Salatdressing
für Leberspieße oder auch Salat| 6 EL | Essig (Holunderblütenessig oder anderen) |
| 2 EL | Honig (Blütenhonig) |
| 1 EL | Senf (z.B. von Born) |
| 1 Prise | Salz und Pfeffer |
| 500 g | Joghurt, fettarmer (1,5%) |
| 1 m.-große | Zwiebel(n), geschält und zerkleinert |
Zubereitung
Alle Zutaten der Reihe nach in einen Mixer geben und mit einem Pürierstab schön gleichmäßig pürieren und aufschlagen.
Dieses Dressing passt zu jedem Blattsalat.
Tipp: Wer mag, kann noch Knoblauch und/oder Kräuter dazu geben. Es kann auch frische Paprikaschote untergemischt werden.
Dieses Dressing passt zu jedem Blattsalat.
Tipp: Wer mag, kann noch Knoblauch und/oder Kräuter dazu geben. Es kann auch frische Paprikaschote untergemischt werden.
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Kommentare anderer Nutzer
winterre
sagt:
sagt: 17.06.2007 14:38
Hi,
habe gestern diesen Salatdressing zu verschiedenen Blattsalaten gereicht, ging weg wie warme Semmeln.
Kann diesen Dressing nur weiterempfehlen.
LG winterre
habe gestern diesen Salatdressing zu verschiedenen Blattsalaten gereicht, ging weg wie warme Semmeln.
Kann diesen Dressing nur weiterempfehlen.
LG winterre
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