Henglein
Rama Cremefine
| Mellys Sojawürfel - Gemüse - Lasagne
sehr lecker und geeignet für WW 4,5 P
| 60 g | Soja - Würfel, trocken |
| 400 ml | Gemüsebrühe, (instant) |
| 1 EL | Sojasauce |
| 500 g | Champignons, frisch, grob geraspelt |
| 1 | Zucchini, grob geraspelt |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 TL | Öl |
| 500 ml | Tomate(n), passierte |
| 100 g | Hüttenkäse, light |
| 6 | Lasagneplatte(n) |
| 100 g | Frischkäse |
| 5 EL | Milch, 1,5 |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Ofen auf 180°C vorheizen
Sojawürfel in 400 ml heißer Gemüsebrühe (instant mit 1 EL Sojasoße) 45 Min einweichen.
In der Zeit die Zuchhini und die Champignons grob raspeln.
Sojawürfel ausdrücken und noch etwas kleiner schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln.
Öl in der Pfanne heiß werden lassen, Knoblauch und Zwiebeln darin dünsten. Champignons und Zucchini dazu geben und ebenfalls kurz braten lassen. Passierte Tomaten dazu geben, kräftig mit Pfeffer, Paprikapulver und Salz würzen und ca 5 Minuten köcheln lassen. Von der Herdplatte nehmen und den Hüttenkäse darunter mischen.
Nun etwa 1/3 von der Soße auf den Boden der Auflaufform geben
3 Lasagneplatten darauf, wieder 1/3 Soße, 3 Lasagneplatten, 1/3 Soße.
Jetzt noch den Guss darüber verteilen.
Ofentür auf und das ganze für 35-40 Min hineinschieben.
Wer mag, kann natürlich auch noch Käse darüber streuen.
Sojawürfel in 400 ml heißer Gemüsebrühe (instant mit 1 EL Sojasoße) 45 Min einweichen.
In der Zeit die Zuchhini und die Champignons grob raspeln.
Sojawürfel ausdrücken und noch etwas kleiner schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln.
Öl in der Pfanne heiß werden lassen, Knoblauch und Zwiebeln darin dünsten. Champignons und Zucchini dazu geben und ebenfalls kurz braten lassen. Passierte Tomaten dazu geben, kräftig mit Pfeffer, Paprikapulver und Salz würzen und ca 5 Minuten köcheln lassen. Von der Herdplatte nehmen und den Hüttenkäse darunter mischen.
Nun etwa 1/3 von der Soße auf den Boden der Auflaufform geben
3 Lasagneplatten darauf, wieder 1/3 Soße, 3 Lasagneplatten, 1/3 Soße.
Jetzt noch den Guss darüber verteilen.
Ofentür auf und das ganze für 35-40 Min hineinschieben.
Wer mag, kann natürlich auch noch Käse darüber streuen.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Soja - Nacken - Pfanne
- Nudeln mit Chili - Garnelen
- Lachsfilet in Soja - Honig Marinade auf gedünstetem Chinakohl
- Hähnchenbrust mit Karotten - Bambus Gemüse
- Glasnudel - Salat
- Chinesische Nudel - Krabben - Pfanne
- Eires Crossover Champignonrahm
- Chinesische Hähnchenkeulen süß - scharf
- Seitan auf Currysauce
- Noodle & Watercress Salad
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Hauptspeisen vegetarisch
- WW -Vegetarisches
- WW
- vegi
- Mischmasch vegetarisch
- Weight Watchers
- WW - Aufläufe
Der Guss besteht dann wohl aus dem Frischkäse (natur?), Milch, Salz und Pfeffer - verrührt - fehlt in der Zubereitungsbeschreibung.
LG Gabi
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten