Henglein
Rama Cremefine
| Pikanter Paprika - Käse - Wurst - Salat
leichter Salat, perfekt als Beilage zum Grillen
)
| 1 | Paprikaschote(n), grüne, gelbe und rote |
| 1 | Käse, Gouda |
| 500 g | Wurst, Schinkenwurst |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 | Tomate(n), (Strauchtomaten) |
| 5 EL | Öl |
| 3 EL | Essig, Weinessig oder Balsamico |
| 1 TL | Salz |
| ½ EL | Senf |
| Pfeffer | |
| Zucker |
Zubereitung
Die Paprika, Tomaten, Käse und Schinkenwurst in ca. 0,5 cm² kleine Würfel schneiden, Zwiebel sehr fein würfeln. Alles mischen.
Die restlichen Zutaten zu einem Dressing mischen (geht am besten im Schüttelbecher) und über den Salat geben, ca. 1 Std. ziehen lassen.
Der Salat passt prima zu Gegrilltem oder einfach als Beilage zum Abendbrot. Meine Männer hier zu Hause können gar nicht genug davon bekommen.
Die Senfmenge kann man nach Geschmack variieren.
Die restlichen Zutaten zu einem Dressing mischen (geht am besten im Schüttelbecher) und über den Salat geben, ca. 1 Std. ziehen lassen.
Der Salat passt prima zu Gegrilltem oder einfach als Beilage zum Abendbrot. Meine Männer hier zu Hause können gar nicht genug davon bekommen.
Die Senfmenge kann man nach Geschmack variieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
29.05.2007 16:48
elensing 
sagt:
sagt: 29.05.2007 16:55
29.05.2007 17:09
HerrBell 
sagt:
sagt: 03.02.2009 12:55
SweetestGirlEver84 
sagt:
sagt: 19.05.2009 11:42
30.08.2007 00:46
Hallo,
das ist das ultimative Rezept für Käse-Wurst-Salat... Einfach lecker!!! Ich habe nur die halbe Menge gemacht, aber mit 100% der Dressing-Zutaten. Die Menge des Dressings ist sicherlich Geschmackssache - wir mögen halt etwas mehr Dressing zum Salat!!
Vielen Dank für das Rezept, mache ich bestimmt noch öfters!!!
Gruß Maxi
das ist das ultimative Rezept für Käse-Wurst-Salat... Einfach lecker!!! Ich habe nur die halbe Menge gemacht, aber mit 100% der Dressing-Zutaten. Die Menge des Dressings ist sicherlich Geschmackssache - wir mögen halt etwas mehr Dressing zum Salat!!
Vielen Dank für das Rezept, mache ich bestimmt noch öfters!!!
Gruß Maxi
Schwalbe 
sagt:
sagt: 08.09.2007 14:29
Hallo,
ich habe heute diesen Salat als "Resteverwertung" zubereitet. Allerdings habe ich zwei Gewürzgurken (Tomaten waren alle ;-) ) und drei EL Gurkenflüssigkeit statt Essig genommen und nur ein paar Tropfen Öl. Einige Prisen Salz, frischer Pfeffer und etwas Zucker und der Salat ist SUPERLECKER geworden!!!Ach ja, etwas Petersilie, Schnittlauch nehm ich auch immer dazu.....
Vielen Dank für die gute Anregung!
Liebe Grüße
Schwalbe
ich habe heute diesen Salat als "Resteverwertung" zubereitet. Allerdings habe ich zwei Gewürzgurken (Tomaten waren alle ;-) ) und drei EL Gurkenflüssigkeit statt Essig genommen und nur ein paar Tropfen Öl. Einige Prisen Salz, frischer Pfeffer und etwas Zucker und der Salat ist SUPERLECKER geworden!!!Ach ja, etwas Petersilie, Schnittlauch nehm ich auch immer dazu.....
Vielen Dank für die gute Anregung!
Liebe Grüße
Schwalbe
jeanne016
sagt:
sagt: 04.05.2008 10:58
hallo mutti,
du hast mir mein leben gerettert:D
mein freund darf kein fett essen und mag kein senf und kein mayo
aber den salat hat er regelrecht GEFRESSEN
jetzt ist er total verrückt danach und ich muss ihn regelmäßig machen
liebe grüße jeanne
du hast mir mein leben gerettert:D
mein freund darf kein fett essen und mag kein senf und kein mayo
aber den salat hat er regelrecht GEFRESSEN
jetzt ist er total verrückt danach und ich muss ihn regelmäßig machen
liebe grüße jeanne
blondie29 
sagt:
sagt: 09.06.2008 22:29
Hallo,
prima, ein schönes Essen an diesen warmen Tagen. Bei uns gab es ihn heute Mittag, habe das halbe Rezept gemacht mit etwas mehr Tomate und Paprika und ein wenig mehr Balsamico-Essig. Werde ich bestimmt noch mal auf den Tisch bringen. Lade auch noch ein Foto hoch.
LG
blondie29
prima, ein schönes Essen an diesen warmen Tagen. Bei uns gab es ihn heute Mittag, habe das halbe Rezept gemacht mit etwas mehr Tomate und Paprika und ein wenig mehr Balsamico-Essig. Werde ich bestimmt noch mal auf den Tisch bringen. Lade auch noch ein Foto hoch.
LG
blondie29
sumpfi1977
sagt:
sagt: 17.07.2008 12:34
Einfach superlecker!! ist schnell zu machen, und einfach traumhaft lecker! Mein Mann ist hinundweg sein Kommentar: SCHWEINELECKER
angelika2603 
sagt:
sagt: 28.07.2008 12:34
super salat - auch solo, denn beim grillen gibts schon fleisch, da mag ich keinen salat mit fleischwurst.
summersunflower 
sagt:
sagt: 18.09.2008 19:54
Auch von mir ein "superlecker". Der Salat ist echt klasse, hatte das Rezept schon laenger gespeichert, aber meistens nicht die richtigen Zutaten zur Hand gehabt. Ist ein bisschen schwierig, hier Fleischwurst zu finden.
Jetzt steht der Salat aber endlich zum Durchziehen im Kuehlschrank und ich glaube ne ganze Stunde kann ich ihm nicht goennen :-) Schon vor dem Ziehen hat er gut geschmeckt!
Jetzt steht der Salat aber endlich zum Durchziehen im Kuehlschrank und ich glaube ne ganze Stunde kann ich ihm nicht goennen :-) Schon vor dem Ziehen hat er gut geschmeckt!
fouroclock 
sagt:
sagt: 03.02.2009 15:43
Hallo,
auch wir finden den Salat sehr lecker. Heute abend gibts ihn wieder mit frisch gebackenem Brot.
Danke fürs Rezept.
VG
Anne
auch wir finden den Salat sehr lecker. Heute abend gibts ihn wieder mit frisch gebackenem Brot.
Danke fürs Rezept.
VG
Anne
SweetestGirlEver84
sagt:
sagt: 01.08.2009 16:28
Hilfreicher Kommentar:
hallo,
den Salat gabs heute mal wieder beim Grillen, weil er einfach schnell zu machen ist und immer wieder super ankommt. Ich hab ihn heute mal leicht abgewandelt. Sprich, 200g gekochte Nudeln und auch etwas mehr Dressing untergerührt. Ergebnis war ein grandioser Nudelsalat ;-)
lg SGE
den Salat gabs heute mal wieder beim Grillen, weil er einfach schnell zu machen ist und immer wieder super ankommt. Ich hab ihn heute mal leicht abgewandelt. Sprich, 200g gekochte Nudeln und auch etwas mehr Dressing untergerührt. Ergebnis war ein grandioser Nudelsalat ;-)
lg SGE
29.08.2009 19:15
Hallo!
Genauso hat meine Mama schon ihren Wurstsalat gemacht und ich habe das Rezept von ihr übernommen. Nur geben wir immer noch in Streifen geschnittene Essiggurken mit in den Salat, das mögen wir gerne.
Schön, dass du das Rezept in die DB gestellt hast, wird bei uns immer wieder gerne gegessen. Ich gebe dafür die volle Punktezahl und steuere auch ein Bildchen bei! LG, Bali-Bine
Genauso hat meine Mama schon ihren Wurstsalat gemacht und ich habe das Rezept von ihr übernommen. Nur geben wir immer noch in Streifen geschnittene Essiggurken mit in den Salat, das mögen wir gerne.
Schön, dass du das Rezept in die DB gestellt hast, wird bei uns immer wieder gerne gegessen. Ich gebe dafür die volle Punktezahl und steuere auch ein Bildchen bei! LG, Bali-Bine
08.03.2010 15:16
Hallo,
solche Kombinationen liebe ich und es ist immer mal abwechselnd, wenn es nur eine Brotzeit abends gibt.
Und am nächsten Tag im Büro - schön durchzogen - schmeckt es noch mal so gut.
Naja, und wem es zu fettig ist, wie ja weiter oben beschrieben, es gibt fetthaltigere und fettärmere Wurst- und Käsesorten.
LG Laurinili
solche Kombinationen liebe ich und es ist immer mal abwechselnd, wenn es nur eine Brotzeit abends gibt.
Und am nächsten Tag im Büro - schön durchzogen - schmeckt es noch mal so gut.
Naja, und wem es zu fettig ist, wie ja weiter oben beschrieben, es gibt fetthaltigere und fettärmere Wurst- und Käsesorten.
LG Laurinili
Gänseblümchen38
sagt:
sagt: 11.12.2010 18:18
Hallo!
Diesen leckeren Salat gab es gestern mal wieder bei uns. Wir essen ihn gerne zum Abendbrot!
LG Kerstin
Diesen leckeren Salat gab es gestern mal wieder bei uns. Wir essen ihn gerne zum Abendbrot!
LG Kerstin
aphrodite1981
sagt:
sagt: 15.01.2011 18:02
Ein ganz ganz tolles Rezept!Hab den Salat eben für unseren heutigen Monopoly-Abend mit Freunden vorbereitet und obwohl ich ihn noch gut 3 Stunden ziehen lasse,hat er gerade schon suuuperlecker geschmeckt!Ich hab allerdings ein bisschen abgewandelt: Die Paprika habe ich weggelassen (mögen wir nicht), als Fleischwurst habe ich eine Geflügelfleischwurst mit Knoblauchgeschmack genommen (bringt noch mehr Würze),vom Dressing hab ich die doppelte Menge zubereitet,habe allerdings dann nur 4 EL Essig genommen,da mein Weißweinessig doch einen sehr dominanten Geschmack hat und das Dressing zusätzlich mit Chili-Knoblauch-Gewürz plus einem Zwiebel-Pfeffer-Gewürz verfeinert.
Mein Freund hat auch bereits probiert (ist sonst eher der Salatmuffel,so wie fast jeder Mann *g*) und ist begeistert!Ich brauche mir heute Abend also wohl keine Sorgen zu machen!
Vielen vielen Dank für dieses super Rezept!
LG Aphrodite
Mein Freund hat auch bereits probiert (ist sonst eher der Salatmuffel,so wie fast jeder Mann *g*) und ist begeistert!Ich brauche mir heute Abend also wohl keine Sorgen zu machen!
Vielen vielen Dank für dieses super Rezept!
LG Aphrodite
aphrodite1981
sagt:
sagt: 15.01.2011 18:04
Ups...ganz vergessen: Statt der fehlenden Paprika habe ich Gewürzgurken (Cornichons,sind so schön knackig!) reingeschnibbelt...
wolyhey
sagt:
sagt: 21.01.2011 20:13
Habe gestern deinen Salat nach dem Karten spielen als Imbiss gereicht. Er ist mit Begeisterung weggeputzt worden. Ich habe keine Änderung vorgenommen uns hat er so geschmeckt wie beschrieben. Einfach perfekt! Danke und
Gruß
wolyhey
Gruß
wolyhey
Simone32
sagt:
sagt: 29.06.2011 09:12
Hallo,
das Rezept ist okay, jedoch als Beilage zum Grillen zu üppig. Für uns ist dieser Salat mit einer Scheibe Brot ein komplettes Essen/Abendbrot
LG simone
das Rezept ist okay, jedoch als Beilage zum Grillen zu üppig. Für uns ist dieser Salat mit einer Scheibe Brot ein komplettes Essen/Abendbrot
LG simone
jzillikens 
sagt:
sagt: 02.07.2011 21:54
Leider oder zum Glück, wie man es betrachtet, bin ich kein Paprikafan. Daher habe ich dein spitzen Rezept einfach ohne gemacht! Danke! Bild folgt. Gruß JZillikens
andie-35
sagt:
sagt: 23.08.2011 09:54
Habe das Rezept am Wochenende an meiner Familie ausprobiert und großes Lob geerntet!
Ich habe nichts verändert. Der Salat war sehr lecker.
Danke für dieses tolle Rezept, den Salat gibt es bei uns jetzt sicher öfter.
Gruß
andie-35
Ich habe nichts verändert. Der Salat war sehr lecker.
Danke für dieses tolle Rezept, den Salat gibt es bei uns jetzt sicher öfter.
Gruß
andie-35
kimitsu
sagt:
sagt: 01.11.2011 11:23
Hallo,
tolles Rezept, sehr lecker. Hab Emmentaler verwendet und statt Schinkenwurst Lyoner und hab die doppelte Menge an Dressing gemacht. Dazu nur ein Knoblauchbrot, wunderbar :)
Lg Tanja
tolles Rezept, sehr lecker. Hab Emmentaler verwendet und statt Schinkenwurst Lyoner und hab die doppelte Menge an Dressing gemacht. Dazu nur ein Knoblauchbrot, wunderbar :)
Lg Tanja
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Salate
- Kochen (3)
- Rezepte Elke
- Fleischgerichte (2)
- Herzhaft
- privates Kochbuch
- Gemüsegerichte
- Salate (2)
- aa (4)
- Aufstriche und Salate
Weitere Rezeptsammlungen
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten