Schokocrossies

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500 g	Schokolade (Vollmilch)
500 g	Schokolade (Zartbitter)
150 g	Mandel(n) (Mandelblättchen)
375 g	Cornflakes
25 g	Palmfett (Palmin)

Zubereitung

Schokolade mit dem Palmin im Wasserbad schmelzen. Cornflakes und Mandelblättchen zugeben und gut untermengen, so dass alles mit Schokolade bedeckt ist.
Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen von der Masse abnehmen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Auskühlen lassen und bis zum Verzehr kühl stellen.

Arbeitszeit:	ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	14.05.07
Rezept-Statistiken:	61.361 (73)* gelesen 67 (0)* gespeichert 1.290 (1)* gedruckt 17 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

sillouis

Mitglied seit 05.10.2006
1 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

heike50374

sagt:

12.05.2009 09:43

Hallo,

selbstgemachte Schokocrossies sind immer toll. Allerdings habe ich nur 100g Schoki genommen, die Menge reicht mir erstmal.

Danke für die Anregung
Heike

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Gucky60

sagt:

02.06.2009 16:21

Hallo,
ich rühre immer noch etwas Vanillezucker unter die Schoki!
mfg
Dirk

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luth2

sagt:

14.12.2009 10:40

Hallo, ich mache die Crossies schon seit Jahren. Zuerst habe ich mir auch immer die Arbeit gemacht und habe mit einem Löffelchen Häufchen gemacht. Es geht aber auch scheller! Einfach die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech glatt streichen und kalt stelle. Und dann einfach die Crossies in der gewünschten Größe aus eiander brechen.

LG
luth2

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ice-t-1983

sagt:

22.12.2009 15:53

Hallo!!

Habe das mal aus probiert,mache diese leckeren Schoko Krossies schon seit Jahren und sind immer wieder lecker!!
Habe allerdings 1Kg Vollmilchschokolade genommen und 1Kg Weiße Küvertüre und habe es jeweils aus probiert.
Ich habe 200g Mandelsplitter genommen und knappe 400 g Cornflakes genommen!!Allerdings habe ich mehr Palmin genommen auf ein Kilo,so etwa 4-6 kleine würfel!!
Aber man sollte nicht so viel Palmin nehmen da die Krossies sonst sehr leicht schmelzen in der Hand da das Palmin die Schokolade verflüssigt und verdünnt!

Bilder habe ich hoch geladen!!!

Lg

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