Blitzkuchen mit Krokant

schnell & lecker

Zutaten für Portionen

200 g Margarine
150 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
100 g Krokant (Haselnuss-)
1 TL Backpulver
50 g Zucker
50 g Butter
250 g Mehl
Ei(er)

Zubereitung

Margarine mit dem Zucker, Vanillinzucker und den Eiern schaumig rühren. Mehl mit dem Backpulver mischen und in den Teig rühren.

Ein Backblech einfetten und die Teigmasse darauf gleichmäßig verteilen.
Dann die Masse mit dem Haselnusskrokant bestreuen. Darauf dann Butterflöckchen verteilen.
Bei 180°C ca. 15-20 min. backen.
Den Kuchen noch warm schneiden, damit er nicht zerbricht!
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.05.07
Rezept-Statistiken: 5.495 (4)* gelesen
34 (0)* gespeichert
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0 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Blirmchen Suppenkoch


Mitglied seit 21.12.2003
1.410 Beiträge (ø0,46/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

meike_71 Tellerwäscher sagt:  
10.01.2010 20:54
Mir hat der Kuchen sehr gut gefallen.Hab genau nach Rezept gearbeitet.Er war so lecker das ich jetzt noch einen backen muß,weil meine familie alles aufgefuttert hat.Ein einfaches schnelles Rezept.Vielen Dank an den Verfasser. Meike

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