Henglein
Rama Cremefine
| Hackfleischtopf mit grünen Bohnen
| 400 g | Hackfleisch |
| 4 EL | Olivenöl |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 3 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 kl. Dose/n | Tomatenmark |
| 1 gr. Dose/n | Bohnen (Brechbohnen) |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver, rosenscharf oder Chilipulver | |
| Brühe, gekörnte |
Zubereitung
Hackfleisch mit Zwiebeln anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Rosenpaprika oder Chili pikant würzen. Das Tomatenmark dazugeben noch etwas weiterbraten . Dann die Brechbohnen mit der Flüssigkeit dazugeben. Knoblauch zerdrücken und hineingeben. Nochmal abschmecken. Wenn man es etwas flüssiger möchte, kann man noch etwas Brühe angießen.
Dazu türkisches Fladenbrot oder französisches Weißbrot reichen.
Dazu türkisches Fladenbrot oder französisches Weißbrot reichen.
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so ähnlich mache ich es auch ich gebe noch eine Dose Mais , 2 Paprika und eine Gemüsegurke( entkernt) hinzu und wenn ich keinen Tomatenmark habe mach ich Zigeunersoße dran .
LG
Linda
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