Henglein
Rama Cremefine
| Papas Selleriesuppe
)
| 1 Knolle/n | Sellerie, gestückelt |
| 150 g | Kartoffel(n), gewürfelte |
| 2 | Lorbeerblätter |
| 40 g | Butter |
| 1 ¼ Liter | Brühe |
| Sellerie . das Grün davon, gehackt | |
| Salz und Pfeffer | |
| Zitronensaft |
Zubereitung
Selleriestücke und Lorbeerblätter in zerlassener Butter andünsten. Die Kartoffelwürfel und Brühe zugeben und alles ca. 2 Min. garen. Die Lorbeerblätter wieder entfernen, die Suppe pürieren. Das gehackte Selleriegrün zugeben und unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
nana__- 
sagt:
sagt: 07.06.2010 15:35
hab sie grad gemacht.. :)
seehr dickflüssig und meine ist grüner als die auf dem bild geworden.
aber schmeckt gut :)
auch wenns schwer war die sellerie-knolle zu scheinden würd ichs warscheinlich nochmal machen :)
seehr dickflüssig und meine ist grüner als die auf dem bild geworden.
aber schmeckt gut :)
auch wenns schwer war die sellerie-knolle zu scheinden würd ichs warscheinlich nochmal machen :)
fazzoletti 
sagt:
sagt: 20.01.2012 09:55
Ein schöne, einfache und leckere Suppe für kalte Wintertage!
Ich musste meine Suppe zwar noch etwas mit Brühe und Milch strecken (sie war zu dickflüssig) aber ansonsten sehr lecker! Danke fürs Rezept! :)
Ich musste meine Suppe zwar noch etwas mit Brühe und Milch strecken (sie war zu dickflüssig) aber ansonsten sehr lecker! Danke fürs Rezept! :)
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Suppen als Vorspeise
- Suppe
- Suppen
- Suppe (2)
- Suppen und Eintöpfe
- Suppe, Süppchen, ...
- Suppen, Eintöpfe... (2)
- Speisen
- Kochbuch
- Suppen/ Eintöpfe/ Pfannen
Weitere Rezeptsammlungen
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten