Granita von Prosecco
| 1 Flasche | Sekt, Prosecco (750ml) |
| 150 g | Puderzucker |
| 2 | Zitrone(n), ungespritzte (Schale davon) |
| 1 | Vanilleschote(n) |
| 2 | Orange(n) (Blut-) |
Zubereitung
Den Prosecco mit dem Zucker aufkochen. Die Zitronenschale und das Vanillemark dazugeben und das Ganze abkühlen lassen.
Ins Gefrierfach geben.
Ca. 30 Minuten vorm Servieren aus dem Gefrierfach nehmen; mit einer Gabel gut durchrühren.
Mit filetierten (Blut)Orangensegmenten servieren.
Ins Gefrierfach geben.
Ca. 30 Minuten vorm Servieren aus dem Gefrierfach nehmen; mit einer Gabel gut durchrühren.
Mit filetierten (Blut)Orangensegmenten servieren.
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