Apple Brown Betty

(Slow - Cooker Rezept)

Zutaten für Portionen

900 g Äpfel (Kochäpfel), geschält, geachtelt
500 g Paniermehl
1 TL Zimt
1 TL Muskat, frisch geriebener
1 Prise Salz
150 g Rohrzucker
115 g Butter, zerlassene
40 g Walnüsse, fein gehackte
  Fett für den Crock Pot

Zubereitung

Den Crock Pot leicht ausfetten. Die Äpfel zuunterst hinein geben. Die Restzutaten miteinander vermischen und über die Apfelstücke geben. Zugedeckt auf „niedrig“ 3 bis 4 Stunden oder 2 Stunden auf „hoch“ kochen.

Wer mag, serviert es noch warm mit Vanilleeis.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.05.07
Rezept-Statistiken: 4.837 (3)* gelesen
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Verfasser:

quargl Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

Funny80 Küchenjunge sagt:  
06.04.2011 14:46
Das ist lecker, allerdings mache ich beim nächsten mal deutlich weniger Paniermehl rein.
Es gab wahlweise Vanilleeis oder Vanillesoße und Sahne dazu. Die Kids fanden super und mein süßer Zahn war auch happy :-)

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