich ganz schön viel war. Aber super! DAUMEN HOCH!
(Foto vom Kuchen hochgeladen...folgt bestimmt bald)
Hallo,
das Rezept ist eigentlich für eine gefüllte Sahne oder Buttercremetorte gedacht. Für eine Obsttorte halbiere ich den Boden waagerecht und mache 2 draus. Ggfs. kann man auch eine Hälfte einfrieren. So hat man dann immer schnell für Überaschungsgäste einen Obstboden zur Hand....
Mache ich jedenfalls so, denn der Arbeits- und Stromaufwand ist fast der gleiche.
LG Simone
das Rezept ist eigentlich für eine gefüllte Sahne oder Buttercremetorte gedacht. Für eine Obsttorte halbiere ich den Boden waagerecht und mache 2 draus. Ggfs. kann man auch eine Hälfte einfrieren. So hat man dann immer schnell für Überaschungsgäste einen Obstboden zur Hand....
Mache ich jedenfalls so, denn der Arbeits- und Stromaufwand ist fast der gleiche.
LG Simone
Backpulver braucht es wirklich nicht.
Das Mehl teile ich auf, halb Stärkemehl.
LG Antje
Das Mehl teile ich auf, halb Stärkemehl.
LG Antje
Hallo Simone2
Habe letzte Woche deine Bisquittorte gebacken ,als Geburtstagsgeschenk für meine 90jährige Nachbarin.
Ein supertolles Rezept,habe schon lange danach gesucht, Danke!
liebe Grüsse
i-k-55
Habe letzte Woche deine Bisquittorte gebacken ,als Geburtstagsgeschenk für meine 90jährige Nachbarin.
Ein supertolles Rezept,habe schon lange danach gesucht, Danke!
liebe Grüsse
i-k-55
Hallo
Ich fande das Rezept nicht gut...der Bisquit ist sehr fest geworden und nicht schön weich und fluffig. Es ist eindeutig zu viel Mehl im Rezept. Ich werde das nächte mal wieder auf ein anderes Rezept zurück greifen.
Viele Grüße
Maria
Ich fande das Rezept nicht gut...der Bisquit ist sehr fest geworden und nicht schön weich und fluffig. Es ist eindeutig zu viel Mehl im Rezept. Ich werde das nächte mal wieder auf ein anderes Rezept zurück greifen.
Viele Grüße
Maria
Hilfreicher Kommentar:
Der beste Tortenbiskuit, den ich bisher gebacken habe. Danke für das tolle Rezept. Der ist wirklich so schön hoch geworden, dass er sich zweimal durchschneiden läßt.LG
chefkoechin13
Hallo Simone32,
deinen Biskuit habe ich für einen Erdbeerkuchen gebacken. Daher auch nur die halbe Menge deines Rezeptes benötigt. Gebacken habe ich in einer Springform mit 26 cm, 20 Minuten bei 180 Grad.
Der Boden ist prima aufgegangen & schnell zubereitet ist er auch! Schmeckt wirklich sehr lecker!
Vielen Dank für dein Rezept!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
deinen Biskuit habe ich für einen Erdbeerkuchen gebacken. Daher auch nur die halbe Menge deines Rezeptes benötigt. Gebacken habe ich in einer Springform mit 26 cm, 20 Minuten bei 180 Grad.
Der Boden ist prima aufgegangen & schnell zubereitet ist er auch! Schmeckt wirklich sehr lecker!
Vielen Dank für dein Rezept!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
sehr sehr gutes rezept! ;-)
hat alles wunderbar funktioniert und gebacken in einer 26er springform braucht man keine angst haben, dass er nicht genug aufgeht um ihn mind. 2x durchschneiden zu können.. ;-) ich habe daraus eine Kokostorte gemacht (fotos müssten folgen) und mit etwas feingefühl hätte man ihn sogar 3x schneiden können..
meine einzige änderung war die backzeit und -temperatur, letztere habe ich auf 165° umluft reduziert und ihn nach ca. 40 minuten aus dem ofen genommen..
danke für´s leckere rezept, werde ich so sicherlich noch oft verwenden! :-)
hat alles wunderbar funktioniert und gebacken in einer 26er springform braucht man keine angst haben, dass er nicht genug aufgeht um ihn mind. 2x durchschneiden zu können.. ;-) ich habe daraus eine Kokostorte gemacht (fotos müssten folgen) und mit etwas feingefühl hätte man ihn sogar 3x schneiden können..
meine einzige änderung war die backzeit und -temperatur, letztere habe ich auf 165° umluft reduziert und ihn nach ca. 40 minuten aus dem ofen genommen..
danke für´s leckere rezept, werde ich so sicherlich noch oft verwenden! :-)
Hallo,
ich habe das Rezept mit der 5-fachen Menge gemacht und meine Springform war sehr voll. Perfekt, um 3 Böden daraus zu schneiden.
So werde ich es immer backen, denn so können auch noch nicht genutzte Böden eingefroren werden.
LG von szizzlingfajita
ich habe das Rezept mit der 5-fachen Menge gemacht und meine Springform war sehr voll. Perfekt, um 3 Böden daraus zu schneiden.
So werde ich es immer backen, denn so können auch noch nicht genutzte Böden eingefroren werden.
LG von szizzlingfajita
Rezept schnell und gelingsicher
nur die 200° habe ich auf 180 reduziert
von mir 4****
lg. Gerhard
nur die 200° habe ich auf 180 reduziert
von mir 4****
lg. Gerhard
Schnell gemacht.
Habe das Mehl ersetz mit gem. Mandeln und Paniermehl.
LG Antje
Habe das Mehl ersetz mit gem. Mandeln und Paniermehl.
LG Antje
Hallo,
ich möchte für meinen Freund zum Geburtstag eine tolle Torte machen.
Hab ne Idee, aber die noch nie vorher gemacht.
Daher hab ich mal ne Frage:
Kann man diesen Biskuit auch mit Kakao backen, also als Schokobiskuit?
Oder muss man da was beachten?
Vielen Dank!
Schöne Ostern euch allen
ich möchte für meinen Freund zum Geburtstag eine tolle Torte machen.
Hab ne Idee, aber die noch nie vorher gemacht.
Daher hab ich mal ne Frage:
Kann man diesen Biskuit auch mit Kakao backen, also als Schokobiskuit?
Oder muss man da was beachten?
Vielen Dank!
Schöne Ostern euch allen
Endlich einen super Tortenboden gebacken.
Meiner wurde sonst immer flach und fest, so dass ich öfters fertigen gekauft habe.
Aber jetzt backe ich ihn wieder selbst!
Er wurde richtig schön hoch und locker.
Ich habe ihn auch sehr lange in der Küchenmaschine gerührt (geschlagen) und ich denke das macht es aus und ist wichtig.
Die Erdbeerzeit kann beginnen.
Viel Spass beim backen
Gruß see-stern
Meiner wurde sonst immer flach und fest, so dass ich öfters fertigen gekauft habe.
Aber jetzt backe ich ihn wieder selbst!
Er wurde richtig schön hoch und locker.
Ich habe ihn auch sehr lange in der Küchenmaschine gerührt (geschlagen) und ich denke das macht es aus und ist wichtig.
Die Erdbeerzeit kann beginnen.
Viel Spass beim backen
Gruß see-stern
Hallo,
für mich ist diese Rezept wirklich perfekt! Habe mich gerade so gefreut!
Ich habe noch nie einen so guten Boden hinbekommen.
Vielen Dank dafür!
Liebe Grüße
Kerstin
für mich ist diese Rezept wirklich perfekt! Habe mich gerade so gefreut!
Ich habe noch nie einen so guten Boden hinbekommen.
Vielen Dank dafür!
Liebe Grüße
Kerstin
Hallo,
ich würde das Rezept gern dritteln, weil ich einzelne Böden brauche, die mit Lebensmittelfarbe bunt gefärbt werden sollen...
Wie lange müsste ich die denn dann backen?
20 Min? etwas weniger??
LG
ich würde das Rezept gern dritteln, weil ich einzelne Böden brauche, die mit Lebensmittelfarbe bunt gefärbt werden sollen...
Wie lange müsste ich die denn dann backen?
20 Min? etwas weniger??
LG
Hallo,
hhhmmm??? Das kommt auf deinen Ofen an. 1/3 habe ich noch nie gebacken, allerdings die Hälfte, haben bei mir dann 20 min. gebraucht. Ich denke, wenn du im vorgeheizten Backofen ab 15 min eine regelmäßige Blickkontrolle, nottfalls auch Stäbchenprobe machst, machst du nichts verkehrt.
Vielleicht kannst du ja auch als Anhaltspunkt für andere User schreiben, wielange die Böden bei dir dann wirklich gebraucht haben.
Gutes Gelingen.
LG Simone
LG Simone
hhhmmm??? Das kommt auf deinen Ofen an. 1/3 habe ich noch nie gebacken, allerdings die Hälfte, haben bei mir dann 20 min. gebraucht. Ich denke, wenn du im vorgeheizten Backofen ab 15 min eine regelmäßige Blickkontrolle, nottfalls auch Stäbchenprobe machst, machst du nichts verkehrt.
Vielleicht kannst du ja auch als Anhaltspunkt für andere User schreiben, wielange die Böden bei dir dann wirklich gebraucht haben.
Gutes Gelingen.
LG Simone
LG Simone
Oki, danke für die Antwort.
Sobald ich die nötige Zeit habe (6 Böden einzeln backen braucht leider etwas... und ich bin grad im Prüfungsstress), wird die Torte ausprobiert, die ich mir vorstelle.
Werde dann Bescheid geben ;)
LG
Sobald ich die nötige Zeit habe (6 Böden einzeln backen braucht leider etwas... und ich bin grad im Prüfungsstress), wird die Torte ausprobiert, die ich mir vorstelle.
Werde dann Bescheid geben ;)
LG
getestet und für sehr gut befunden :-)
Hab allerdings nur 240g Zucker genommen, hat geschmacklich für mich völlig gereicht.
Bilder hochgeladen und wie man ... hoffentlich ... sehen kann, wurde der Boden ganze 6 cm hoch, bei einer Ringgröße von 28 cm.
Hab mir die Mühe gemacht und alle Kommentare gelesen und mich an die Hinweise wegen des vorzeitigen öffnen der Backofentüre gehalten und siehe da...der Bisquit ist nicht eingesunken *freu*
Für 2 Kuchen nur 1x backen...genial das Rezept :-)
Danke
lg Ella
Hab allerdings nur 240g Zucker genommen, hat geschmacklich für mich völlig gereicht.
Bilder hochgeladen und wie man ... hoffentlich ... sehen kann, wurde der Boden ganze 6 cm hoch, bei einer Ringgröße von 28 cm.
Hab mir die Mühe gemacht und alle Kommentare gelesen und mich an die Hinweise wegen des vorzeitigen öffnen der Backofentüre gehalten und siehe da...der Bisquit ist nicht eingesunken *freu*
Für 2 Kuchen nur 1x backen...genial das Rezept :-)
Danke
lg Ella
... also diesmal dauert das einstellen der Bilder aber echt lange,
am 13.01. hochgeladen und heute haben wir bereits den 16.02 !!!
am 13.01. hochgeladen und heute haben wir bereits den 16.02 !!!
Hi!
Gäbe es mehr als 5 Sterne, würde ich die verteilen. Habe den Biskuit gestern als Schokobiskuit für ne` Schwarzwälder gebacken. Der Tipp, ihn ohne Backpulver zu machen und dafür mind. 20 Minuten zu schlagen ist SUPER!
Der Biskuit ist so super geworden, war den ganzen Tag total happy deswegen. So fluffig. Werde nie wieder einen anderen Biskuit backen.
LG
denchen
Gäbe es mehr als 5 Sterne, würde ich die verteilen. Habe den Biskuit gestern als Schokobiskuit für ne` Schwarzwälder gebacken. Der Tipp, ihn ohne Backpulver zu machen und dafür mind. 20 Minuten zu schlagen ist SUPER!
Der Biskuit ist so super geworden, war den ganzen Tag total happy deswegen. So fluffig. Werde nie wieder einen anderen Biskuit backen.
LG
denchen
Mit Deinem Rezept hab ich mich nun auch endlich mal an einen Bisquit rangetraut.
Es hat auf Anhieb super geklappt, danke für das Rezept.
LG
Es hat auf Anhieb super geklappt, danke für das Rezept.
LG
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
emkey
04.06.2007 13:41 Uhr