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Schoko - Kirsch - Muffins
reicht für ca. 12 Stück
Zutaten
| 1 Glas | Sauerkirschen |
| 100 g | Schokolade (z.B. Schokoladenhasen, Nikoläuse etc.) |
| 175 g | Margarine |
| 100 g | Zucker |
| 1/2 kl.Flasche/n | Aroma (Vanille) |
| 1 Prise | Salz |
| 4 | Ei(er) |
| 250 g | Mehl |
| 50 g | Speisestärke |
| 1 TL | Backpulver |
| Puderzucker |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Ein Muffinblech vorbereiten. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Kirschen abtropfen lassen. Schokolade grob hacken.
Margarine, Zucker, Vanillearoma und Salz schaumig rühren. Eier nach und nach zugeben. Mehl, Speisestärke und Backpulver vermischen. Darüber sieben und kurz unterrühren. Abgetropfte Kirschen und gehackte Schokolade unterheben. Den Teig auf die Förmchen verteilen.
In den Backofen schieben und ca. 20 - 30 Min. backen. Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
Margarine, Zucker, Vanillearoma und Salz schaumig rühren. Eier nach und nach zugeben. Mehl, Speisestärke und Backpulver vermischen. Darüber sieben und kurz unterrühren. Abgetropfte Kirschen und gehackte Schokolade unterheben. Den Teig auf die Förmchen verteilen.
In den Backofen schieben und ca. 20 - 30 Min. backen. Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo Simone,
meine Tochter (13 Jahre) hat deine Muffins gestern mit ca. 400g frischen Sauerkirschen gebacken.
Zur Zubereitung kann ich also nichts sagen, aber das Ergebnis ist super lecker. Genau mein Geschmack.
Danke für´s Einstellen.
Liebe Grüße
Michaela
meine Tochter (13 Jahre) hat deine Muffins gestern mit ca. 400g frischen Sauerkirschen gebacken.
Zur Zubereitung kann ich also nichts sagen, aber das Ergebnis ist super lecker. Genau mein Geschmack.
Danke für´s Einstellen.
Liebe Grüße
Michaela
Die Muffins sind super lecker. Puderzucker habe ich nicht drüber gestreut, da ich das persönlich nicht mag. Aber auch ohne sind sie absolut der Hit!
Hilfreicher Kommentar:
Wirklich sehr lecker!
Statt Osterhasen o. Weihnachtsmännern (ist irgendwie nicht die Zeit *g*) hab ich geschmolzene Zartbitter-Kuvertüre genommen und das Vanillearoma durch das Mark einer Vanilleschote ersetzt!
Vielen Dank für das Rezept, gibt`s bestimmt noch öfters!
LG, Ingrid
Statt Osterhasen o. Weihnachtsmännern (ist irgendwie nicht die Zeit *g*) hab ich geschmolzene Zartbitter-Kuvertüre genommen und das Vanillearoma durch das Mark einer Vanilleschote ersetzt!
Vielen Dank für das Rezept, gibt`s bestimmt noch öfters!
LG, Ingrid
Ein absoluter GENUSSSSS!!!
Ein Traum...!!!!
Kann ich nur weiterempfehlen!!!!
Vielen Dank!!
Ein Traum...!!!!
Kann ich nur weiterempfehlen!!!!
Vielen Dank!!
Ich habe gestern die Muffins gebacken und heute sind schon gar keine mehr da.
Vielen Dank für das Rezept.
Gruß
ManuEli
Vielen Dank für das Rezept.
Gruß
ManuEli
Hilfreicher Kommentar:
Das Rezept ist wirklich klasse!!! Da ich das Rezept schon öffters gebacken habe und meine kaum aufgingen, hab ich es mal mit etwas mehr Backpulver versucht!! Einfach lecker :D!
Grüße von Aaalinka : )
Grüße von Aaalinka : )
habe sie heute gebacken. kaum waren sie ein wenig abgekühlt, habe ich auch schon den ersten bissen genommen: mmmmmmmmmmmmh! unglaublich lecker! werde ich öfters machen! Danke für's tolle Rezept! :)
Absolut LECKER....mehr worte braucht es nicht um das Rezebt zu beschreiben ;)
Dickes Lob an dich ;)
Dickes Lob an dich ;)
das rezept is mal so richtig bombig=))
leider haben meine neffen fast alle aufgegessen=))
haha =)
leider haben meine neffen fast alle aufgegessen=))
haha =)
War sehr lecker und so schnell gemacht,
auch ohne Weihnachtsmänner und Osterhasen ;)
Lg Venetia
auch ohne Weihnachtsmänner und Osterhasen ;)
Lg Venetia
Super lecker!
Grad gebacken und eins noch warm probiert. Nehm ich heute mit in Nachtdienst.
Tolles Rezept, Danke.
PS: ich hab so gekaufte Schokotropfen verwendet.
Grad gebacken und eins noch warm probiert. Nehm ich heute mit in Nachtdienst.
Tolles Rezept, Danke.
PS: ich hab so gekaufte Schokotropfen verwendet.
Hallo,
ich habe nur Nussschokolade im Haus gehabt. Hat auch sehr lecker geschmeckt.
Danke fürs Rezept.
Viele Grüße
luidgardt
ich habe nur Nussschokolade im Haus gehabt. Hat auch sehr lecker geschmeckt.
Danke fürs Rezept.
Viele Grüße
luidgardt
Diese Muffins sind perfekt! Machen fast süchtig! Ich nehme meistens 150g Schokolade. Ich liebe sie...:-)
Hilfreicher Kommentar:
Die Muffins sind echt der Hammer,sehr sehr lecker. Noch saftiger werden sie, wenn man ca. 100-150 g Joghurt mit in den Teig mischt.
ich habe sie gestern gemacht,waren total lecker und einfach nachzubacken mach ich gerne wieder!!
Ich habe die Muffins gestern Abend gebacken und sie sind sehr lecker, allerdings hatte ich ein paar Zutaten nicht da und habe dann statt Vanillearoma Rumaroma genommen und statt Speisestärke einen 1/2 TL Natron. Achja und statt Margarine einfach Butter :). Aber sie sind trotzdem sehr lecker und saftig geworden.
Schokolade hatte ich auch nicht zur Hand, dafür habe ich ganz einfach Schokoraspeln genommen,die man aus Holland kennt und eig. aufs Brötchen kommen :).
Schokolade hatte ich auch nicht zur Hand, dafür habe ich ganz einfach Schokoraspeln genommen,die man aus Holland kennt und eig. aufs Brötchen kommen :).
Hallo,
habe die Muffins heute wieder mal gebacken, allerdings in der Version "Blueberry" mit Heidelbeeren und weißer Schokolade (passt momentan besser in die Jahreszeit.....) , ansonsten unverändert, die Kombi war genial!!!!
LG Simone
habe die Muffins heute wieder mal gebacken, allerdings in der Version "Blueberry" mit Heidelbeeren und weißer Schokolade (passt momentan besser in die Jahreszeit.....) , ansonsten unverändert, die Kombi war genial!!!!
LG Simone
sehr, sehr lecker! ich habe sie für meinen Freund zum Geburtstag gebacken :) sie haben sogar mehrere Tage gehalten und sind so lecker geblieben!
Hallo,
ein sehr leckeres und einfaches und wirkungsvolles Rezept. Vielen Dank dafür!
LG von
Feldy
ein sehr leckeres und einfaches und wirkungsvolles Rezept. Vielen Dank dafür!
LG von
Feldy
So meine Muffins sind im ofen
Ich bin einfach mal davon ausgegangen das die menge für 12 muffins reicht ;)
Habe die doppelte menge gemacht und denke es werden so ca 30 näheres berichte ich in einer std wen ich den ganzen teig durchgebacken habe
im rohen zustand war es schonmal lecker
Ich bin einfach mal davon ausgegangen das die menge für 12 muffins reicht ;)
Habe die doppelte menge gemacht und denke es werden so ca 30 näheres berichte ich in einer std wen ich den ganzen teig durchgebacken habe
im rohen zustand war es schonmal lecker
lso ich habe 30 Muffins rausbekommen :)
Ich habe sie großügigi gefüllt :) sind sehr lecker werde ich wieder machen :)
Ich habe sie großügigi gefüllt :) sind sehr lecker werde ich wieder machen :)
Tolles Rezept! Habe diese Muffins jetzt zum 3. Mal gemacht. Werde den Vorschlag mit Heidelbeeren und weißer Schokolade als nächstes ausprobieren! Danke :)
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sternschnuppe1972
17.07.2007 10:47 Uhr