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Thunfischaufstrich
Zutaten
| 1 Dose | Thunfisch, in Öl eingelegter |
| 1 m.-große | Zwiebel(n), rot, klein gewürfelte |
| 2 EL | Mayonnaise |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 1 TL | Salz |
| 10 Blätter | Petersilie, klein geschnittene |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 2 EL | Öl zum Anbraten |
| 2 Zehe/n | Knoblauch, gepresster |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Thunfisch mit der Mayonnaise, Salz und Pfeffer und der klein geschnittenem Petersilie vermischen. Die klein gewürfelte Zwiebel in Öl anschwitzen und Tomatenmark hinzufügen. Zwiebelmasse erkalten lassen und dann dem Thunfisch beifügen. Zum Schluss den gepressten Knoblauch dabei geben.
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