Henglein
Rama Cremefine
| Kosakeneintopf
| 500 g | Mett oder Gehacktes gemischt |
| 2 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 100 g | Tomatenmark |
| 200 g | saure Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Liter | Gemüsebrühe |
| 250 g | Spätzle |
| Maggi | |
| Ketchup nach Geschmack | |
| Öl | |
| Käse, geriebener, nach Geschmack |
Zubereitung
Das Mett und die Zwiebeln in Öl anbraten, Tomatenmark und saure Sahne zufügen. Mit Pfeffer, Salz, Maggi und Ketchup würzen.
Mit Gemüsebrühe auffüllen und die Spätzle zufügen. Alles ca. 20 Min. köcheln lassen, bis es dickflüssig ist. Nach Wunsch geriebenen Käse zugeben.
Mit Gemüsebrühe auffüllen und die Spätzle zufügen. Alles ca. 20 Min. köcheln lassen, bis es dickflüssig ist. Nach Wunsch geriebenen Käse zugeben.
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