Henglein
Rama Cremefine
| Matjessalat
als Brotbelag oder zum so naschen
)
| 1 Pkt. | Fischfilet(s) (Matjes oder Hering nach Matjesart) |
| 1 m.-große | Gewürzgurke(n) |
| ¼ | Apfel |
| ¼ | Paprikaschote(n), grüne |
| 1 m.-große | Porreestange |
| 1 Spritzer | Essig |
Zubereitung
Alle Zutaten in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Das Öl vom Fischfilet und einen Spritzer Essig (oder nach Geschmack auch etwas mehr) dazu geben.
Das Ganze sollte bis zum Verzehr mindestens 1/2 Tag im Kühlschrank ziehen, damit sich der volle Geschmack entwickeln kann.
Das Ganze sollte bis zum Verzehr mindestens 1/2 Tag im Kühlschrank ziehen, damit sich der volle Geschmack entwickeln kann.
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