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| 3 Gläser | Mehl à ca. 200 ml |
| 1 Glas | Wasser, warmes (ca. 60°C warm) |
| 2 TL | Salz |
| 2 | Ei(er) |
| 50 g | Butter |
| Für die Füllung: | |
| 1 TL | Salz |
| 3 | Zwiebel(n), klein gewürfelte |
| Pfeffer, schwarzer | |
| etwas | Wasser |
| 1 kg | Hackfleisch, halb und halb |
| n. B. | Öl zum Frittieren |
Arbeitszeit: ca. 45 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
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Hallo, ich habe die Tschebureki im Ofen gebacken. Sie waren echt lecker.Hilfreicher Kommentar:
Normalerweise isst man die Tschebureki so. Man kann da aber gut einen Salat zu essen. Eine Soße brauch man für die Tschebureki nicht.Hilfreicher Kommentar:
5* für das Rezept - ist genau wie meiner + kleine Hinweise...Hilfreicher Kommentar:
Ein Tipp vom Profi-Tschebureki-Macher:Hilfreicher Kommentar:
also hmm ich hab einfach mal das wasser wechgelassen und 2 rohe kartoffeln durchen standmixer pührrirt ,, so luftig und locker die füllungHilfreicher Kommentar:
Hallo Thomas,Eigenen Kommentar abgeben
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ursula9486
09.07.2007 17:56 Uhr