Nusskuchen
| 250 g | Margarine |
| 180 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Ei(er) |
| 250 g | Haselnüsse, gemahlene |
| 250 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 80 ml | Milch, je nach Konsistenz |
| Puderzucker | |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Die Backform einfetten und den Backofen auf etwa 175°C vorheizen.
Die Margarine mit dem Zucker und dem Vanillezucker cremig rühren. Danach die Eier und die Haselnüsse unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und nach und nach zu dem Teig rühren. Ist der teig noch zu fest, etwas Milch einrühren.
Den Teig in die Backform geben und etwa 70 Minuten auf der untersten Schiene backen. Den Kuchen aus der Form nehmen, auf dem Rost abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
Die Margarine mit dem Zucker und dem Vanillezucker cremig rühren. Danach die Eier und die Haselnüsse unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und nach und nach zu dem Teig rühren. Ist der teig noch zu fest, etwas Milch einrühren.
Den Teig in die Backform geben und etwa 70 Minuten auf der untersten Schiene backen. Den Kuchen aus der Form nehmen, auf dem Rost abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
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bin totaaal begeistert von dem foto mit der barbiepuppe!!
wahnsinn :)
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