Der Teig war leider erst etwas zu flüssig, um ihn auszurollen. Ich habe von der Hälfte kleine Häufchen mit Teelöffeln aufs Blech gesetzt und dann wie beschrieben 10 min gebacken. Unter die andere Teighälfte habe ich dann so viel Mehl unterknetet bis ich ihn ausrollen konnte und habe dann Plätzchen ausgestochen und diese wie beschrieben gebacken.
Beide Kekse schmecken sehr lecker. Die Häufchen sind dabei etwas luftiger als die ausgestochenen Plätzchen, die auch etwas trockener ausfallen. Aber das gleicht die Glasur wieder aus.
Am besten die Kekse mind. 2 Tage in der Keksdose lagern lassen, damit die Gewürze durchziehen können.