Henglein
Rama Cremefine
| Bananenpaste mit Käse
Pasta de Banana com Queijdo
| 2 | Banane(n), große, feste |
| 1 EL | Butter, weiche |
| 3 EL | Parmesan, frisch gerieben |
| Weißbrot |
Zubereitung
Die Bananen schälen und mit einer Gabel zu Mus zerdrücken. Mit Butter und Käse verrühren.
Das Weißbrot in Scheiben schneiden und goldbraun rösten. Die Bananenpaste dazu reichen.
Das Weißbrot in Scheiben schneiden und goldbraun rösten. Die Bananenpaste dazu reichen.
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Kommentare anderer Nutzer
kimba01 
sagt:
sagt: 21.05.2003 17:56
nicht gedacht aber echt gut
gloryous 
sagt:
sagt: 27.04.2012 14:09
Hallo!
Ich habe mir die Bananenpaste gestern Abend gemacht. Ich hatte noch 1,5 EL geriebenen Parmesan vom letzten Pasta-Essen übrig und habe so das Rezept mit der halben Menge ausprobiert.
Geschmacklich ist die Paste sehr lecker. Ich finde sowieso, dass Käse und Banane sehr gut miteinander harmonieren.
Jedoch würde ich das nächste mal ruhig etwas mehr Parmesan nehmen, aber meine Banane war auch wirklich besonders groß.
Zudem hat sich die Margarine (ich habe Alsan statt der Butter genommen) nicht so gut mit den anderen Zutaten vermengt, obwohl sie Zimmertemperatur hatte. Ich würde sie das nächste mal etwas erwärmen, damit die Paste schön homogen wird.
Alles in allem aber ein schneller und leckerer Brotaufstrich! Und schmeckt auch sehr gut auf Vollkornbrot. Damit habe ich die Paste nämlich gegessen.
Vielen Dank für das Rezept!
Fotos folgen!
Lg,
gloryous
Ich habe mir die Bananenpaste gestern Abend gemacht. Ich hatte noch 1,5 EL geriebenen Parmesan vom letzten Pasta-Essen übrig und habe so das Rezept mit der halben Menge ausprobiert.
Geschmacklich ist die Paste sehr lecker. Ich finde sowieso, dass Käse und Banane sehr gut miteinander harmonieren.
Jedoch würde ich das nächste mal ruhig etwas mehr Parmesan nehmen, aber meine Banane war auch wirklich besonders groß.
Zudem hat sich die Margarine (ich habe Alsan statt der Butter genommen) nicht so gut mit den anderen Zutaten vermengt, obwohl sie Zimmertemperatur hatte. Ich würde sie das nächste mal etwas erwärmen, damit die Paste schön homogen wird.
Alles in allem aber ein schneller und leckerer Brotaufstrich! Und schmeckt auch sehr gut auf Vollkornbrot. Damit habe ich die Paste nämlich gegessen.
Vielen Dank für das Rezept!
Fotos folgen!
Lg,
gloryous
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