Henglein
Rama Cremefine
| Überbackener Ziegenkäse mit Tomatensalat und Bauernbrot
äußerst lecker
)
| 4 Scheibe/n | Käse (Ziegenkäse, nicht so dick geschnitten) |
| Honig | |
| Thymian | |
| 4 | Tomate(n) |
| 1 | Schalotte(n) |
| 2 EL | Öl (Olivenöl) |
| 2 Scheibe/n | Bauernbrot(e) |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Ziegenkäse in eine gefettete Auflaufform legen. Mit Honig und Thymian beträufeln. Im vorgeheizten Backofen (ca. 180°) geben, bis der Käse beginnt, braun zu werden.
Die Tomaten und die Schalotte in kleine Würfel schneiden und mischen. Mit Olivenöl, 1 EL Honig, Pfeffer und Salz würzen.
Wenn der Käse fertig ist, zusammen mit den Tomaten und dem Brot auf zwei Tellern verteilen und sofort servieren.
Äußerst lecker!!! Und schnell.
Die Tomaten und die Schalotte in kleine Würfel schneiden und mischen. Mit Olivenöl, 1 EL Honig, Pfeffer und Salz würzen.
Wenn der Käse fertig ist, zusammen mit den Tomaten und dem Brot auf zwei Tellern verteilen und sofort servieren.
Äußerst lecker!!! Und schnell.
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Kommentare anderer Nutzer
Mariatoni 
sagt:
sagt: 01.06.2004 16:37
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe am Schluß noch ein paar Tröpfelchen Aceto Balsamico darauf gegeben und damit war die Angelegenheit für meinen Geschmack noch delikater!
Bonnie05 
sagt:
sagt: 18.12.2007 21:17
Hallo Katja,
das war gestern unser Abendessen. Sehr lecker. Ich hatte noch ein frisch gebackenes Brot dazu.
Wie im Schlaraffenland.
Vielen Dank für das Rezept.
Gaby-Bonnie
das war gestern unser Abendessen. Sehr lecker. Ich hatte noch ein frisch gebackenes Brot dazu.
Wie im Schlaraffenland.
Vielen Dank für das Rezept.
Gaby-Bonnie
18.05.2008 20:06
Hallo,
ich liebe solche Gerichte, einfach in der Zubereitung, aber so lecker. Ich habe ein Foto dazu eingestellt.
Ich fand auch mit etwas Balsamico schmeckte das Gericht noch besser.
Liebe Grüsse Mati
und danke für das Rezept
ich liebe solche Gerichte, einfach in der Zubereitung, aber so lecker. Ich habe ein Foto dazu eingestellt.
Ich fand auch mit etwas Balsamico schmeckte das Gericht noch besser.
Liebe Grüsse Mati
und danke für das Rezept
eflip 
sagt:
sagt: 01.08.2008 11:45
Immer wieder lecker, wir hatten auch noch einen Spritzer Balsamico dabei und das Brot wurde mit Knobi eingerieben.
Superlecker und ein superschneller Snack.
Besten Dankf ür die tolle Idee!!
Superlecker und ein superschneller Snack.
Besten Dankf ür die tolle Idee!!
stefanie3
sagt:
sagt: 24.01.2009 06:51
Hallo,
ich habe dieses Rezept schon ganz oft gemacht.
Sehr schnell in der Zubereitung und super lecker.
Vielen Dank für das Rezept.
LG
Stefanie
ich habe dieses Rezept schon ganz oft gemacht.
Sehr schnell in der Zubereitung und super lecker.
Vielen Dank für das Rezept.
LG
Stefanie
PinkeFliegAmeise
sagt:
sagt: 20.11.2011 14:36
Wow, das Dressing für den Tomatensalat ist wirklich unglaublich lecker! Wobei ich auch noch etwas Balsamicoessig dazugegeben habe, weil es mir sonst etwas zu süß war.
Vielen Dank für das leckere Rezept!
Vielen Dank für das leckere Rezept!
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