Obstaufstrich



Zutaten für Portionen

Orange(n)
Äpfel
Möhre(n)
Quitte(n)
  Zucker abmessen

Zubereitung

Orange, Äpfel, Möhren und Quitte putzen, schälen, von evtl. Kernen befreien und in Stücke schneiden. In einen Mixer geben und grob pürieren, danach die Menge mit einem Glas abmessen und ebenso viel Zucker abmessen. Mit dem Zucker in einen Topf geben und 30 – 40 Minuten unter Rühren kochen. Gelierprobe machen. Heiß in Gläser füllen.
Arbeitszeit: ca. 50 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.05.07
Rezept-Statistiken: 6.611 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

angelika66 Kaltmamsell


Mitglied seit 08.09.2006
409 Beiträge (ø0,2/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Yanik  Smutje sagt:  
11.02.2008 09:28
Hatte die Gelegenheit dieses Rezept sozusagen am Entstehungsort zu testen und kann wirklich nur sagen: Lecker, lecker, lecker!!!! Werde mich morgen dran machen, mit einen Vorrat davon herzustellen!
LG
Yanik

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