Spätzle - Salat



Zutaten für Portionen

250 g Spätzle
1 kl. Dose/n Erbsen
Paprikaschote(n) (rot, grün, gelb)
1 kl. Dose/n Mais
1 Dose/n Gemüse, mexikanische Mischung
200 g Schinken, gekochter
250 g Käse, Gouda oder Edamer
500 g Miracel Whip
  Salz und Pfeffer
  Essig
  Öl

Zubereitung

Spätzle kochen, abkühlen lassen.
Erbsen, Mais, mexikanisches Gemüse auf ein Sieb geben und gut abtropfen lassen.
Dann den Kochschinken und den Käse klein schneiden.
Nun Miracel Whip mit Salz, Pfeffer, Essig und dem Öl würzen, und jetzt alles mit den Spätzle vermischen. Den Salat gut durchziehen lassen, und nochmals abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.05.07
Rezept-Statistiken: 14.282 (19)* gelesen
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Verfasser:

Tabbi  Kaltmamsell


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7 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Gitte2508 Tellerwäscher sagt:  
23.03.2012 20:28
Das Rezept ist mega genial. Vorallem, weil mein Mann das sehr gerne mag. Und das ist schon etwas besonderes! Ich habe das Rezept überhaupt nicht verändert (und das ist sehr ungewöhnlich für mich). Und ich habe es schon sehr oft für andere Feierlichkeiten herstellt und alle waren begeistert!

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