Nusskuchen



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Zutaten für Portionen

250 g Margarine
180 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Ei(er)
250 g Haselnüsse, gemahlene
250 g Mehl
1 Pck. Backpulver
80 ml Milch, je nach Konsistenz
  Puderzucker
  Fett für die Form

Zubereitung

Die Backform einfetten und den Backofen auf etwa 175°C vorheizen.

Die Margarine mit dem Zucker und dem Vanillezucker cremig rühren. Danach die Eier und die Haselnüsse unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und nach und nach zu dem Teig rühren. Ist der teig noch zu fest, etwas Milch einrühren.

Den Teig in die Backform geben und etwa 70 Minuten auf der untersten Schiene backen. Den Kuchen aus der Form nehmen, auf dem Rost abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.05.07
Rezept-Statistiken: 8.975 (37)* gelesen
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Verfasser:

Zaubermaus1982 Hendlgriller


Mitglied seit 18.03.2006
1.762 Beiträge (ø0,78/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

prinzessin91 Tellerwäscher sagt:  
16.01.2009 18:58
wow!!
bin totaaal begeistert von dem foto mit der barbiepuppe!!
wahnsinn :)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Zaubermaus1982 Hendlgriller sagt:  
16.01.2009 22:34
Hallo Prinzessin

Danke für das Lob. War auch ganz stolz als sie fertig war und die Augen meines Patenkindes haben gestrahlt.

LG

Mio

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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