Blitzkuchen mit Krokant
schnell & lecker| 200 g | Margarine |
| 150 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 100 g | Krokant (Haselnuss-) |
| 1 TL | Backpulver |
| 50 g | Zucker |
| 50 g | Butter |
| 250 g | Mehl |
| 4 | Ei(er) |
Zubereitung
Margarine mit dem Zucker, Vanillinzucker und den Eiern schaumig rühren. Mehl mit dem Backpulver mischen und in den Teig rühren.
Ein Backblech einfetten und die Teigmasse darauf gleichmäßig verteilen.
Dann die Masse mit dem Haselnusskrokant bestreuen. Darauf dann Butterflöckchen verteilen.
Bei 180°C ca. 15-20 min. backen.
Den Kuchen noch warm schneiden, damit er nicht zerbricht!
Ein Backblech einfetten und die Teigmasse darauf gleichmäßig verteilen.
Dann die Masse mit dem Haselnusskrokant bestreuen. Darauf dann Butterflöckchen verteilen.
Bei 180°C ca. 15-20 min. backen.
Den Kuchen noch warm schneiden, damit er nicht zerbricht!
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