Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffel - Spargel - Auflauf
)
| 8 | Kartoffel(n) |
| 500 g | Spargel |
| 100 g | Schinken, gekocht in Scheiben |
| ½ EL | Butter |
| ½ EL | Mehl |
| 150 ml | Wein, weiß, trocken |
| 100 g | Sahne-Schmelzkäse |
| 100 g | Crème fraîche |
| Käse, gerieben |
Zubereitung
Die Kartoffeln gar kochen, abschrecken, pellen und in Scheiben schneiden. Eine Auflaufform fetten und die Kartoffelscheiben hineinlegen.
Den Spargel putzen, in 4-5 cm lange Stücke schneiden und kochen. In der Zwischenzeit den Schinken in Stücke schneiden. Den Spargel abgießen und das Wasser auffangen. Schinken und Spargel in der Auflaufform verteilen. Die Butter schmelzen, Mehl unterrühren und kurz anschwitzen. Mit dem Spargelwasser unter Rühren aufgießen, bis sich eine dickliche Soße gebildet hat, kurz aufkochen und vom Herd nehmen. Den Weißwein dazugeben und langsam den Schmelzkäse unterrühren. Dann das Crème fraiche unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Soße über den Zutaten in der Auflaufform verteilen und mit Käse bestreuen. Ofen auf 200 °C vorheizen und den Auflauf ca. 20 Min. backen, bis Käse leicht braun.
Den Spargel putzen, in 4-5 cm lange Stücke schneiden und kochen. In der Zwischenzeit den Schinken in Stücke schneiden. Den Spargel abgießen und das Wasser auffangen. Schinken und Spargel in der Auflaufform verteilen. Die Butter schmelzen, Mehl unterrühren und kurz anschwitzen. Mit dem Spargelwasser unter Rühren aufgießen, bis sich eine dickliche Soße gebildet hat, kurz aufkochen und vom Herd nehmen. Den Weißwein dazugeben und langsam den Schmelzkäse unterrühren. Dann das Crème fraiche unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Soße über den Zutaten in der Auflaufform verteilen und mit Käse bestreuen. Ofen auf 200 °C vorheizen und den Auflauf ca. 20 Min. backen, bis Käse leicht braun.
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Kommentare anderer Nutzer
26.04.2005 13:10
Hallo,
ich habe mit diesem Rezept heute die diesjährige Spargelsaison eröffnet (aber mit eingefrorenem Spargel aus dem letzten Jahr, den ich dummerweise im Gefrierschrank vergessen hatte *gg*)
Trotzdem, sehr lecker.
LG
Rita
ich habe mit diesem Rezept heute die diesjährige Spargelsaison eröffnet (aber mit eingefrorenem Spargel aus dem letzten Jahr, den ich dummerweise im Gefrierschrank vergessen hatte *gg*)
Trotzdem, sehr lecker.
LG
Rita
schatzimaus6 
sagt:
sagt: 01.05.2005 14:20
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Kochkurs,
ich habe den Auflauf heute gemacht. Allerdings hab ich geräucherten Schinken genommen.
Wieviel Spargelwasser sollte man denn so für die Sauce nehmen? Hatte nämlich am Ende etwas zu viel Sauce, deren Rest ich nun erstmal eingefroren habe.
Es hat uns aber sehr gut geschmeckt!
Viele Grüße
schatzimaus6
ich habe den Auflauf heute gemacht. Allerdings hab ich geräucherten Schinken genommen.
Wieviel Spargelwasser sollte man denn so für die Sauce nehmen? Hatte nämlich am Ende etwas zu viel Sauce, deren Rest ich nun erstmal eingefroren habe.
Es hat uns aber sehr gut geschmeckt!
Viele Grüße
schatzimaus6
Shiva1971
sagt:
sagt: 03.04.2006 19:55
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Kochkurs
danke erstmal für das leckere Rezept.
Da ich grad kein Schmelzkäse zur Hand hatte habe ich statt dessen Frischkäse mit Kräutern genommen.War aber trotzdem super lecker. Werde nächstesmal allerdings für die Sauce etwas mehr Mehl nehmen sie war mir ein klein wenig zu dünn, kann aber gut daran gelegen haben das ich kein Schmelzkäse verwendet hab.
LG
Shiva
danke erstmal für das leckere Rezept.
Da ich grad kein Schmelzkäse zur Hand hatte habe ich statt dessen Frischkäse mit Kräutern genommen.War aber trotzdem super lecker. Werde nächstesmal allerdings für die Sauce etwas mehr Mehl nehmen sie war mir ein klein wenig zu dünn, kann aber gut daran gelegen haben das ich kein Schmelzkäse verwendet hab.
LG
Shiva
Geccoo 
sagt:
sagt: 03.05.2006 21:27
Ich habe das Spargelgraten ausprobiert und kann es nur in ganz, ganz großen Tönen loben. Einfach ein muss für einen Spargelliebhaber, der mal was anderes ausprobieren möchte.
Ich habe nur die Mengenangabe der Spargel um 500gr. erhöht.
Als Hauptspeise für 2 Personen eine Ideale Portion.
Ein Dankeschön aus Luxemburg
Geccoo
Ich habe nur die Mengenangabe der Spargel um 500gr. erhöht.
Als Hauptspeise für 2 Personen eine Ideale Portion.
Ein Dankeschön aus Luxemburg
Geccoo
Pätty 
sagt:
sagt: 14.05.2006 17:31
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Den Kochschinken habe ich ausnahmsweise weggelassen, weil ich eine Spargelbeilage zu gegrilltem Hähnchen suchte.
So kann man auch denjenigen Spargel "unterschieben", die ihn nicht so gerne mögen.
Hat allen total gut geschmeckt!
LG
Pätty
Den Kochschinken habe ich ausnahmsweise weggelassen, weil ich eine Spargelbeilage zu gegrilltem Hähnchen suchte.
So kann man auch denjenigen Spargel "unterschieben", die ihn nicht so gerne mögen.
Hat allen total gut geschmeckt!
LG
Pätty
Schoferin 
sagt:
sagt: 17.05.2006 11:18
Schade, schon wieder mit Alkohol, ist für Kinder und meinen Mann (trocken seit 2000) mal wieder nur bedingt geeignet, habe halt die Sauce mit Brühe gemacht...
LG
Schoferin
LG
Schoferin
17.05.2006 11:34
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Spargelfans,
habe das Rezept mit Bärlauch-Frischkäse gemacht: Bärlauchfrischkäse mit Spargelbrühe, etwas Fleischbrühe und Apfelsaft, Salz Pfeffer, etwas Cayennepfeffer mixen und über die Kartoffeln und den Spargel geben und überbacken. Ob mit ohne ohne Schinken - immer ein Gedicht. So ists sogar ww-like. Wer will kann auch noch Käse drübergeben (Mix aus Parmesan und Mozarella :-)))
LG
moreggi
habe das Rezept mit Bärlauch-Frischkäse gemacht: Bärlauchfrischkäse mit Spargelbrühe, etwas Fleischbrühe und Apfelsaft, Salz Pfeffer, etwas Cayennepfeffer mixen und über die Kartoffeln und den Spargel geben und überbacken. Ob mit ohne ohne Schinken - immer ein Gedicht. So ists sogar ww-like. Wer will kann auch noch Käse drübergeben (Mix aus Parmesan und Mozarella :-)))
LG
moreggi
astridpuderbach
sagt:
sagt: 17.05.2006 11:48
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Schoferin,
ersetzte doch einfach den Alkohol durch Apfel - oder Multivitaminsaft. Mache ich bei ganz vielen Rezepten wenn ich für meine kleine Tochter koche.
Gruß Astrid
ersetzte doch einfach den Alkohol durch Apfel - oder Multivitaminsaft. Mache ich bei ganz vielen Rezepten wenn ich für meine kleine Tochter koche.
Gruß Astrid
Ulli47
sagt:
sagt: 17.05.2006 11:56
Hallo
Ich würde gerne wissen wiviel Kalorien dieser Auflauf hat?
Kann mir das jemand beantworten?
Ich mache gerade Weight Watchers und muss da ein bisschen aufpassen
Liebe Grüß Ulrike
Ich würde gerne wissen wiviel Kalorien dieser Auflauf hat?
Kann mir das jemand beantworten?
Ich mache gerade Weight Watchers und muss da ein bisschen aufpassen
Liebe Grüß Ulrike
Tiffy-78 
sagt:
sagt: 17.05.2006 12:33
Hallo
Ich benutze beim Kochen immer Schmelzkäse mit nur 10 % Fett. Der sahnige hat glaube ich 60%.
Zumindest schmecke ich keinen großen Unterschied.
Dann reduziert sich auch die Point Zahl.
Gruß
Tiffy
Ich benutze beim Kochen immer Schmelzkäse mit nur 10 % Fett. Der sahnige hat glaube ich 60%.
Zumindest schmecke ich keinen großen Unterschied.
Dann reduziert sich auch die Point Zahl.
Gruß
Tiffy
Pietra22 
sagt:
sagt: 17.05.2006 12:35
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Ulli47 - Ulrike,
mit dem http://www.fettrechner.de/kalorientabelle/ kannst Du Dir für jedes Rezept die Kalorien ausrechnen, dann nur durch die Portionen teilen...
LG von Pietra
mit dem http://www.fettrechner.de/kalorientabelle/ kannst Du Dir für jedes Rezept die Kalorien ausrechnen, dann nur durch die Portionen teilen...
LG von Pietra
Eva2312 
sagt:
sagt: 17.05.2006 12:37
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Schoferin, auch von mir der Tip, Saft statt Wein zu nehmen. Ich nehme naturtrüben Apfelsaft. Verwende ich übrigens auch als Basis für Salat-Dressings und weine dem Wein keine Träne nach ...:)
LG
eva2312
LG
eva2312
Kochkurs
sagt:
sagt: 17.05.2006 12:53
Hallo moreggi,
danke für den Tipp! Klingt super. Ich habe noch nie was mit Bärlauch gemacht, werde ich heute direkt mal ausprobieren. Und man muss ja die Spargelzeit noch ausnutzen.
LG
kochkurs
danke für den Tipp! Klingt super. Ich habe noch nie was mit Bärlauch gemacht, werde ich heute direkt mal ausprobieren. Und man muss ja die Spargelzeit noch ausnutzen.
LG
kochkurs
Babajaga
sagt:
sagt: 17.05.2006 17:29
Hilfreicher Kommentar:
Meine Familie hat den Auflauf weggeputzt! Der war wirklich sehr lecker! Ich habe den Auflauf, so wie einige andere hier, einfach mittels fettarmen Frischkäse abgespeckt, da wir alle hier ein paar kilos zu viel auf den rippen haben und die Badesaison jetzt wohl doch unaufhaltsam anrollt !:)
Eveline13
sagt:
sagt: 17.05.2006 20:25
Hilfreicher Kommentar:
Äußerst Lecker!!!
hab fettreduzierte crème fraîche genommen, was dem Geschmach aber keinen Abbruch getan hat. Der Wein gibt dem ganzen eine wirklich gute Note, obwohl ich einen der billigsten aus dem Plus genommen hab. Wie das wohl mit gutem Wein schmeckt? :-)
hab fettreduzierte crème fraîche genommen, was dem Geschmach aber keinen Abbruch getan hat. Der Wein gibt dem ganzen eine wirklich gute Note, obwohl ich einen der billigsten aus dem Plus genommen hab. Wie das wohl mit gutem Wein schmeckt? :-)
Bigggii
sagt:
sagt: 17.05.2006 21:32
Hilfreicher Kommentar:
Hallo zusammen
auch ich finde das Rezept nicht schlecht
@Hallo Schoferin auch ich koche eigentlich nicht mit Alk., habe als Alternative dann Traubensaft, je nach Farbe den passenden Balsamico dazugenommen, klappt wunderbar!
LG Biggi aus D
auch ich finde das Rezept nicht schlecht
@Hallo Schoferin auch ich koche eigentlich nicht mit Alk., habe als Alternative dann Traubensaft, je nach Farbe den passenden Balsamico dazugenommen, klappt wunderbar!
LG Biggi aus D
babaletta
sagt:
sagt: 17.05.2006 22:06
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Mit diesem Rezept legt man alle Ehre ein.
Hab´noch ein paar Pilze ( angedünstet) mit dazugegeben.
LG
babaletta
Mit diesem Rezept legt man alle Ehre ein.
Hab´noch ein paar Pilze ( angedünstet) mit dazugegeben.
LG
babaletta
lostimones 
sagt:
sagt: 18.05.2006 10:30
Hilfreicher Kommentar:
Ein ganz ganz leckeres Rezept. Da wir keinen frischen Spargel haben, kam er bei uns aus der Dose und statt Weisswein habe ich Sherry genommen. Aber das Wichtigste: es hat auch meinen Jungs supergut geschmeckt. Danke dafuer!!!! LG, Bettina
tiffifee
sagt:
sagt: 18.05.2006 11:53
Hilfreicher Kommentar:
Das hört sich ja super-lecker an :o)
Muß man denn die Kartoffeln garnicht salzen und pfeffern?
Und wenn die Spargelzeit zu Ende ist, ist dann der aus dem Glas auch okay oder ist das Wasser dann zu "spargelig" und eingefrorener doch besser?
Ganz liebe Grüße
Muß man denn die Kartoffeln garnicht salzen und pfeffern?
Und wenn die Spargelzeit zu Ende ist, ist dann der aus dem Glas auch okay oder ist das Wasser dann zu "spargelig" und eingefrorener doch besser?
Ganz liebe Grüße
Flundern
sagt:
sagt: 18.05.2006 18:51
Kann nur sagen lecker,lecker,lecker!!!! Sogar meinen zwei "Fleischfressern" hat es sehr gut geschmeckt!
Wird auf alle fälle noch mal gemacht!!!!
Liebe Grüße die Flunderjule!!!!
Wird auf alle fälle noch mal gemacht!!!!
Liebe Grüße die Flunderjule!!!!
Kochkurs
sagt:
sagt: 18.05.2006 19:00
Hilfreicher Kommentar:
Hallo tiffifee,
die Kartoffeln braucht man nicht zu würzen, das funktioniert über die Soße.
Mit Spargel aus der Dose habe ich es noch nicht probiert, aber gefrorener ist auf jeden Fall auch okay.
Habe heute mal moreggis Tip mit Bälauch getestet. Auch sehr gut!
LG an alle
kochkurs
die Kartoffeln braucht man nicht zu würzen, das funktioniert über die Soße.
Mit Spargel aus der Dose habe ich es noch nicht probiert, aber gefrorener ist auf jeden Fall auch okay.
Habe heute mal moreggis Tip mit Bälauch getestet. Auch sehr gut!
LG an alle
kochkurs
danyj
sagt:
sagt: 19.05.2006 15:35
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Klasse Rezept-absolut lecker! Hab den Tip mit dem Apfelsaft statt Wein ausprobiert und hat prima geklappt! Habe grünen Spargel verwendet, den Schinken weggelassen und dazu Schweinefiletmedaillons serviert! Werde ein Foto hochladen!
Danke für das Rezept!
danyj
Klasse Rezept-absolut lecker! Hab den Tip mit dem Apfelsaft statt Wein ausprobiert und hat prima geklappt! Habe grünen Spargel verwendet, den Schinken weggelassen und dazu Schweinefiletmedaillons serviert! Werde ein Foto hochladen!
Danke für das Rezept!
danyj
19.05.2006 23:57
Hilfreicher Kommentar:
Hi!
Ich habe einiges abgeaendert: gruener Spargel statt weissem, Putenbrustaufschnitt "Natur" statt Schinken, Apfelsaft statt Weisswein (danke fuer den Tipp), Knoblauch-Kraeuter-Schmelzkaese statt Sahne-Schmelzkaese und Sour Cream statt Creme fraiche. War halt das, was ich gerade zu Hause hatte, fand ich jetzt nicht so toll, Maenne aber schon, so dass die Auflaufschuessel ratz fatz leer war. Ich will das Rezept gerne wieder machen, werde aber die "Original-Zutaten" nehmen, glaube, dann schmeckt es besser.
Liebe Gruesse, innisiflo
Ich habe einiges abgeaendert: gruener Spargel statt weissem, Putenbrustaufschnitt "Natur" statt Schinken, Apfelsaft statt Weisswein (danke fuer den Tipp), Knoblauch-Kraeuter-Schmelzkaese statt Sahne-Schmelzkaese und Sour Cream statt Creme fraiche. War halt das, was ich gerade zu Hause hatte, fand ich jetzt nicht so toll, Maenne aber schon, so dass die Auflaufschuessel ratz fatz leer war. Ich will das Rezept gerne wieder machen, werde aber die "Original-Zutaten" nehmen, glaube, dann schmeckt es besser.
Liebe Gruesse, innisiflo
1997Kilian
sagt:
sagt: 20.05.2006 13:21
Hallo,
das Rezept hört sich sehr toll an und ich werde es demnächst nachkommen.
Ich verstehe jedoch nicht was ihr mit dem Weißwein habt, wenn ihr den Auflauf euren Kindern vorsetzen wollt. Der Auflauf kommt für 20 Min. bei 200 Grad in die Röhre, der Alkohol verdunstet doch sofort.
1997 Kilian
das Rezept hört sich sehr toll an und ich werde es demnächst nachkommen.
Ich verstehe jedoch nicht was ihr mit dem Weißwein habt, wenn ihr den Auflauf euren Kindern vorsetzen wollt. Der Auflauf kommt für 20 Min. bei 200 Grad in die Röhre, der Alkohol verdunstet doch sofort.
1997 Kilian
lorena2
sagt:
sagt: 20.05.2006 21:19
Hilfreicher Kommentar:
Wir haben heute dieses wirklich schöne Gericht nachgekocht, mit allerdings 1 kg Spargel, in der Variante von Moreggi (weiter oben). Sie schreibt da "Bärlauchfrischkäse mit Spargelbrühe, etwas Fleischbrühe und Apfelsaft, Salz, Pfeffer mixen und über die Kartoffeln und den Spargel geben und überbacken." Alles andere wie gehabt und beschrieben im Originalrezept. So etwas könnte ich immer wieder essen.
LG lorena2.
LG lorena2.
21.05.2006 10:27
Hilfreicher Kommentar:
Hallo 1997 Kilian,
das ist leider ein sehr weit verbreiteter Irrtum - Alkohol verdunstet nur sehr schwer. Sogar bei einem Braten, dem Rotwein zugesetzt wurde sind nach 2 Stunden im Ofen noch 6 % Alkohol erhalten geblieben. Bei einem Gericht, dass 20 Minuten im Ofen war, sind es noch ca. 40 % - Angaben beziehen sich auf eine Studie einer amerikanischen Uni
Sonja*
das ist leider ein sehr weit verbreiteter Irrtum - Alkohol verdunstet nur sehr schwer. Sogar bei einem Braten, dem Rotwein zugesetzt wurde sind nach 2 Stunden im Ofen noch 6 % Alkohol erhalten geblieben. Bei einem Gericht, dass 20 Minuten im Ofen war, sind es noch ca. 40 % - Angaben beziehen sich auf eine Studie einer amerikanischen Uni
Sonja*
kathi1002
sagt:
sagt: 22.05.2006 09:36
Vielen Dank für das tolle Rezept. Ich habe es am Wochenende Freunden vorgesetzt und die Auflaufform war leergeputzt. Ich habe es übrigens komplett mit Lightprodukten gemacht und es war köstlich.
Kathi
Kathi
mausekind
sagt:
sagt: 22.05.2006 16:29
Hilfreicher Kommentar:
Hat sehr lecker geschmeckt. Leider war die Sauce zu dünn. Spargelwasser und 100 ml Wein sind sicherlich zuviel Flüssigkeit für 1/2 Eßl. Butter und 1/2 Eßl. Mehl. Obwohl ich den Spargel nur in wenig Wasser gekocht hatte. Also, die Mehlschwitze mit mehr Butter und Mehl machen, dann wird es von der Konsistenz (dickflüssig ) klappen.
-mausekind-
-mausekind-
uli31
sagt:
sagt: 24.05.2006 08:45
War sehr lecker!
Mein Mann hat am Wochenende diesen Auflauf für uns gekocht und es hat uns sehr gut geschmeckt.
Er hat den Auflauf mit grünem und weißen Spargel gekocht, das Auge ist ja auch mit.
Tolles Rezept!
Mein Mann hat am Wochenende diesen Auflauf für uns gekocht und es hat uns sehr gut geschmeckt.
Er hat den Auflauf mit grünem und weißen Spargel gekocht, das Auge ist ja auch mit.
Tolles Rezept!
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Die neusten Kommentare:
Rossi7
sagt:
sagt: 07.03.2007 13:32
Hallo,
DANKE DANKE DANKE !!!!!!
für das tolle Rezept.
Ich habe fettreduzierte Milchprodukte genommen. Den Wein habe ich auch ersetzt. So Rezepte liebe ich. Nächste mal werde ich mal angebratenes Gehacktes unter die Kartoffeln schichten. Ich glaube,zu der Soße schmeckt das. Mein Sohn mag nicht so gerne Kochschinken. Da muß ich manchmal Kompromisse schaffen. Ob es schmeckt, werde ich dann Berichten.
Gruß Iris
DANKE DANKE DANKE !!!!!!
für das tolle Rezept.
Ich habe fettreduzierte Milchprodukte genommen. Den Wein habe ich auch ersetzt. So Rezepte liebe ich. Nächste mal werde ich mal angebratenes Gehacktes unter die Kartoffeln schichten. Ich glaube,zu der Soße schmeckt das. Mein Sohn mag nicht so gerne Kochschinken. Da muß ich manchmal Kompromisse schaffen. Ob es schmeckt, werde ich dann Berichten.
Gruß Iris
yvonne82
sagt:
sagt: 25.04.2007 22:30
Der Auflauf ist einfach nur genial und hat 5 Sterne verdient!! *jamjam*
LG Yvonne
LG Yvonne
grigo
sagt:
sagt: 03.05.2007 17:26
SUUUUUUUUUUUUUUUUPER Rezept! Der Auflauf ist zwar ziemlich fettreich, aber wer will schon immer auf die gute Linie achten?!? ;-)) Denn er war ja soooo köstlich! Da ich nur geräucherten Schinken zu Hause hatte, musste ich improvisieren... War aber auch echt lecker! Fazit: UNBEDINGT in der Spargelzeit nachkochen! Es lohnt sich! Herzlichen Dank für das tolle Rezept!
ch912
sagt:
sagt: 07.05.2007 13:32
Hallo.
Meine family und ich fanden den Auflauf lecker, aber uns war die Sauce zu dünnflüssig. Habe entweder zuviel Spargelwasser genommen (habe noch mal mit Mehl nachgestaubt), oder es gehört einfach extrem flüssig!?!?!?
Aber ansonsten war's echt super.
lg
ch912
Meine family und ich fanden den Auflauf lecker, aber uns war die Sauce zu dünnflüssig. Habe entweder zuviel Spargelwasser genommen (habe noch mal mit Mehl nachgestaubt), oder es gehört einfach extrem flüssig!?!?!?
Aber ansonsten war's echt super.
lg
ch912
funkeln64
sagt:
sagt: 27.05.2007 16:14
Sehr, sehr lecker!
Hat mir und meiner Familie super geschmeckt und ne gelungene Alternative zum Spargel klassisch!
Dankeschön für das Rezept!
Gruß
funkeln
Hat mir und meiner Familie super geschmeckt und ne gelungene Alternative zum Spargel klassisch!
Dankeschön für das Rezept!
Gruß
funkeln
melini
sagt:
sagt: 01.06.2007 17:56
Habe das Rezept heute nachgekocht und ich bin begeistert, echt so was von lecker!!!!!
Danke!!
Danke!!
Mausikoch
sagt:
sagt: 09.05.2008 22:55
HAMMER!!! Das beste Spargel-Rezept, das ich kenne!!! *verneig*
15.05.2009 12:07
Hallo Kochkurs,
wunderbar! Hat uns super geschmeckt. Ich hatte allerdings mehr Spargel (1 Kg vor dem schälen) und statt gekochtem Schinken in Scheiben - rohen Schinken gewürfelt.
Es hat alles sehr gut harmoniert, das nächstemal werde ich allerdings noch einen Hauch Muskat dazugeben.
Viele Grüße
Eva
wunderbar! Hat uns super geschmeckt. Ich hatte allerdings mehr Spargel (1 Kg vor dem schälen) und statt gekochtem Schinken in Scheiben - rohen Schinken gewürfelt.
Es hat alles sehr gut harmoniert, das nächstemal werde ich allerdings noch einen Hauch Muskat dazugeben.
Viele Grüße
Eva
10.04.2010 19:34
Bei uns gab es heute diesen köstlichen Auflauf.
Auch bei mir war die Sauce sehr flüssig.Aber egal,war super lecker.
Ich habe gefrorenen Spargel genommen.
Beim nächsten Mal werde ich das ganze mit Lachs statt Schinken probieren.
Danke für das Rezept!
LG Leomig
Auch bei mir war die Sauce sehr flüssig.Aber egal,war super lecker.
Ich habe gefrorenen Spargel genommen.
Beim nächsten Mal werde ich das ganze mit Lachs statt Schinken probieren.
Danke für das Rezept!
LG Leomig
morgaine0767
sagt:
sagt: 30.05.2010 09:12
wird es öfter geben!
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