Henglein
Rama Cremefine
| Blitzkuchen
super schnell und einfach
)
| 150 g | Butter oder Margarine |
| 80 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 3 | Eigelb |
| 3 | Eiweiß |
| 150 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver (gehäufter TL) |
| n. B. | Butter, in Flöckchen geschnittene |
| n. B. | Zucker zum Bestreuen |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Backofen auf 200°C vorheizen.
Eiweiß steif schlagen und zur Seite stellen. Butter, Zucker, Vanillezucker und das Eigelb schaumig rühren. Mehl und Backpulver mischen und unter die Masse rühren. Zum Schluss das geschlagene Eiweiß unterziehen. Den Teig in eine gefettete Springform streichen. Mit Butterflöckchen belegen und mit Zucker bestreuen.
In den vorgeheizten Backofen schieben und ca. 20 Minuten backen.
Eiweiß steif schlagen und zur Seite stellen. Butter, Zucker, Vanillezucker und das Eigelb schaumig rühren. Mehl und Backpulver mischen und unter die Masse rühren. Zum Schluss das geschlagene Eiweiß unterziehen. Den Teig in eine gefettete Springform streichen. Mit Butterflöckchen belegen und mit Zucker bestreuen.
In den vorgeheizten Backofen schieben und ca. 20 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
FrauMausE 
sagt:
sagt: 01.05.2011 12:10
Hallo,
ich bin immer auf der Suche nach einfachen Kuchen, die meine backbegeisterten Kinder alleine zustande bekommen.
Dieses Rezept ist dazu bestens geeignet - der Kuchen schmeckt himmlisch und hat eine herrlich lockere Konsistenz.
Tolles Basic-Rezept
LG
FrauMausE
ich bin immer auf der Suche nach einfachen Kuchen, die meine backbegeisterten Kinder alleine zustande bekommen.
Dieses Rezept ist dazu bestens geeignet - der Kuchen schmeckt himmlisch und hat eine herrlich lockere Konsistenz.
Tolles Basic-Rezept
LG
FrauMausE
verflixt 
sagt:
sagt: 07.07.2011 16:43
ein wirklich schnelles und einfaches rezept. superflaumig.
trotzdem werd ich das naechste mal Aepfel oder aehnliches dazu nehmen.
ist auf jeden fall gespeichert und wird weiter empfohlen
trotzdem werd ich das naechste mal Aepfel oder aehnliches dazu nehmen.
ist auf jeden fall gespeichert und wird weiter empfohlen
Storchenexpress 
sagt:
sagt: 15.01.2012 00:12
Hi,
danke für das tolle, schnelle und super leckere Rezept.
Hab s schon öfter gemacht und bin immer wieder von der Schnelligkeit begeistert... super für spontane Besuche oder Last-Minute-Mitbringsel
:-).
Hab zusätzlich noch dünne Apfelspalten als Fächer aufgelegt, Mandeln, Zimt u Zucker zuoberst aufgestreut.
Meine neueste Variation- und die setzt absolut die Krone auf:
Grundteig, diesen ca 5 Minuten backen. Zusätzlich Vanillepudding kochen (1Packung, nur mit 400ml Milch), kurz abkühlen lassen, nach den 5Minuten Backzeit auf den Teig geben, mitbacken. Backzeit verlängert sich dann um ca. 5Minuten. Fertig.
- Super toll, vorallem noch warm aus dem Backofen :-). Hmmm...
Danke für Dein prima Rezept :-)
Lg
danke für das tolle, schnelle und super leckere Rezept.
Hab s schon öfter gemacht und bin immer wieder von der Schnelligkeit begeistert... super für spontane Besuche oder Last-Minute-Mitbringsel
:-).
Hab zusätzlich noch dünne Apfelspalten als Fächer aufgelegt, Mandeln, Zimt u Zucker zuoberst aufgestreut.
Meine neueste Variation- und die setzt absolut die Krone auf:
Grundteig, diesen ca 5 Minuten backen. Zusätzlich Vanillepudding kochen (1Packung, nur mit 400ml Milch), kurz abkühlen lassen, nach den 5Minuten Backzeit auf den Teig geben, mitbacken. Backzeit verlängert sich dann um ca. 5Minuten. Fertig.
- Super toll, vorallem noch warm aus dem Backofen :-). Hmmm...
Danke für Dein prima Rezept :-)
Lg
Kullerkeks13
sagt:
sagt: 15.01.2012 10:40
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es geht wirklich blitzschnell und lecker schmeckt er auch noch
LG Sabine
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