Banane in Schinken



Zutaten für Portionen

Banane(n)
4 Scheibe/n Schinken, gekocht
1 kl. Dose/n Mandarine(n)
1 Scheibe/n Käse, Edamer

Zubereitung

Die Banane schälen, längs durchschneiden. Jede Bananenhälfte in 2 übereinandergelegte Scheiben Schinken einrollen und auf den Teller legen. Mit je 1 El. Mandarinensaft beträufeln. 3/4 bis 1 Min. garen. Den Käse in feine Streifen schneiden und schräg auf die Schinkenbanane verteilen. 1/2 Min. weitergaren. Einige Mandarinenspalten auflegen. Die angegebenen Zeiten beziehen sich auf die Stellung "Garen" bei der Mikrowelle.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.04.01
Rezept-Statistiken: 23.191 (11)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

miguan  Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
13.242 Beiträge (ø3,49/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

groby72 Küchenjunge sagt:  
14.06.2003 21:02
Hallo,
das hört sich ganz schön lecker an. Geh am besten gleich noch mal in die Küche...

Grüße
groby72

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niels007 Kartoffelschäler sagt:  
25.07.2003 21:20
das ganze schön auf dem Holzkohlegrill zubereitet ist als Snack einfach genial. Statt Schinken kann man auch Frühstückspeck nehmen den man um die Bananenscheibe wickelt und mit einem Zahnstocher befestigt

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Elli K. Chefkoch sagt:  
19.08.2003 11:12
Habe bis jetzt warme Bananen immer nur mit Honig gegessen. Werde nun auch mal diese Variante probieren. Bin schon gespannt.

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karlschramm Hendlgriller sagt:  
15.01.2004 10:57
bonnie0815 Smutje sagt:  
24.02.2004 09:14
sehr leckerer Snack.
LG Bonnie0815

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manon73 Smutje sagt:  
29.09.2004 18:01
Banane in Schinken kenne ich als Mittagessen mit Schmand. Werde das gesamte Rezept, zu dem es bei uns Reis gibt, mal bei den Rezepten eintippen.

LG

Manon

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barcelona66 Küchenjunge sagt:  
22.03.2006 19:56
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Ja, das haben wir zu Hause immer in den 70igern gegessen. Meine Mama
hat die Banane mit Senf eingestrichen und dann erst mit Schinken umwickelt,
um sie dann bei leichter Hitze in Butter anzubraten. Ach ja, die 70iger, was
war das noch ein unbeschwertes Leben, man hatte noch eine Zukunft ...

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Schattenreiter Tellerwäscher sagt:  
25.01.2008 07:35
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Hmmm...
ich kenne das etwas anders:
Bananen mit Curry (bzw. Masala) bestreichen
anbraten
gekochten Schinken dünn(!) mit Senf bestreichen
Banane einwickeln
in Auflaufform
Sahne drüber
Käse drauf
20 min bei 200° bis Käse goldbraun
dazu Reis mit einer Currysauce

Einfach nur lecker...

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