Rosinenkuchen
| 150 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 250 g | Mehl |
| 50 g | Speisestärke |
| 1 Prise | Salz |
| 3 TL | Backpulver |
| 5 EL | Milch |
| 100 g | Rosinen |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Butter schaumig rühren. Zucker und Eier abwechselnd zugeben. Mehl, Speisestärke, Salz und Backpulver mischen und zusammen mit der Milch und den Rosinen in die Masse einrühren. Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30-40 Min. auf der unteren Einschubschiene backen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30-40 Min. auf der unteren Einschubschiene backen.
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Kommentare anderer Nutzer
urinblitz
sagt:
sagt: 10.11.2007 21:58
kito
sagt:
sagt: 13.06.2008 00:55
Hallo,
ich habe den Kuchen gestern gebacken, sehr lecker und saftig!!!! Mache ich bestimmt bald wieder!!!
Lg, Kirsten
ich habe den Kuchen gestern gebacken, sehr lecker und saftig!!!! Mache ich bestimmt bald wieder!!!
Lg, Kirsten
blueeyes_
sagt:
sagt: 27.12.2009 12:42
Hallo, da wir heute Besuch erwarten werde ich diesn Kuchen auch mal ausprobieren da aber bei uns keine kleinen Kinder bei sind, habe ich die Rosinen schon vor ein paar Tagen in Rum eingelegt....und die richen schon mehr als lecker;-) werde den Kuchen nach dem essen bewerten. einen schönen Sonntag noch. LG Tanja
_nordstern_
sagt:
sagt: 19.05.2010 21:17
Hey. Hab grad das Rezept ausprobiert. Sehr einfach und sehr lecker/saftig! Hab die Hälfte der Zutaten genommen und in zwei kleine Herzspringformen gegeben. Sind super geworden! Werd ich bestimmt bald mal wieder machen
juegae
sagt:
sagt: 17.12.2010 13:20
Frage: Warum sinken bei meinen Kuchen mit Rosinen die Rosinen immer nach unten ?
romi5252
sagt:
sagt: 14.03.2011 18:38
Du musst die Rosinen vorher in Mehl wälzen ,dann sinken die nicht mehr
KBaecker
sagt:
sagt: 20.11.2011 20:53
Schmeckt gut und läßt sich (leicht) nachbacken.
Allerdings brauchte der Kuchen bei mir 55 Minuten.
Seltsam.
Allerdings brauchte der Kuchen bei mir 55 Minuten.
Seltsam.
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