Banane, Krokant und Zimt auf Blätterteig



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

4 Platte/n Blätterteig, TK
Banane(n)
200 ml Crème fraîche
4 Kugel/n Eis (Vanilleeis)
  Zimt
  Krokant

Zubereitung

Blätterteigplatten nebeneinander auf ein Backblech legen und mit Crème fraîche bestreichen. Anschließend die Banane in Scheiben schneiden, auf dem Blätterteig verteilen und alles mit Zimt bestreuen. Krokant darüber streuen und das Ganze für 15 Minuten bei 200° in den Backofen schieben.

Nach dem Backen auf jede Teigplatte eine Kugel Vanilleeis geben.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.05.07
Rezept-Statistiken: 8.187 (96)* gelesen
105 (2)* gespeichert
295 (2)* gedruckt
9 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

fischkopp Tellerwäscher


Mitglied seit 12.01.2004
1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

lema84 Tellerwäscher sagt:  
18.10.2007 14:33
Das schmeckt wirklich super lecker. Ein toller Nachtisch!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
jienniasy Chefkoch-Moderator Sternekoch sagt:  
20.02.2008 01:05
Hallo Fischkopp,

gibt man die Eiskugel auf das heisse Gebäck, so dass sie darauf schmilzt, oder wartet man, bis das Gebäck etwas abgekühlt ist?

interessierte Grüsse
jienniasy

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
ulkig  Sternekoch sagt:  
04.06.2009 10:01
Hallo jienniasy

Ich habe das Eis auf das heiße Dessert gegeben

lG ulkig

Antwort hilfreich? ja / nein

ulkig  Sternekoch sagt:  
04.06.2009 10:01
Hallo fischkopp

meine Kiddys waren begeistert von dem Dessert, ich mußte es zweimal hintereinander zubereiten :-)))
ich habe das Eis auf das heiße Dessert gegeben.

lG ulkig

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
katzitatzi Hendlgriller sagt:  
18.06.2009 09:24
Hi,

das ist was Feines! Meine Kinder mögen keinen Krokant, da habe ich einen Teil ohne gemacht und hinterher noch Schokoladensirup drüber gegeben, das ist quasi ein warmer Bananensplit, Suchtgefahr!

Liebe Grüße


Katzitatzi

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Erntefrische Erdbeeren in allen Variationen genießen!
Bärlauch-Käseknödel: Ein würdiges Jubiläums-Rezept
Exklusiv-Rezept von Profiköchin Susanne Walter- das perfekte Sommer-Dessert!
mediterrane Dessert-Ideen aus dem Multi-Dampfgarer
Die Top 20 in verschiedenen Kategorien nach Wertung
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Tortenglück für frisch Vermählte

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: