Henglein
Rama Cremefine
| Feigeneis
eine der einfachsten Eiscremes
| 500 | Feige(n), reife (8 - 9 Stück) |
| 125 g | Zucker, extrafein |
| 125 ml | Wein (Muskateller oder ein anderer Dessertwein) |
| 125 g | Sahne |
Zubereitung
Die Feigen waschen und die Stiele entfernen, aber die Früchte nicht schälen. In Viertel schneiden und in einen Mixer geben. Den Zucker hinzufügen und pürieren, bis die Masse cremig wird. Wein und Sahne hineingießen und untermixen.
In eine Eismaschine füllen und nach Herstellerangaben gefrieren lassen.
In eine Eismaschine füllen und nach Herstellerangaben gefrieren lassen.
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ngorongoro
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