Henglein
Rama Cremefine
| Champignon - Pfanne mit Schinken und Nudeln
)
| 150 g | Nudeln (Spiralen) |
| 375 g | Champignons |
| 65 g | Schinken, gekochter |
| 100 g | Käse, geriebener (Gouda oder Emmentaler) |
| ½ | Zwiebel(n) |
| 20 g | Butter |
Zubereitung
Nudeln in Salzwasser nicht zu weich kochen, gut abtropfen lassen. Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Schinken und Zwiebel würfeln und in der Butter anbraten. Champignons hinzufügen, für etwa 10 Minuten schmoren lassen.
Nudeln unterheben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Käse darüberstreuen, Deckel auf die Pfanne legen und den Käse bei milder Hitze schmelzen lassen.
Dazu passt knackiger Salat.
Nudeln unterheben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Käse darüberstreuen, Deckel auf die Pfanne legen und den Käse bei milder Hitze schmelzen lassen.
Dazu passt knackiger Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
02.06.2009 10:36
kann mich nur Dieters Kommentar anschließen, einfach, schnell, lecker
lG ulkig
lG ulkig
Azubi0815 
sagt:
sagt: 14.01.2011 17:16
Hi Ihr, also für mich ist Kochen wirklich mehr als Neuland, hier sind nicht nur zwei Welten aufeinander geprallt, eher zwei Universen :-) ich versuche mich gerade an einfachen schnellen Sachen und ich muß sagen: Diese Nudeln sind SUPER gewesen, sogar Lobestöne von meiner Frau und meinen Kindern hab ich geerntet...Sehr zu empfehlen!!!
Lieben Gruß
Marcus
Lieben Gruß
Marcus
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