Nudel - Gemüse - Auflauf
| Salz | |
| 250 g | Nudeln (Muschelnudeln) |
| 150 g | Wurst (Debrecziner) |
| 450 g | Gemüse, gemischtes (TK) |
| 400 ml | Milch |
| 4 | Ei(er) |
| 200 g | Käse (Emmentaler), geriebener |
| Pfeffer | |
| Muskat | |
| Butter für die Form |
Zubereitung
Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen. Backofen auf 225°C Ober-/Unterhitze (Umluft: 180°C) vorheizen.
Die Wurst würfeln. Das Gemüse zu den Nudeln geben. Alles aufkochen lassen, gut abtropfen lassen und mit der Wurst mischen. Anschließend alles in eine gebutterte Auflaufform geben. Milch, Eier und Emmentaler miteinander verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat kräftig würzen und über die anderen Zutaten geben. Im Ofen ca. 40 Min. backen. Sofort servieren.
Die Wurst würfeln. Das Gemüse zu den Nudeln geben. Alles aufkochen lassen, gut abtropfen lassen und mit der Wurst mischen. Anschließend alles in eine gebutterte Auflaufform geben. Milch, Eier und Emmentaler miteinander verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat kräftig würzen und über die anderen Zutaten geben. Im Ofen ca. 40 Min. backen. Sofort servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Lissi-Maus
sagt:
sagt: 22.02.2008 05:52
Hallo, hier kommt meine Bewertung wie versprochen.
Er war super, super lecker.
Wirklich, kann man nur weiter Empfehlen ;-)
Was ich nur anderst gemacht habe ich habe alles so wie es war,also Roh in eine Auflaufform gegeben.
LECKER, LECKER.... dieser Auflauf wird öfter in meinem Ofen stehen- Mmmh
Liebe Grüße Sabrina (Lissi-Maus)
Er war super, super lecker.
Wirklich, kann man nur weiter Empfehlen ;-)
Was ich nur anderst gemacht habe ich habe alles so wie es war,also Roh in eine Auflaufform gegeben.
LECKER, LECKER.... dieser Auflauf wird öfter in meinem Ofen stehen- Mmmh
Liebe Grüße Sabrina (Lissi-Maus)

Henglein
Rama Cremefine


























Ich probiere so eben dein "Nudel-Gemüse-Auflauf" aus.
Er ist schon im Ofen, werde berichten wie er war ;-)
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