Ruck - Zuck - Dessert



Zutaten für Portionen

1 Dose Früchte nach Wahl (z.B. Pfirsiche, Birnen etc.)
500 g Joghurt (entweder Natur oder passender Fruchtjoghurt)
1 Pck. Vanillezucker
250 g Sahne
  Zucker nach Geschmack
 evtl. Gelatine (Sofortgelatine)

Zubereitung

Die Früchte pürieren und mit dem Joghurt vermischen. Evtl. mit Zucker abschmecken. Sahne mit Vanillinzucker steif schlagen. Die steif geschlagene Sahne unter die Joghurtmasse ziehen. Im Kühlschrank bis zum Verzehr kühl stellen (wem dies zu "flüssig" ist, der kann die Creme mit 1-2 EL Sofortgelatine andicken).

Mein Tipp: Dessert in Sektgläser füllen und mit einer Sahnehaube servieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.05.07
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Verfasser:

isegrimm Smutje


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